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Pflaumenkompott

Pflaumenkompott

Die Pflaumen gut waschen, entkernen und trocknen.

Wir geben sie in Gläser, um es einfacher zu machen, wenn wir einen Teil des Glases verbrühen.

In einem großen Topf Wasser und Zucker aufkochen.

Wenn der Zuckersirup aufgekocht ist, die Pflaumen in 2-3 Gläser geben und maximal zwei Minuten ruhen lassen. Dann nehmen wir die Pflaumen mit einem Sieb heraus und geben sie heiß in Gläser.

Wiederholen Sie die Schritte, bis wir alle Pflaumen verbrühen.

Zum Schluss das Konservierungsmittel in den heißen Sirup geben und heißen Sirup in jedes Glas gießen.

Wir verschließen die Gläser, drehen sie auf den Kopf und stellen sie nach dem Abkühlen wieder auf.

Es wird dort gelagert, wo Sie Platz haben, vorzugsweise an einem kühlen und dunklen Ort: p

Angenehme Verkostung! : P


Video: Adventskalender #16 Pflaumenkompott mit Goethe (Dezember 2021).