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Die Schenkel halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. In einer anderen Pfanne die Zwiebel anbraten, bis sie glasig wird, dann den fein gehackten Knoblauch hineingeben. Die Zwiebel, 1 Esslöffel Majoran und 3 Tassen Wasser über das gebräunte Fleisch geben und 15 Minuten kochen lassen, dann die in Scheiben geschnittenen Champignons darauf legen. Wenn die Pilze gekocht sind, bereiten Sie die Rantas (Mehl + Wasser) mit 1 geschlagenem Ei mit Salz, Pfeffer und Sauerrahm vor. Stellen Sie die Hitze auf niedrig und stellen Sie die Rantas unter ständigem Rühren. Wenn es kocht, salzen und pfeffern und mit Petersilie bestreuen (ich hatte Petersilie mit Sellerieblättern gemischt).
Guten Appetit!
Schade, dass ich jetzt nicht ausdrücken kann - ich beeile mich am Job. Aber ich werde veröffentlicht - ich werde unbedingt schreiben, was ich über diese Frage denke.
Auf meinen ist es ein sehr interessantes Thema. Gib mit dir, wir werden in PM kommunizieren.
GROSSE ANBETUNG FÜR DIE SCHÖPFER
Dachte ich und löschte die Nachricht