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U-Bahn rollt "cremige Sriracha-Sauce" aus

U-Bahn rollt


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Die beliebte asiatische scharfe Sauce feiert ihr Fast-Food-Debüt

Wikimedia Commons/ ttony

Sriracha

Sriracha, die scharfe, asiatisch inspirierte scharfe Sauce, die in den letzten Jahren landesweit in die Vorratskammern gelangt ist, feiert ihr Fast-Food-Debüt. Es wurde in mindestens einem Außenposten der Sandwich-Shop-Kette Subway in Kalifornien gesichtet und bereitet sich möglicherweise auf eine nationale Einführung vor.

Die mittlerweile allgegenwärtige würzige/süße/rauchige Sauce wurde erstmals in Santa Ana, Kalifornien, entdeckt Foodbeast, der sagte, dass es "eine Mayo-ähnliche Konsistenz hatte und weniger süß und viel würziger war".

Im Gegensatz zum Auftragen der geraden Sauce, die einen ernsthaften Schluck macht, auf Sandwiches, wird dieses Gebräu mit Mayonnaise gemischt, um es etwas abzuschwächen. Es ist jedoch immer noch scharf und wird möglicherweise deshalb in einer Region getestet, die eher an feurige Lebensmittel gewöhnt ist.

Es wird in der Gegend nur "für eine begrenzte Zeit" angeboten, aber wenn es anfängt, sehen wir vielleicht das Gewürz, das bis vor kurzem ein Kultliebling war, sich zu Mayo, Senf und süßer Zwiebel-Teriyaki-Sauce gesellen.


U-Bahn nimmt Sriracha . auf

Die trendigste Sauce der Welt kommt zu Subway. Das ist
richtig, laut Nation's Restaurant News hat die Sandwich-Kette geschaffen
seine ganz eigene cremige Sriracha-Sauce. Das Produkt wird auf absehbare Zeit auf jedem Subway-Sandwich erhältlich sein, und das Unternehmen hat auch zwei hinzugefügt
Sriracha-zentrierte Sandwiches auf der Speisekarte. Die Sriracha Chicken Melt und Sriracha
Steak Melt enthalten beide Pepper Jack Cheese, die neue Spezialsauce und die
Gemüse und andere Beläge nach Wahl des Kunden. Die Neuzugänge sind Teil von
Subway's "Fiery Footlong Collection". Bei der Beschreibung der Sriracha-Sauce von Subway sagte Chefkoch Chris Martone: "Die intensive Mischung aus Chilischoten ist ein
feuriger Hitzestoß, der sicherlich Ihre Geschmacksknospen wecken wird."

Werden Sie die neuen Sriracha-Sandwiches von Subway probieren?

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Wendy’s Cremige Sriracha-Dip-Sauce

MILCHFREI | EI-FREI | VEGAN

Dies ist eine vegane Sauce auf Mayo-Basis. Die Zugabe von Limette, Essig und Salz zu dieser Sauce verleiht einer einfachen Dip-Sauce eine geschmackliche Tiefe und Klasse. Geben Sie sich nie wieder mit einfachem Sriracha Mayo zufrieden! Jetzt wissen Sie, wie Sie es ändern und eine kühnere, würzigere Dip-Sauce erzielen können.

WENDY’S CREAMY SRIRACHA SAUCE ZUTATEN

  • vegane Mayonnaise (jede eifreie Mayo)
  • sriracha Sauce
  • Limettensaft
  • Apfelessig
  • Salz

Abschmecken und bei Bedarf mit Salz würzen. Tauchen Sie Pommes Frites, vegane Chicken Nuggets, frittierte Gurken oder buchstäblich jedes andere leckere Essen in diese magische Sauce und genießen Sie es!


U-Bahn rollt 'cremige Sriracha-Sauce' aus - Rezepte


Ich habe schon lange keinen "Fun Food"-Post mehr gemacht. Auf den Post von Cousin Q aufmerksam gemacht, in dem es darum ging, in einigen Märkten eine cremige Sriracha-Sauce in der U-Bahn zu testen, suchte ich meine örtliche U-Bahn auf, um sie auszuprobieren. Ich habe eine 15 cm lange Cold Cut Combo auf Honighaferweizen mit allem und zwei Spritzern der cremigen Sriracha-Sauce bekommen.

Hier, ich öffne das Sandwich, damit du es sehen kannst. Es ist eine leuchtend orange Farbe, was mich dazu brachte, mich zu fragen, ob der "cremige" Teil durch das Verwässern von Sriracha-Sauce mit Mayonnaise erreicht wurde?





Wie Sie sehen können, habe ich meinem Sandwich sowohl Jalapenos als auch Bananenpaprika hinzugefügt, daher könnte eine zusätzliche scharfe Sauce für einige Leute übertrieben sein. Was kann ich sagen? Ich mag meine Chilischoten. Nach ein paar Bissen fand ich die Schärfe eigentlich eher mild. Der Besitzer sah, wie ich mein Sandwich fotografierte und fragte, ob ich zusätzliche Sauce wünschte, was ich sofort zustimmte.



Am Ende tauchte ich das Sandwich in die Sauce und es war viel mehr nach meinem Geschmack.



Es dauerte lange genug, bis Subway in den Sriracha-Zug einstieg, aber ich bin einfach begeistert, dass eine amerikanische Mainstream-Kette dies tat.

Später habe ich Mayonnaise mit der Flasche Sriracha-Sauce vermischt, die ich zu Hause hatte. Hat gleich geschmeckt! Weiß nicht, warum mir das nicht schon früher aufgefallen ist?! Und dann fiel mir auf, dass dies eine großartige Dip-Sauce war. Also habe ich bei Wendy's ein paar Chicken Nuggets gekauft (Vier für 99 Cent) und ausprobiert. Perfekt!



Ich denke, es hängt von Ihrer würzigen Toleranz ab, aber die Mayonnaise hat dazu beigetragen, die Schärfe der Sriracha-Sauce abzuschwächen, sodass ich sehen konnte, dass dies gut ankommt. Ich schrieb dem ältesten Neffen, der ein Sriracha-Teufel ist, eine SMS und er erklärte es zu einem "Game Changer".

Ist es nur Kalifornien? Gibt es in Ihrem Bundesstaat cremiges Sriracha? Ich gebe zu, dass ich nicht oft genug im Subway esse, um das zu wissen, und ich hätte es auch nicht getan, wenn Cousin Q nicht darauf hingewiesen hätte. Obwohl es meine geliebten Vietnamesen nicht ersetzen würde banh mi, konnte ich sehen, dass dies landesweit an Popularität gewann, um einem gewöhnlichen amerikanischen Sandwich einen Kick zu verleihen.

*****
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Heute vor 6 Jahren erinnerte ich mich an den Beginn meiner kulinarischen Wanderungen mit Fessenjan (Persische Walnuss-Granatapfel-glasierte Cornish Game Hennen) und schwelgte poetisch über die Dämmerung.


U-Bahn rollt 'cremige Sriracha-Sauce' aus - Rezepte

Dies ist die Geschichte des Unternehmers David Tran, erzählt Alexandra Starr von Inc..

Ich habe angefangen, scharfe Soße zu machen, als ich in der Küche der vietnamesischen Armee arbeitete. Nach dem Krieg brachte meine Frau eine Flasche Soße mit, die eine Bekannte von ihr gemacht hatte. Ich probierte es und sagte: "Ich kann etwas Besseres machen."

Mein Bruder hat die Paprika angebaut. Ich habe die Paprika gemahlen. Mein Schwiegervater wusch die Saucenbehälter – meistens wiederverwendete Gerber-Babynahrungsgläser. Die Leute würden die Gläser weiterverkaufen, nachdem sie sie benutzt hatten. Vietnam war kommunistisch, aber es war ein geschäftstüchtiger Ort. Die Leute versuchten immer, neue Dinge zu verkaufen, die sie verkaufen konnten.

Das Leben war unter der kommunistischen Regierung schwieriger geworden. Also kam ich 1980 nach Los Angeles. Ich hatte fast nichts. Ich nannte meine Firma Huy Fong nach dem Frachter, der mich in die Vereinigten Staaten brachte, und gründete sie im Februar 1980, nur einen Monat nach meiner Ankunft. Ich fing an, auf Märkten in Chinatown in Los Angeles zu verkaufen. Ich habe in meinem ersten Monat 1.000 Dollar Gewinn gemacht.

Wenn Sie ein Unternehmen führen, haben die Leute immer einen Rat. Ein früher Kunde sagte mir, die Sauce sei zu scharf, ich solle sie wechseln. Ich habe abgelehnt. Nachdem sich die Soße durchgesetzt hatte, erhielt ich Angebote, das Unternehmen zu verkaufen oder eine Private-Equity-Investition einzugehen. Ich habe sie alle abgelehnt. Dieses Unternehmen ist für mich wie ein geliebter Mensch. Warum sollte ich es mit jemand anderem teilen wollen?

Die Leute haben mir auch gesagt, dass ich verschiedene aromatisierte Soßen machen sollte, wie einen scharfen Ketchup. Ich sagte nein. Es ist am besten, es einfach zu halten.

Jetzt, wo der Markt für Sriracha etabliert ist, haben wir Konkurrenten. Einige Firmen füllen Nachahmersaucen ab. Subway hat eine cremige Sriracha-Sauce für Sandwiches eingeführt, und Frito-Lay hat einen Kartoffelchip mit Sriracha-Geschmack.

Ich schenke nicht viel Aufmerksamkeit. In vielerlei Hinsicht unterscheidet sich das, was ich in den Vereinigten Staaten mache, nicht viel von dem, was ich in Vietnam gemacht habe. Ich versuche nur, die bestmögliche Sauce zuzubereiten und die Preise niedrig zu halten.

Ich bin erstaunt über das Folgende, das wir haben. Vor einigen Jahren schickte ein Kunde ein Foto unserer Sauce in der Internationalen Raumstation, die hinter den Astronauten schwebt. Ich habe das Bild in die Luft gesprengt und Kopien davon in unserem Hauptquartier aufgehängt. Ich hätte nie gedacht, dass so etwas passiert. Ich war so stolz.


Ich habe mich immer gefragt, warum manche Subways frische Avocado haben, während andere einen guacamoleähnlichen Aufstrich haben. Es stellt sich heraus, dass U-Bahn-Standorte sich auch für die Verwendung entscheiden können. Südkalifornische Standorte ziehen es vor, die frischen Früchte zu würfeln. Wenn Sie möchten, dass Ihr Standort frische Avo sammelt, lassen Sie es sie wissen! Was mich zu meinem nächsten Punkt führt: Avocado-Toast kann man technisch gesehen bei Subway bestellen. Lassen Sie sie das Brot toasten und dann avo darüber streichen. Ein paar Tomatenscheiben (oder Toppings Ihrer Wahl), Salz und Pfeffer, und Sie haben Ihren Avo-Toast zum günstigen Preis.


So machen Sie Ihre eigene cremige Sriracha Mayo von Subway

Vielen Dank für das Anschauen von Its Only Food w/Chef John Politte. In diesem Video zeigen wir dir, wie du Subway Creamy Sriracha Mayo zubereitest. Genießen Sie!

Libanesen greifen syrische Wähler als Zeichen wachsender Ressentiments an

BEIRUT (dpa) – Gruppen wütender Libanesen haben am Donnerstag syrische Expatriates und Flüchtlinge auf dem Weg zur syrischen Botschaft in Beirut verprügelt und ihre Autos und Busse mit Steinen und Stöcken beworfen, empört über das, was sie als organisierte Abstimmung für Präsident Bashar Assad wahrnehmen. Unterdessen berichteten einige syrische Flüchtlinge, dass sie unter Androhung von körperlicher Gewalt oder der Beschlagnahme von Dokumenten, die zum Verlust des Flüchtlingsstatus führen könnten, unter Druck gesetzt wurden, ihre Stimme abzugeben, teilte die UN-Flüchtlingsbehörde mit. Assad kandidiert für eine vierte siebenjährige Amtszeit – im symbolischen Wettbewerb mit zwei anderen Kandidaten – in einer Abstimmung, die fast garantiert ist, dass er als Präsident zurückkommt. Die syrische Opposition sowie westliche und einige arabische Länder sehen darin einen Schein, der Assad ein neues Mandat mit einem Anschein von Legitimität geben soll. Es verstößt auch gegen UN-Resolutionen, die eine neue Verfassung vor einer Präsidentschaftswahl fordern. Die Abstimmung im Land wird nächste Woche erwartet. Im Libanon fingen verstreute Mobs, meist aus der rechtsgerichteten Gruppe der christlich-libanesischen Streitkräfte, Autos und Busse ab, die mit Bildern von Assad und syrischen Wählern beklebt waren, an Kreuzungen in und um Beirut und in der östlichen Region Bekaa. Die Angreifer bewarfen sie mit Steinen und schlugen mit Stöcken Fensterscheiben ein. Auf der Autobahn nördlich von Beirut steckte ein Angreifer einen Holzstock in ein Auto, andere schlugen die Windschutzscheibe ein. Bei einem weiteren Angriff überfuhr ein libanesischer Fahrer eine Gruppe Syrer und traf einen Mann. Über die Zahl der Verletzten gab es keine offiziellen Angaben. „Wenn sie wählen wollen, können sie nach Hause gehen und dort wählen“, sagte Fadi Nader, ein libanesischer Demonstrant. „Da sie Bashar Assad lieben, warum gehen sie nicht nach Hause?“ Libanesische Soldaten standen Wache, als Hunderte Syrer vor ihrer Botschaft in Yarze, östlich von Beirut, Schlange standen, um ihre Stimme abzugeben. Einige Syrer riefen während des Wartens Parolen zur Unterstützung von Assad. „Ich bin hierher gekommen, um Präsident Bashar Assad zu wählen. Dies ist eine nationale Pflicht“, sagte Ramzi Ahmad, ein gebürtiger syrischer Provinz Homs. Im Libanon leben über 1 Million Syrer, das Land beherbergt die meisten Flüchtlinge pro Kopf. Ihre Präsenz – fast ein Syrer auf vier Libanesen – hat die Infrastruktur und Ressourcen des Libanon stark belastet, insbesondere da das kleine Land unter einer beispiellosen Wirtschaftskrise leidet. Aufrufe an Syrer, nach Hause zu gehen, sind auch ein weit verbreitetes politisiertes Thema unter Libanesen, die über den zehnjährigen Konflikt in Syrien tief gespalten sind. Einige unterstützen Assad und andere unterstützen seine Opposition. Die Gewalt ereignete sich einen Tag, nachdem Samir Geagea, der Chef der libanesischen Streitkräfte, diejenigen, die für Assad stimmen, aufgefordert hatte, nach Hause zurückzukehren, da sie offensichtlich keine Angst vor seiner Regierung haben. Schon vor dem Konflikt war die Rolle Syriens im Libanon zutiefst umstritten. Syrische Truppen, die 1976, kurz nach Ausbruch des Bürgerkriegs, im Libanon stationiert waren, zogen sich 2005 nach einer 29-jährigen Vorherrschaft der libanesischen Politik nach einer UN-Resolution zurück. Es ist ein Dilemma für Syrer, die im Libanon leben. Viele sagen, sie seien nicht bereit, nach Hause zurückzukehren, weil sie Angst haben, strafrechtlich verfolgt zu werden, wenn kein Friedensabkommen geschlossen wird. Die Vereinten Nationen, die EU und die USA sagen, dass die Bedingungen für die Rückkehr von Millionen Flüchtlingen nicht reif sind. Ebenfalls am Donnerstag sagte UNHCR, es habe Berichte über Einschüchterung und Druck erhalten, so Lisa Abou Khaled, eine Sprecherin der Agentur, und fügte hinzu, dass die Agentur dies prüft, "um sicherzustellen, dass Flüchtlinge frei entscheiden können, ob sie wählen oder nicht". Assad ist seit 2000 an der Macht, als er von seinem Vater Hafez abgelöst hat, der 30 Jahre lang regierte. In dem zehnjährigen Konflikt wird Assad vom Iran und Russland unterstützt. Während die Kämpfe in den letzten Jahren nachgelassen haben, bleibt Syrien zerrissen. Tausende ausländische Truppen sind in verschiedenen Teilen des Landes stationiert. Die Wahlen finden nicht in mindestens vier Provinzen statt, die von der Opposition oder syrisch-kurdischen Kräften kontrolliert werden, wodurch fast 8 Millionen Syrer ihre Stimme verlieren. Die Regierung Biden hat angekündigt, das Ergebnis der Präsidentschaftswahlen in Syrien nicht anzuerkennen. Frankreich und Deutschland haben jede Stimmabgabe in syrischen Missionen in ihrem Land verboten. Ein Beamter des französischen Außenministeriums sagte, die Wahlen seien „null und nichtig“ und es habe keinen Sinn, sie abzuhalten. Syrien ist seit 2011 in einen Bürgerkrieg verwickelt, als sich die vom Arabischen Frühling inspirierten Proteste gegen die Herrschaft der Assad-Familie als Reaktion auf ein brutales militärisches Vorgehen in einen bewaffneten Aufstand verwandelten. Etwa eine halbe Million Menschen wurden getötet und die Hälfte der Bevölkerung des Landes vertrieben. Fadi Tawil, The Associated Press

Delta Fredericton 'outbreak', angetrieben von Indien-Variante, kann sich durch Oberflächenkontakt ausbreiten

Ein wachsender „Cluster“ von COVID-19-Fällen im Delta Fredericton wird durch die erstmals in Indien gemeldete Variante angeheizt, und Gesundheitsbehörden glauben, dass es eine „sehr hohe Wahrscheinlichkeit“ gibt, dass sie sich über Oberflächenkontakte und nicht über Atemtröpfchen oder Aerosole ausbreitet, so ein internes Memo zum Horizon Health-Netzwerk. Es gibt jetzt 36 Fälle, die mit dem ehemaligen Isolationshotel für nicht unbedingt erforderliche Reisende in Verbindung stehen – 10 "direkte" Fälle und 26 Kontakte in der Gemeinde und "Kontakte von Kontakten", bestätigte das Gesundheitsministerium am Mittwoch. Mindestens einer davon betrifft einen Mitarbeiter. Public Health bezeichnet die Situation als „Cluster“ und nicht als Ausbruch. Aber der COVID-19-Ausschuss von Horizon für Infektionskrankheiten und Infektionen, Prävention und Kontrolle, der von Dr. Gordon Dow, einem Mitglied der Pandemie-Task Force der Provinz, gemeinsam geleitet wird, beschrieb dies in einem Bulletin an die Mitarbeiter am Montag als Ausbruch. „Die Erfahrungen im Bereich der öffentlichen Gesundheit während der jüngsten COVID-19 B.1.617-Ausbrüche (indische Variante der Besorgnis) in der UNB Magee House-Residenz und im Delta Hotel in Fredericton haben eine sehr hohe Wahrscheinlichkeit einer Kontakt-/Fomite-Übertragung aufgezeigt“, das Bulletin, das von CBC erhalten wurde Nachrichten, Staaten. Fomites sind leblose Gegenstände wie Türklinken, Handläufe, Arbeitsplatten, Telefone und Tastaturen, die entweder durch Atemtröpfchen, die von infizierten Personen ausgestoßen werden, oder durch Kreuzkontamination aus den Händen kontaminiert werden können. Die Infektion breitet sich aus, wenn Menschen diese Gegenstände oder Oberflächen berühren und dann unbeabsichtigt Mund, Nase oder Augen berühren, erklärt das Bulletin mit dem Titel "Variants of Concern Fomite Transmission". Laut der kanadischen Gesundheitsbehörde verbreitet sich COVID-19 von einer infizierten Person an andere durch Atemtröpfchen und Aerosole, bei denen es sich um kleinere Tröpfchen handelt, die entstehen, wenn eine infizierte Person spricht, singt, schreit, hustet oder niest. COVID-19 kann sich auch verbreiten, indem man etwas berührt, auf dem sich das Virus befindet, und dann Mund, Nase oder Augen mit ungewaschenen Händen berührt, heißt es auf der Website der Agentur. "Es ist noch unklar, wie leicht sich das Virus durch Kontakt mit Oberflächen oder Gegenständen verbreitet." Übertragung. "Unsere endgültige Schlussfolgerung, basierend auf der Tatsache, dass wir nichts anderes gefunden haben, ist unsere beste Hypothese und Schlussfolgerung zu diesem Zeitpunkt", sagte Dr. Jennifer Russell, Chief Medical Officer of Health, letzte Woche. Die Beamten untersuchten zunächst, ob das Belüftungssystem hinter dem am 27. Sie hielten das Risiko durch die Umluft jedoch für "minimal". Public Health glaubt, dass der Aufzug in der Wohnung im Magee House-Stil der UNB die Quelle der Übertragung beim jüngsten COVID-19-Ausbruch war, bei dem die erstmals in Indien entdeckte Variante involviert war. Ungefähr 180 Menschen leben in dem Gebäude. (Ed Hunter / CBC) Ein Inspektor des öffentlichen Gesundheitswesens und UNB-Ingenieure fanden heraus, dass "eine winzige Chance bestand, dass es eine Kreuzkontamination mit einer bestimmten Komponente des Lüftungssystems gegeben haben könnte", sagte Russell gegenüber Reportern während das COVID-Briefing vom 12. Mai. "Also wurde das [27. April] abgeschaltet, und sie werden es nicht wieder einschalten, bis wir grünes Licht geben", sagte sie. Weder Public Health noch UNB haben seitdem ein öffentliches Update zum Status des Lüftungssystems bereitgestellt. Das Horizon-Bulletin weist darauf hin, dass Händehygiene und Umweltreinigung und -desinfektion die wirksamsten Mittel sind, um eine Übertragung von Kontakten/Erregern zu verhindern. Hände müssen „mindestens“ gereinigt werden: Vor Kontakt mit Patienten oder Patientenbereich Nach Kontakt mit Patienten oder Patientenbereich Vor aseptischen Verfahren Nach Kontakt mit Körperflüssigkeiten Nach Kontakt mit einem gemeinsamen Gegenstand oder einer Oberfläche, wie Tastatur, Computermaus, Telefon, Diktiergerät und Handläufe. Eine verstärkte Reinigung und Desinfektion von gemeinsam genutzten Gegenständen und Oberflächen ist auch "ein wichtiger Schritt zur Verringerung des Risikos einer Infektionsübertragung". "Als Mitarbeiter im Gesundheitswesen spielen wir alle eine Rolle bei der Verhinderung der Infektionsübertragung." kein Ausbruch ist, erforderte es im Hotel ähnliche Prozesse wie das Provincial Rapid Outbreak Management Team, bekannt als PROMT, das bei einem Ausbruch in einem Langzeitpflegeheim verwendet würde, um beim Risikomanagement und bei Tests zu helfen. Zu den PROMT-Mitgliedern können Mitarbeiter des außerschulischen und des Rettungsdienstes, der Regierungsabteilungen, der regionalen Gesundheitsbehörden und Freiwillige aus reglementierten Gesundheitsberufen gehören. Public Health hofft, dass es den Delta-Cluster eindämmen kann, "aber viele öffentliche Expositionen in verschiedenen Umgebungen machen dies sehr schwierig", sagte Russell. Gesundheitsministerin Dorothy Shephard sagte am vergangenen Freitag, sie habe keine Informationen darüber, ob ein Mitarbeiter, ein isolierender Gast oder ein Stammgast als Indexfall identifiziert wurde.

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Exklusiv: G7 spielt ein 'gefährliches Spiel', indem es Moskau in Richtung China drängt - russischer Gesandter

Die Gruppe der Sieben spielt ein "gefährliches Spiel", indem sie aggressive und unbegründete Kritik am Kreml übt, weil sie Russland näher an China heranrückt, sagte Russlands Botschafter in London, Andrei Kelin, am Donnerstag gegenüber Reuters. Die Außenminister der G7 schimpften diesen Monat sowohl auf China als auch auf Russland und bezeichneten den Kreml als bösartig und Peking als Tyrannen, aber außer der Unterstützung für Taiwan und die Ukraine gab es nur wenige konkrete Schritte, die nicht in Worte zu fassen waren. Die G7 sagte in einem 12.400 Wörter langen Kommunique, Russland habe einen destabilisierenden Einfluss auf die Welt aufgrund seiner Annexion der Krim im Jahr 2014, seines Aufbaus an der ukrainischen Grenze und seiner Einmischung in die inneren Angelegenheiten anderer Länder.

COVID-Kampf könnte 'to Square One' zurückkehren: Experten schlagen Alarm bei Impfstoffen

Indiens Exportverbot für COVID-19-Impfungen riskiert, den Kampf gegen die Pandemie „zurück auf den ersten Platz“ zu ziehen, es sei denn, wohlhabende Nationen greifen ein, um eine klaffende Lücke im globalen COVAX-Programm zum Austausch von Impfstoffen zu schließen, sagten Gesundheitsexperten am Donnerstag. COVAX, das für ärmere Länder von entscheidender Bedeutung ist, verlässt sich auf AstraZeneca-Schüsse des Serum Institute of India, dem weltweit größten Hersteller von Impfstoffen. Es waren bereits rund 100 Millionen Dosen weniger als geplant, als Indien vor einem Monat aufgrund eines Anstiegs der Infektionen dort die Exporte einstellte.

Makrelenfischer aus Nova Scotia sagen, dass DFO das Boot in der diesjährigen Saison verpasst hat

Fischer Darrell Countway steht auf dem Dock neben seinem Boot Hailey und Hannah in der Gemeinde West Dover außerhalb von Halifax und ärgert sich darüber, dass die Fische entkommen. „Das ist nicht fair“, sagt er. "Es ist Makrelensaison und die Makrelen schwimmen an unserer Küste und das Fischereiministerium hat uns geschlossen. Und wir haben nur zwei bis drei Wochen Zeit, um unseren Anteil zu fangen.'' Diese Woche mussten Countway und andere Fischer in der Gegend von St. Margarets Bay anlegen, wenn sie auf dem Wasser sein wollten . Dort tauchen die Fische zuerst auf, wenn sie nach Norden in kanadische Gewässer wandern. Countway verbrachte Wochen damit, seine Ausrüstung für die Makrelenfalle vorzubereiten. Aber am Sonntag hat das Ministerium für Fischerei und Ozeane die gesamte Makrelenfischerei in den Seeschiffen eingestellt, bis es eine landesweite Quote festlegt – bekannt als die zulässige Gesamtfangmenge. Countway und andere hielten in West Dover, NS, einen physisch distanzierten Protest ab und forderten das Ministerium für Fischerei und Ozeane auf, die Anordnung aufzuheben und die Quote jetzt festzulegen. (CBC) Am Mittwochabend hielten Countway und andere einen physisch distanzierten Protest in West Dover ab . Sie wollen, dass DFO die Bestellung aufhebt und jetzt die Quote festlegt. Makrelen werden hauptsächlich als Köder für andere Fischereien gefangen. "Es ist nicht nur mein Lebensunterhalt, sondern der Lebensunterhalt aller anderen, die von Makrelen leben. Es betrifft auch die Hummerfischerei, die Heilbuttfischerei, die Krabbenfischerei, denn ohne Makrelen, die an unserer Küste gefangen werden, können wir nicht fischen, weil es für nichts anderes mehr Köder gibt“, sagte er. Konflikt um die Gesundheit der Bevölkerung Aber die Umweltschützerin Katie Schleit von Oceans North hat ganz andere Ratschläge für das Ministerium für Fischerei und Ozeane. Sie sagte, der erschöpfte Bestand müsse geschützt werden. Die Anzahl der Makrelen, die alt genug zum Laichen sind, ist laut einer Anfang dieses Jahres vom Ministerium veröffentlichten Bewertung auf dem niedrigsten Stand, der jemals in atlantisch-kanadischen Gewässern verzeichnet wurde. „Die einzige Lösung besteht darin, die kommerzielle Fischerei einzustellen. Das ist die Sache, die dieser Population die besten Heilungschancen bietet", sagte sie. Katie Schleit ist Umweltschützerin bei Oceans North. Sie sagt, dass der erschöpfte Bestand geschützt werden muss und die einzige Lösung darin besteht, die kommerzielle Fischerei zu schließen. (CBC) Fischer haben düstere wissenschaftliche Bewertungen von DFO bestritten. Einige behaupten, Wissenschaftler hätten die Laichwerte im St.-Lorenz-Golf zu einem falschen Zeitpunkt gemessen oder dass DFO das Laichen vor Neufundland vollständig verpasst habe. Das ist die Antwort von Countway, wenn er wegen der wissenschaftlichen Bewertungen in Frage gestellt wird. "Dort führen sie ihre Experimente jetzt im Golf durch, wo die meisten Makrelen nicht einmal zum Laichen in den Golf gehen. Wo sie hinwollen, fahren sie direkt nach Neufundland“, sagte er. ɺlle Optionen auf dem Tisch' Aber DFO steht hinter seiner Wissenschaft. Sprecher Barre Campbell sagte in einer Erklärung gegenüber CBC News, dass die Bestandsbewertung des Atlantischen Makrelenbestands 2021 gezeigt habe, dass „der Bestand weiter in die kritische Zone zurückgeht und die Zahl der laichenden Fische auf dem niedrigsten Stand ist, der jemals beobachtet wurde.“ Aktiendynamik“, sagte Campbell. Das Ministerium sagte, dass die meisten kommerziellen Fischereien noch im Jahr 2021 beginnen müssen und die Pläne für die Atlantische Makrele, die als ein einziger Bestand gilt, noch fertiggestellt werden. Die Demonstranten argumentierten, dass das Fehlen einer Quote die Existenz jedes Einzelnen bedroht hat, der von Makrelen lebt. (CBC) "Alle Optionen bleiben auf dem Tisch, da der Status der Aktie anerkannt wird. Derzeit ist es die vernünftigste Managemententscheidung, jegliche gezielte kommerzielle Fischerei auf Atlantische Makrele einzustellen, bis ein Managementansatz, einschließlich einer zulässigen Gesamtfangmenge, festgelegt ist“, sagte Campbell. Die Quote für Makrele lag im Jahr 2020 bei 8.000 Tonnen. Jede Entscheidung, die Quote zu reduzieren, ist kompliziert, da die Fischer in Neufundland und Labrador, wo die Makrelen zuletzt ankommen, unverhältnismäßig stark betroffen sein könnten. MEHR TOP-GESCHICHTEN

Polnischer Journalist gewinnt Rechtsstreit gegen US-Aktivist

WARSCHAU, Polen (dpa) – Ein polnischer Journalist, der einen konservativen US-Aktivisten als Teil eines globalen Krieges gegen die Demokratie durch rechte Akteure mit indirekten Verbindungen zu Russland bezeichnete, hat einen jahrelangen Rechtsstreit mit dem Amerikaner gewonnen. Matthew Tyrmand, ein Amerikaner mit polnischen Wurzeln, hat für Breitbart geschrieben und ist Vorstandsmitglied der Organisation Project Veritas, die verdeckt gegen Medienorganisationen vorgeht, die versuchen, ihrer Meinung nach linke Voreingenommenheit aufzudecken. Tyrmand verklagte den polnischen Journalisten Tomasz Piatek und Agora, Herausgeber der liberalen Zeitung Gazeta Wyborcza, wegen eines Artikels aus dem Jahr 2016, in dem Tyrmand als „Teil des globalen Krieges der Rechten gegen die Demokratie“ und als Unterstützer von Donald Trump beschrieben wurde, der es noch nicht war der US-Präsident. Tyrmand wandte sich gegen mehrere Punkte des Artikels, darunter die Beschreibung von ihm als „Trumps Mann“ und die Behauptung, er habe aufgrund von Trumps Sympathie für den russischen Präsidenten Wladimir Putin eine indirekte Verbindung zu Russland. Er wandte sich auch dagegen, dass Piatek schrieb, dass Project Veritas einen „Informationskrieg“ führe. Tyrmand behauptete, der Artikel von 2016 sei diffamierend und verklagte Piatek, verlor einen ersten Fall und auch im Berufungsverfahren. Der Richter der Vorinstanz argumentierte, dass es nicht diffamierend sei, Tyrmand als Teil von Trumps Kreis zu bezeichnen, wenn er für Breitbart geschrieben und mit anderen politischen Akteuren, die Trump befürworten, in Verbindung gebracht wurde. Ein Gremium von drei Richtern des Berufungsgerichts bestätigte dieses Urteil, obwohl einer der drei anderer Meinung war. Das Urteil des Berufungsgerichts wurde Anfang dieser Woche rechtskräftig, nachdem eine Frist verstrichen war, in der Tyrmand beim Obersten Gerichtshof des Landes hätte Berufung einlegen müssen. Tyrmand sagte gegenüber The Associated Press, dass er beschlossen habe, seinen Rechtsstreit zu beenden, weil er „wenig Vertrauen“ darauf habe, ein faires Verfahren zu erhalten, wenn er fortfährt, und behauptet, dass polnische Gerichte „politisiert“ seien. „Ich habe mich entschieden, nicht vor dem Obersten Gerichtshof Berufung einzulegen, weil mein Vertrauen in die unpolitisch handelnde Justiz, nachdem ich die Lächerlichkeit des Urteils des Berufungsgerichts gelesen habe, zwischen niedrig und gar nicht liegt“, sagte Tyrmand in einer Nachricht, die am Mittwoch gesendet wurde. Sie sagen im Grunde, dass meine Ansichten mich zu einem rechtmäßigen Ziel machen und jeglicher Schutz annulliert und nichtig ist, aber seine Ansichten, da sie für das politisierte Gericht so angenehm sind, werden als gültig und schützenswert angesehen Piatek, der Bücher geschrieben hat, die angebliche Verbindungen zwischen Menschen aus Politik, Wirtschaft und Medien zu kremlfreundlichen Gruppen, begrüßte das Urteil. "Es ist ein Sieg der Wahrheit", sagte er der AP am Donnerstag aus Warschau. Der Name Tyrmand ist in Polen bekannt, weil der Vater des Aktivisten der verstorbene Leopold Tyrmand ist, ein prominenter polnisch-jüdischer Dissident und Schriftsteller aus der kommunistischen Ära, der den Holocaust überlebte und in den 1960er Jahren in die Vereinigten Staaten auswanderte. Während des US-Präsidentschaftswahlkampfs 2016 verteilte Tyrmand den Film „Clinton Cash“, der die demokratische Kandidatin Hillary Clinton als Gefangene wohlhabender ausländischer Interessen darstellte, in Polen. Zu dieser Zeit schrieb er auch Artikel für Breitbart News, angeführt von Steve Bannon, der später Trumps Chefstratege wurde. Tyrmand hatte auch freundschaftliche Verbindungen zu einigen Mitgliedern der konservativen polnischen Regierung. Piatek und die Redakteure der Gazeta Wyborcza glaubten, dass Tyrmands Anklage gegen sie Teil einer umfassenderen Anstrengung der Regierung und ihr befreundeter Menschen war, um eine abschreckende Wirkung auf ihre Journalisten zu haben. Tyrmand hat dies bestritten und gesagt, er habe gekämpft, um seinen Ruf zu verteidigen. Während des ersten Prozesses argumentierte Tyrmand, der Artikel verbinde ihn „in dieser schwachen Schuld durch Assoziation mit Wladimir Putin“. Er nannte es die "größte Verleumdung und Verleumdung", die in einem Teil Europas möglich war, der "die Unabhängigkeit von der sowjetischen Tyrannei erreicht hatte". Tyrmand argumentierte auch, dass es unfair sei, ihn einen Unterstützer von Trump zu nennen, und argumentierte, dass er zum Zeitpunkt der Veröffentlichung des Artikels immer noch den republikanischen Herausforderer Ted Cruz unterstützte. Vanessa Gera, The Associated Press

N.L. fügt 4 Fälle von COVID-19 zu seiner Zählung hinzu, aber Warnstufe 1 ist 'in Sicht'

Neufundland und Labrador fügten am Donnerstag vier Fälle zu ihrer COVID-19-Gesamtzahl hinzu, einen Tag nachdem die Provinz bekannt gegeben hatte, dass sie die Hälfte ihrer berechtigten Bevölkerung geimpft hatte. In der Region Eastern Health gibt es zwei Fälle. Beide sind Männer in den 50ern, die innerhalb Kanadas gereist sind. Der dritte Fall bei einem Mann in den 40ern im Central Health. Die Quelle dieses Falls wird untersucht. Der vierte neue Fall ist eine Frau im Alter von 29 bis 39 Jahren bei Western Health, eine enge Kontaktperson eines früheren Falls. Es gibt einen mutmaßlich positiven Fall, der auf Bestätigung wartet. Zehn Menschen haben sich am letzten Tag erholt und verlassen die Provinz mit 72 aktiven Fällen. Zwei Personen liegen wegen des Virus im Krankenhaus. Die kanadische Gesundheitsbehörde hat die Provinz über COVID-19-Ausbrüche an zwei Arbeitsstätten in Alberta informiert: Cenovus Christina Lake und Civeo McClelland Lake Lodge. Rotationsarbeiter, die von diesen Standorten nach Neufundland und Labrador zurückkehren, müssen sich 14 Tage lang von ihren Familienmitgliedern isolieren und einen COVID-19-Test veranlassen. Bis Mittwoch hatten 50,4 Prozent der berechtigten Bevölkerung von Neufundland und Labrador ihre erste Dosis eines COVID-19-Impfstoffs erhalten. Wiedereröffnung N.L. in den Rest Kanadas noch unklar Dr. Janice Fitzgerald stellte in der Besprechung am Mittwoch fest, dass die Mehrheit der neuen Fälle in der Provinz Reisende sind und sich nur begrenzt auf Kontakte ausbreiten. Sie sagte, die öffentliche Gesundheit behandle alle neuen Fälle als besorgniserregende Varianten. Ein begrenzter Ausbruch in der Gegend von Codroy Valley, der die Bewohner in die Beschränkungen der Warnstufe 4 versetzte, wurde eingedämmt. Das Gebiet wurde am Donnerstag wieder in Alarmstufe 2 versetzt. Als die Fallzahlen im ganzen Land zurückgehen und die Impfungen zunehmen – fast die Hälfte der kanadischen Bevölkerung hat mindestens einmal für eine Dosis die Ärmel hochgekrempelt – bot Fitzgerald einen Hoffnungsschimmer am Horizont. Warnstufe 1 – die Aufhebung der Beschränkungen der öffentlichen Gesundheit und eine Rückkehr zur Normalität – „ist in Sicht“, sagte sie. Twillingate ist nur eine Gemeinde, in der Tourismusunternehmen einem weiteren Sommer der Unsicherheit ausgesetzt sind. Während die Impfungen weiterhin eingeführt werden, bleibt unklar, wann N.L. Die Grenzen zum Rest Kanadas werden wieder geöffnet. (Garrett Barry/CBC) Es ist noch nicht klar, ob eine zunehmende Impfung eine Aufhebung der Quarantänebeschränkungen und Reiseverbote für ankommende Besucher bedeuten würde. Der Tourismusbeirat des Premierministers hat am Mittwoch seine letzte Präsentation veröffentlicht, um die Provinzregierung davon zu überzeugen, die Grenzen von Neufundland und Labrador bis zum 1. Juli wieder für den Rest Kanadas zu öffnen, vorausgesetzt, Reisende sind geimpft und können einen negativen COVID-19-Test vorlegen. Premier Andrew Furey sagte am Mittwoch, er sei noch nicht bereit, dieser Empfehlung Folge zu leisten. „Dieser Sommer wird ganz anders aussehen. Wie es aussehen wird, versuchen wir immer noch, das zu klären“, sagte er. Gesundheitsbeamte warnten die Menschen, die Versammlungen am Victoria Day klein zu halten und vorsichtig zu bleiben, wenn es um eine Lockerung der Wachsamkeit ging. Another outbreak and consequent lockdown, warned Furey, remains possible should the virus spiral out of control. Read more from CBC Newfoundland and Labrador

What we know so far about Yukon's plan to verify whether someone is fully vaccinated

Questions are swirling inside Yukon's Legislative Assembly this week regarding the territorial government's plan to verify whether certain travellers are fully vaccinated against COVID-19. The territory's privacy commissioner is also weighing in, saying the government must carefully follow the rules around handling medical records. "People who are considering crossing the border are concerned about what rules are in place," Yukon Party MLA Brad Cathers told reporters. "They're concerned about whether their health information is protected." Come May 25, those who can prove they're fully vaccinated won't need to self-isolate for 14 days when they arrive in the territory. How travellers will prove that exactly, and by what means, are where concerns from the opposition bench lie. Government officials said this week that if someone wants to avoid the self-isolation period on arrival in Yukon, they will need to declare they've received two shots. In a bid to corroborate whether someone has, in fact, been fully vaccinated, travellers will be required to sign a consent waiver so the government can access their medical records. The Official Opposition has been demanding answers on how the government will ensure that information is safeguarded. Yukoners are ɼoncerned about whether their health information is protected,' said Yukon Party MLA Brad Cathers.(Claudiane Samson/Radio-Canada) Cathers said it remains unclear how medical records will be handled, and, with self-isolation restrictions easing in a matter of days, time is running out to clarify how they will be. Health Minister Tracy-Anne McPhee said Yukoners needn't worry — the government has the matter well in-hand. "We will do everything possible to make sure that we can verify vaccines in the least intrusive way and protect Yukoners," she said. "Privacy of individuals' healthcare records is absolutely paramount." Government needs to exercise caution: privacy commissioner There's a law that's specific to protecting people's medical records in the territory. Aptly named the Health Information Privacy and Management Act, this legislation places checks and balances on the collection, use and disclosure of these records. The government needs to closely follow it, said Diane McLeod-McKay, Yukon's information and privacy commissioner. "They have to make sure they're meeting those specific authorities and, of course, making sure there's adequate security for any information that they're collecting," she said. Immunization records are provided to Yukoners who have been vaccinated. Earlier this week, McPhee told reporters there's a possibility people can use them as another layer of proof. But McLeod-McKay said those records are susceptible to fraud. "It's not a secure piece of information," she said. "That explains to me why they're going to the medical record, because the medical record is the only thing they're going to get that actual proof." Yukon Information and Privacy Commissioner Diane McLeod-McKay said she's 'more than happy to help' ensure that people's privacy is adequately protected, but she hasn't yet been contacted by the government. (Alistair Maitland) McLeod-Mckay said she hasn't been contacted by the Yukon government regarding its vaccine verification plans. "If they want my assistance, I'm more than happy to help them with it," she said. Yukon ready to verify travellers, but only Yukoners and B.C. residents During a news conference on Wednesday, Premier Sandy Silver said Yukon is prepared to verify those who are returning to Yukon or residents of B.C. The same doesn't hold true for verifying travellers from around the country, he said. "I think we've been very clear that the proof required, we're very confident for Yukoners and we're very confident for people from British Columbia and we'll be working out the details for all other regions," he said. Developing a vaccine certificate, which would, in theory, make for more seamless travel, is being debated around the world. McPhee said such a certificate, while being considered across the country, is still a far-off prospect in Yukon.

Report: Chris Cuomo advised brother on sex harassment claims

NEW YORK (AP) — CNN said Thursday it was “inappropriate” for anchor Chris Cuomo to have been involved in phone calls with the staff of his brother, New York Gov. Andrew Cuomo, where strategies on how the governor should respond to sexual harassment allegations were allegedly discussed. The network was responding to a story in The Washington Post that said Chris Cuomo had joined a series of conference calls with aides and advisers. The host of CNN's “Cuomo Prime Time” encouraged his brother to take a defiant position and not resign, the Post said, quoting two people present on one of the calls that the newspaper did not identify. CNN said in a statement that Chris Cuomo has not been involved in the network's coverage of the allegations, either on the air or behind the scenes, because he could not be objective and often serves as a “sounding board” for his older brother. “However, it was inappropriate to engage in conversations that included members of the governor's staff, which Chris acknowledges,” the network said. “He will not participate in such conversations going forward.” The network did not announce any disciplinary action against its show host. On his show Thursday night, Chris Cuomo said being involved in the calls was “a mistake.” “I put my colleagues here (at CNN), who I believe are the best in the business, in a bad spot,” the anchor said at the top of his show. “I never intended for that, I would never intend for that, and I am sorry for that.” Asked about the Post story, Cuomo press secretary Richard Azzopardi said that “there were a few phone conversations, with friends and advisers giving the governor advice.” The New York Democrat is facing allegations that he abused his power by inappropriately touching and sexually harassing women who worked with him or met him elsewhere. Accusations range from groping under a woman’s shirt and planting unwanted kisses to asking unwelcome personal questions about sex and dating. Cuomo has apologized for making anyone feel uncomfortable, but said he never touched anyone inappropriately or made inappropriate advances. The state attorney general is investigating. A majority of state Democratic lawmakers have called on Cuomo to resign. The Post story said that at one point, Chris Cuomo used the phrase “cancel culture” as a reason to hold firm. During a March 12 phone call with reporters where Andrew Cuomo said he would not resign, the governor said, “people know the difference between playing politics, bowing to cancel culture and the truth.” Andrew Cuomo, 63, and Chris, 50, are both sons of former New York Gov. Mario Cuomo and have described themselves as best friends. The first woman to publicly accuse Cuomo of harassment, Lindsey Boylan, issued a statement blasting the brothers. “The job of the press is to hold people who abuse their power accountable. Chris Cuomo has the loudest microphone at the biggest news station in the country. Entire power systems are structured to protect men like Andrew Cuomo. This is example infinity of why women don’t come forward.” During the height of the COVID-19 crisis in New York last spring, CNN set aside its previous policy not allowing Andrew to appear on Chris' program. Many viewers found the resulting banter between the two entertaining before CNN reinstated its ban in June. But those exceptions looked bad in retrospect when Cuomo received criticism for a New York state policy regarding COVID patients in nursing homes, and the subsequent harassment allegations. Chris Cuomo said on the air March 1 that he “obviously” couldn't cover the stories surrounding his brother. It's generally considered inappropriate for people in the news media to offer advice to news figures. Fox News Channel figures Tucker Carlson and Sean Hannity have both acknowledged privately giving their opinions to former President Donald Trump, although Hannity has said that “I never claimed to be a journalist.” Andrew Cuomo is also under investigation by a state legislative committee over allegations that his administration arranged for members of his family, including Chris Cuomo, to get special access to COVID-19 tests last year at a time when they were generally unavailable to the general public. ___ Associated Press correspondent Marina Villeneuve in Albany, New York, and researcher Rhonda Shafner in New York contributed to this report. David Bauder, The Associated Press

Canadians urged to prepare as top meteorologist predicts active hurricane season

HALIFAX — The Canadian Hurricane Centre is predicting another active hurricane season this year, citing the persistence of warmer-than-average ocean temperatures. "Everything is pointing in that direction," meteorologist Bob Robichaud told the annual pre-season briefing Friday. "We're pretty confident to say it won't be as active as 2020, but it will be more active than the 30-year average." A total of 30 named storms were recorded in 2020 — the highest number on record. Robichaud said a storm brewing in the middle of the Atlantic has a 90 per cent chance of becoming the first named storm of the season within the next five days — even though the season doesn't start until June 1. By early Thursday, the storm was about 1,100 kilometres east of Bermuda. If the low-pressure system transforms into tropical storm Ana, its formation would mark the seventh consecutive year a named storm has developed ahead of the official start of the Atlantic hurricane season. An average of four named storms enter the Canadian Hurricane Centre's response zone every year. "But it takes only one storm to make it a bad year," Robichaud said. Meanwhile, the U.S.-based National Oceanic and Atmospheric Administration also called for a busy season Thursday, saying there could be between 13 and 20 named storms this year, which could include between six and ten hurricanes. An average season produces about 14 tropical storms and seven hurricanes. A Category 1 hurricane produces sustained winds in excess of 119 kilometres per hour. "Hurricanes take heat that is stored in the ocean and they pump it into the atmosphere to balance the ocean temperatures," Robichaud said. "When you see warmer than average temperatures in the Atlantic . that's one of the drivers." As well, the atmospheric phenomenon known as El Niña could also play a role, he said. With an El Niña period just coming to an end, sea surface temperatures across the eastern part of the central Pacific Ocean have been cooled, which can contribute to the creation of more tropical storms over the Atlantic. American meteorologists are expecting between three and five major hurricanes to appear. The annual average is three. A major hurricane generates sustained winds at 177 km/h. On another front, Robichaud said the process for naming storms has changed for 2021, mainly because there was confusion last year when the alphabetical list was exhausted and the Greek alphabet was used. Some of the similar-sounding Greek names — like Zeta and Eta — made it difficult for people to distinguish between storms. As a result, the World Meteorological Organization drafted a permanent list of 21 supplemental names. The new list is similar to the annual list in that it uses a mix of male and female names drawn from English, French and Spanish origins. Last year, eight named storms entered the Canadian zone, but only four of them warranted bulletins from the centre, based in Dartmouth, N.S. Isaias brought heavy rainfall and power outages to southeastern Quebec in August. And on Sept. 23, 2020, post tropical storm Teddy roared ashore in eastern Nova Scotia and then trudged across southern Cape Breton. Its winds of 100 km/h caused widespread power outages — but not much damage. The 2019 season was also active, producing 18 named storms and three major hurricanes, including Dorian. That storm left a swath of devastation and death across the Bahamas — killing at least 70 people — before roaring over the Maritimes on Sept. 7-8. Its hurricane-force winds knocked out electricity in all three provinces, leaving more than 500,000 homes and businesses in the dark for up to a week while causing an estimated $140 million in damage — two-thirds of which was reported in Nova Scotia. This report by The Canadian Press was first published May 20, 2021. Michael MacDonald, The Canadian Press

Off-season decisions loom for Canucks after missing playoffs for 5th time in 6 seasons

A season that began with high expectations unravelled like an old wool sweater for the Vancouver Canucks. Changes are expected on the ice, possibly behind the bench and maybe even in the front office after the Canucks missed the NHL playoffs for the fifth time in six years with a 23-29-4 record for 50 points, leaving them last in the seven Canadian team North Division. Vancouver's playoff hopes were already hanging by a thread before a COVID-19 outbreak in late March ravaged the team, infecting 22 players and four members of the coaching staff. Once given a clean bill of health the Canucks faced a draining schedule of 19 games in 32 days. Injuries to slick centre Elias Pettersson (out since March 2 with a hyper-extended wrist), Brandon Sutter, Tyler Motte, Jay Beagle and Antoine Roussel depleted the lineup. Off the ice, forward Jake Virtanen was placed on leave May 1 following allegations of sexual assault. "We had a lot of ups and downs in a short season," Sutter said. "This has been a year like no other." WATCH | COVID-19 outbreak put Canucks' season in jeopardy: Head coach Travis Green and the entire Canucks' coaching staff enter the off-season in limbo with their contracts expired. Green was reluctant to talk about his future. "It's well known how I feel about our group and our team and the city," said Green, who has spent four years behind the Canuck bench. "I don't think there's anything else I want to say at this point. We'll see what happens." Captain Bo Horvat gave Green a vote of confidence. "Travis has been awesome," said Horvat, who had 19 goals and 30 points. "He helped me through this process, growing my game, teaching me how to play the game and be a good leader. "He's been great toward me and the team. Weɽ like to see him back for sure." The Canucks began the 56-game season riding the high of their 2020 playoff performance. Playing in the Edmonton bubble, Vancouver defeated the Minnesota Wild in four games during the playoff qualifying round. The Canucks then eliminated the defending Stanley Cup champion St. Louis Blues in six games before losing in seven to the Vegas Golden Knights. Over the summer the Canucks lost several players to free agency, including goaltender Jacob Markstrom forwards Tyler Toffoli, Josh Leivo and defencemen Chris Tanev, Oscar Fantenberg and Troy Stecher. The Canucks signed goaltender Braden Holtby and defenceman Travis Hamonic as free agents. They also made a trade for defenceman Nate Schmidt. 'It's been a crazy year' With no exhibition games, and with new faces in the lineup, the Canucks struggled early, losing 11 of their first 17 matches. They found some traction with an 8-4-1 stretch in March but fell out of contention after the bout with COVID. "It's been a crazy year," forward J.T. Miller said. "For everyone to get COVID when they did at that time, it couldn't have been worse. We were starting to hit a little bit of a stride. We knew we were playing well." There were bright spots. Thatcher Demko, 25, showed he can be a starting goaltender with a 16-18-1 record, 2.85 goals-against average and .915 save percentage on a team that allowed an average 33.4 shots a game, third most in the league. WATCH | Canucks stun Leafs in 1st game back from COVID outbreak: Forward Brock Boeser led the team in scoring with 23 goals and 49 points, after scoring 16 goals in 57 games last year. "I still think I can produce a little more for this team," the 24-year-old said. "I think it's great I had a bounce-back year. Personally, Iɽ rather be producing like I did this year for a team that's in the playoffs." Rookie Nils Hoglander played all 56 games, collecting 13 goals and 14 assists. Defenceman Jack Rathbone, picked 95th overall in the 2017 draft, looked promising in a handful of games. Pettersson, the league's top rookie two years ago, had just one assist in his first six games but then collected 10 goals and 11 assists in 20 games before his season ended. Defenceman Quinn Hughes, a rookie-of-the-year candidate last season, struggled early but found his legs, leading the Canucks with 38 assists. Decisions to be made The Canucks have some decisions to make over the summer. Sutter and veteran defenceman Alex Edler are both unrestricted free agents. Pettersson and Hughes, the building blocks of the Canuck future, are restricted free agents and need to be signed. Despite continued social media calls for him to be fired, Jim Benning is expected to return as Vancouver's general manager. There has been speculation Daniel and Henrik Sedin, two of the most successful and popular Canucks ever, might have a role in management. Although the team missed the playoffs, Green believes the Canucks are close to being a contender. "I still look at our group as a team on the rise," he said. "I don't have any doubts about that. I have no doubt, with the young pieces we have . . . good things are coming for the Vancouver Canucks." Miller said playing pre-season games, having fans in the stands, being able to leave the hotel on road trips, will all make a difference next season. "We just can't wait to have a little normalcy," he said.

'Schitt's Creek,' ɻlood Quantum' overall winners at Canadian Screen Awards

TORONTO — The "Schitt's Creek" saga came to a fittingly triumphant conclusion on home soil with the hit CBC sitcom's final season emerging as this year's top Canadian Screen Awards winner.The riches-to-rags story nabbed a total of eight trophies during the week of virtual CSAs, the final major awards show for the series after a year filled with international accolades."Schitt's Creek" won best comedy series and a lead-actress honour for Catherine O'Hara on Thursday after getting six awards the previous night, including a writing nod for Toronto-raised co-creator and star Daniel Levy.Its other CSAs wins included Emily Hampshire for best supporting actress and a directing trophy for Levy and Andrew Cividino.The widely beloved Ontario-shot show, which aired on Pop TV in the United States and streamed on Netflix internationally, was the leading contender going into this year's CSAs with 21 nominations.Indigenous zombie feature "Blood Quantum" was up for a leading 10 film awards going into the CSAs week and emerged the second-highest overall winner with seven trophies in total.Six of the "Blood Quantum" honours came on Thursday, including an editing nod for Montreal-based Mi'kmaq writer-director Jeff Barnaby and best lead actor for Michael Greyeyes, who plays the police chief of a fictional First Nations community immune to a zombie plague that's broken out around it.Homegrown actors Stephan James, Karine Vanasse and Nahéma Ricci narrated Thursday's pre-recorded presentations, which capped four nights of trophies in 141 film, television, and digital media categories.For "Schitt's," the CSAs capped a stellar awards-season run that included seven Emmys and two Golden Globes."With every success that we have seen, many of which were beyond comprehension, my mind has always gone straight back to the team, because I simply could not have done it without them," Levy said in an interview last week, before the CSAs began."So it goes without saying that, to come back to Canada and be recognized like this by our peers is obviously everything to us." For Barnaby, the CSA nominations signified some progress for Indigenous film and the horror genre."Once upon a time, (horror) was always regulated into the indie awards," he said in an interview before the CSAs week."Whereas I think (with) ɻlood Quantum' you're starting to see a bit of a meeting in the middle and opening the doors to possibilities of: it doesn't need to be either/or, it doesn't need to be artistic only and commercially viable only."The crime noir "Akilla's Escape" got five awards, including best original screenplay for Wendy Motion Brathwaite and Charles Officer, who was also the film's director. Best motion picture went to Tracey Deer's "Beans," about a 12-year-old Mohawk girl coming of age during the 1990 Oka Crisis. The drama also won the John Dunning Best First Feature Film Award.Other key film winners included "Funny Boy," about a Tamil boy who grows up gay in Sri Lanka during the deadly Tamil-Sinhalese conflict. It won three awards, including best original score for Howard Shore, best director for Toronto-based Deepa Mehta and best adapted screenplay for her and co-writer Shyam Selvadurai. U.S. star Michelle Pfeiffer got a lead-actress nod for playing a Manhattan socialite in the film "French Exit," which Vancouver Island-born writer Patrick deWitt adapted from his own novel.On the TV side, the CBC's now-defunct Korean-Canadian family comedy "Kim's Convenience" got four awards in total, with star Paul Sun-Hyung Lee netting best actor for playing patriarch Appa.Best drama series went to CTV's medical drama "Transplant," which also won a lead-actor nod for Hamza Haq and two other honours. Crystle Lightning won lead actress in a drama series for the CBC's Indigenous coming-of-age story "Trickster," which netted three awards in total. "Trickster" was cancelled after one season in January amid controversy over co-creator Michelle Latimer's claims of Indigenous ancestry.Beth Janson, CEO of the Academy of Canadian Cinema & Television, said the controversy made the show ineligible for best drama series and disqualified Latimer from any nominations. "Being nominated or being considered for a Canadian Screen Award is not automatic. There are a number of different rules that have to be abided by in order to be eligible," Janson said in an interview."And when we have a dispute that comes up within our membership, let's say, or with credits of who is on the credit list, we have to make a determination about whether that should be eligible. And we did do that." Janson said she couldn't reveal further details, citing confidentiality reasons.This is the second year in a row the CSAs unfolded online because of the pandemic, which has curtailed the usual pomp of the film and TV awards show circuit. The Oscars, Grammys, Emmys and other awards bashes have experimented with different types of pandemic-tailored broadcasts to meet health and safety precautions but the result has been low ratings and, in some cases, critical pans.Nevertheless, Janson welcomed the opportunity to reinvent the format."I can't see an awards show just returning to what it was. I think that there will be some changes, and I think that's going to be great," said Janson.This report by The Canadian Press was first published May 20, 2021. Victoria Ahearn, The Canadian Press

Positive case of COVID-19 confirmed in government building that houses premier's office

A positive case of COVID-19 has been confirmed in Chancery Place, the Fredericton building that houses all provincial government departments, including the premier's office, CBC News has learned. The estimated 500 people who work in the building were notified Tuesday that an employee of an unspecified department has tested positive. "I recognize that this news may be troubling for you," Cheryl Hansen, clerk of the executive council and head of the provincial civil service, wrote in the memo. No public advisory about the positive case in the public, six-floor government building has been issued. Fredericton is battling a growing ɼluster' of cases at the Delta Fredericton, an outbreak at the Dr. Everett Chalmers Regional Hospital, Stan Cassidy Centre for Rehabilitation and Veterans Health Unit, positive cases at four schools and a child-care facility. At least two COVID variants of concern are circulating — the one first reported in India and the one first reported in the U.K. — numerous potential public exposure notices have been issued and about 1,900 people are self-isolating, as of Wednesday. Chief Medical Officer of Health Dr. Jennifer Russell has said Public Health is monitoring the situation closely, and assessing whether tighter restrictions are necessary to slow the spread. The Chancery Place employee did not contract the virus in the workplace, according to the memo obtained by CBC News. "Public Health has completed the contact tracing and communicated with any of the employee's contacts that required followup," the memo states. "Contacts who need to self-isolate are doing so." Cheryl Hansen, who oversees the provincial civil service, told employees in a memo that contacts of the employee who tested positive who need to self-isolate are doing so.(Jacques Poitras/CBC) Deep cleaning and sanitation of the employee's workplace and surroundings has been completed. "Public Health has advised that the workplace does not need to be closed and regular operations can continue." Hansen urges the employees to "remain diligent" in following safety and hygiene protocols. Department of Health spokesperson Bruce Macfarlane declined to disclose any details about the positive case, including whether it's linked to one of outbreaks, or whether it involves one of the highly contagious variants, citing privacy. But he confirmed Chancery Place employees were notified of the case as part of the provincial government's workplace protocol. Secure building Asked why the public hasn't been notified, or why an exposure notice hasn't been issued, he replied: "Chancery Place is a secure building and all visitors must sign in and sign out when visiting the building. "Should a visitor be deemed as a close contact of a confirmed case, Public Health officials would refer to the visitor's log to contact that visitor." He did not respond to questions about whether close contacts of employees and visitors, or contacts of contacts should be made aware of the case so they know to watch for symptoms. Of the 36 confirmed cases linked to the Delta Fredericton, 10 are "direct" cases, while 26 are contacts in the community and "contacts of contacts," Macfarlane has said. He declined to say how many people are isolating as a result of the positive case at Chancery Place. "If someone has been identified as a close contact through a confirmed case, individuals would be contacted by Public Health and advised of the required measures to take," he said in an emailed statement.

Too early to set a date on loosening travel restrictions: Canada's transport minister

OTTAWA — Transport Minister Omar Alghabra says he cannot yet commit to a date — or COVID-19 vaccination rate benchmarks — for when so-called vaccine passports will allow Canada to ease travel restrictions. Speaking at a virtual news conference today, he says decisions around the hotel quarantine for air passengers and eventual reopening of the border will hinge on public health advice and unspecified "data and evidence" tied to the pandemic. Alghabra says the travel and aviation sectors will take off again "when it's safe." Alghabra has stressed the need for a "common platform" to identify travellers' vaccination status, saying today that he is working with G7 countries and the European Union to integrate vaccine certification into international travel in the months ahead. The EU took a step toward relaxing travel rules for tourists from outside the 27-nation bloc Wednesday when ambassadors agreed on measures to allow in fully vaccinated visitors, though a date remains to be set. The EU ambassadors also agreed to ease the criteria needed for nations to be considered COVID-19 safe and from which all tourists can travel, depending on their coronavirus and vaccination status. This report by The Canadian Press was first published May 20, 2021. — With files from The Associated Press The Canadian Press

Wildfires force more Manitoba First Nations to begin evacuations in Interlake region

Fires burning in Manitoba's Interlake region have forced four more First Nations to begin evacuations, sending vulnerable community members to hotels in Winnipeg and Dauphin. "At this point it's primarily the people with the highest health concerns … seniors as well as young children," said Jason Small, a spokesperson for the Canadian Red Cross, which the federal government called in to support the communities. The latest First Nations to begin moving people out of the area are Little Saskatchewan, Pinaymootang, Skownan and Dauphin River. Evacuees sent to Winnipeg, Dauphin Community members from most of the communities will stay in hotels in Winnipeg, except for those from Skownan, who went to Dauphin, Small said. Lake St. Martin First Nation announced Wednesday night that it was sending seniors, infants and those with chronic illnesses to Winnipeg. The evacuations involved moving around 750 people out of the area. Lake St. Martin First Nation resident Kim Letander was among the evacuees. She left the community around 9:30 p.m. Wednesday because of thick smoke and arrived in Winnipeg around 2 a.m. Thursday. Letander has asthma and found it hard to breathe even indoors because of the smoke. There was so much ash, she said, it looked like it was snowing. On the drive to Winnipeg, her eyes were tearing up because the smoke was stinging them, she said. "I was scared. My son and I were both scared driving, because we didn't know what to expect," she said. Letander said she had to fight to stay awake and be extra vigilant for animals on the road that may be escaping from the fire as well. She hasn't heard when evacuees may be able to return home, but says she hopes they can return soon. Earlier this week, Misipawistik Cree Nation near Grand Rapids, Man., sent community members from about 80 households to Grand Rapids and Thompson after a grass fire destroyed two homes. Small didn't know how long people might have to stay in hotels before they would be able to safely return to their homes. "Right now, we're just going to start getting everybody registered and make sure they get everything they need," he said. Several First Nations communities in Manitoba's Interlake region have begun evacuations due to numerous fires burning in the area, including a large fire near Homebrook, Man., that has grown to 144,000 hectares.(Neil Joyes/CBC) Air quality warnings issued The largest fire in the area is near Homebrook, a community north of Lake Manitoba that's about 240 kilometres northwest of Winnipeg. The blaze was 144,000 hectares, more than 80 kilometres long and approximately 16 kilometres at its widest point, the provincial government said Wednesday afternoon. The province's wildfire service has issued air quality warnings for central and southern Manitoba and several highways have been shut down due to smoke. CBC Manitoba meteorologist John Sauder forecasts some scattered showers throughout the province on Thursday and Friday, although it's difficult to predict how much precipitation will actually fall and where.

Candidates to succeed Merkel clash on Nord Stream 2 pipeline

The conservative and Greens candidates to succeed German Chancellor Angela Merkel after September's federal election clashed on Thursday on the Nord Stream 2 gas pipeline from Russia, and on whether Germany should host U.S nuclear weapons. In their first debate, focused on foreign and security policy, Armin Laschet, from Merkel's conservative alliance, welcomed a decision by the U.S. administration this week to waive sanctions on Nord Stream 2 AG and its chief executive.

AstraZeneca rollback hinders those allergic to mRNA covid-19 vaccines

A rare reaction to a compound found in Pfizer and Moderna’s covid-19 vaccines has some scrambling for an alternative after Canada presses pause on AstraZeneca. Jamie Mauracher explains.


The infamous order

The video shows a Subway employee adding a lot, and we mean eine Menge, of what looks like Creamy Sriracha sauce to a sandwich. Meanwhile, the customer tells the employee that she wants her to "drown" her sandwich in the sauce. "It needs to be oozing," she insists, as she continues asking for more.

As you could probably guess, there's a lot going on in the comments section of that video –– with many TikTok users speculating whether the customer is actually playing a prank on the employees or not. "Plot twist: She ALSO has someone filming secretly, because this is a prank," says one user. "I bet it was a prank tbh. I see people daring their friends to do things like this all the time," says another.

However, other current and ex-Subway employees chimed in, too. "Stuff like this is actually a regular occurrence," one user comments, while another says, "When I worked at Subway a regular would do this to a flatbread BLT. but with that much mayo." On that note, if it's not a prank, more power to that woman for treating herself.


Taco Bell&rsquos Creamy Jalapeño Sauce

Taco Bell&rsquos Quesadilla sauce is called Creamy Jalapeño Sauce and it&rsquos that delicious sauce Taco Bell uses in their chicken quesadillas! Drizzle this over burritos, quesadillas, tacos, or any Mexican dinner! You are in for a real copycat treat!

Unfortunately, my first attempts in making the creamy jalapeño sauce weren&rsquot satisfying. I wanted to simplify the recipe and of course, get it to taste more like the real Quesadilla sauce from Taco Bell. I did more thinking and got down to testing the flavors step-by-step of the way with the real sauce right by my side. So, I created a new recipe that turned out to be a complete success!

How I Made Taco Bell&rsquos Quesadilla Sauce:

Comparing the ingredients label off a bottle of ranch and the ingredients from Taco Bell&rsquos Creamy jalapeño sauce, I realized almost all the ingredients in a bottle of Ranch were found in the creamy jalapeño sauce! I decided to add more spices to intensify the ranch flavor as I wasn&rsquot getting the results I wanted. After much testing and finally the addition of cumin, I was HAPPY! I even called my husband from the excitement! Search no more folks! This has got to be the closet copycat to the creamy Jalapeño Sauce from TACO BELL! I make this at our home as a staple sauce, especially when we&rsquore having tacos or taco salad for dinner! And the sauce only gets better after sitting! The excitement is real, so make these chicken quesadillas to satisfy that Taco Bell craving!


Subway sandwiches are made fresh in front of your face

Even though sneeze guards aren't the most attractive restaurant decor, there's something to be said for watching your food prepared directly in front of you to make anyone squeamish about sanitary practices or food freshness feel better.

Subway employees are required to wear plastic gloves when creating sandwiches. You watch your sandwich being prepared. You see if the tomatoes are limp or if the lettuce is soggy. It's reassuring to watch your delicious sandwich being prepared in front of you instead of in some kitchen out of view where you have no idea if it's been dropped on the floor or worse. Knowing your food is clean and fresh just makes it that much more delicious to eat, and you can make sure you're getting the correct yummy toppings and sauces in the correct amount you've asked for.

Freshness, cleanliness, savory meats and cheeses and tantalizing breads topped with crisp vegetables and delicious condiments make Subway as popular as it is.


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