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Hühnchen mit Knoblauch, Knoblauch und mehr Knoblauchrezept

Hühnchen mit Knoblauch, Knoblauch und mehr Knoblauchrezept


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Dieses Gericht enthält nicht weniger als 40 Knoblauchzehen. Das Ergebnis ist ein Hühnchen, das saftig, zart und schmackhaft ist.

78 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 4

  • 30g Butter
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 ganzes Huhn
  • 40 Knoblauchzehen, geschält
  • 4 Esslöffel Wasser
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel getrockneter oder 1 Teelöffel frischer Thymian
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

MethodeVorbereitung:25min ›Kochen:1h35min ›Fertig in:2h

  1. Backofen auf 180 C / Gas vorheizen 4.
  2. Die Butter mit dem Olivenöl in einer großen (herd- und ofenfesten) Auflaufform bei mittlerer Hitze schmelzen. Das Hähnchen in die Schüssel geben und in Butter und Öl von allen Seiten 5 bis 10 Minuten anbraten. Entfernen Sie das Huhn auf ein Schneidebrett.
  3. Alle bis auf 2 Esslöffel Flüssigkeit aus der Schüssel abtropfen lassen; die ganzen Knoblauchzehen in die reservierte Flüssigkeit einrühren. Geben Sie das Huhn in die Auflaufform zurück. streuen Sie Wasser, Zitronensaft, Salz, Thymian und schwarzen Pfeffer über das Huhn; fest abdecken.
  4. Das Hähnchen im vorgeheizten Ofen backen, bis es am Knochen nicht mehr rosa ist und der Saft klar ist, ca. 90 Minuten. Ein sofort ablesbares Thermometer, das in die dickste Stelle des Oberschenkels eingeführt wird, sollte 82 Grad C anzeigen. Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Ofen, bedecken Sie es mit einer doppelten Folie und lassen Sie es 10 Minuten an einem warmen Ort ruhen, bevor Sie es anschneiden.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(72)

Bewertungen auf Englisch (51)

Ich habe dieses Rezept gemacht und es war total lecker. Da ich ein kleines Hähnchen hatte, habe ich etwas weniger Knoblauch verwendet und die Garzeit entsprechend verkürzt. Beim Einschieben in den Ofen habe ich vergessen, einen Deckel auf das Gericht zu legen, aber das Fleisch war noch richtig saftig. Ich hatte erwartet, dass es mehr Knoblauch schmeckt und ich konnte keine Zitrone schmecken. Beim nächsten Mal hacke ich vielleicht etwas Knoblauch und lege ihn und ein paar Zitronenscheiben unter die Haut.-19.09.2011

Das war total lecker! Einfach zu machen. . . Ich habe 20 Knoblauchzehen verwendet, da sie von mir selbst angebaut und ziemlich stark waren. Ich habe auch eine Viertelzitrone und mehr Knoblauch in den Vogel gegeben, bevor er in den Ofen ging. Kam 90 Minuten später heraus und sah und roch umwerfend .... Schmeckte göttlich! - 28. August 2013

von Denise D

Dies ist ein klassisches französisches Gericht. Sie werden den gleichen Effekt erhalten, wenn Sie 20 Knoblauchzehen verwenden, die halbiert werden. Je kleiner man Knoblauch macht, desto stärker wird er.-02. Mai 2009


Cremiges Knoblauchhähnchen

Creamy Garlic Chicken wird mit nur einer Handvoll Zutaten zubereitet und ist in etwa 30 Minuten auf dem Tisch. Gebratenes Hühnchen wird mit einer reichhaltigen, cremigen Knoblauchsauce kombiniert. Mit nur 3 Gramm Kohlenhydraten pro Portion ist es eine gute Wahl für diejenigen, die eine kohlenhydratarme oder ketogene Diät einhalten. Es ist auch von Natur aus glutenfrei!

Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Weitere Informationen finden Sie in unserer Offenlegungserklärung.

Cremiges Knoblauch-Huhn ist a einfaches Pfannenrezept das ist hergestellt mit nur wenigen Vorratskammerklammern. Wegen ihm’s milderer Geschmack, es ist ein tolle Wahl für Familien Wer braucht schnelle, leckere Abendessenrezepte.

Dieses Rezept wurde einfach von meiner Liebe zu Knoblauch und allem, was cremig ist, inspiriert! Ich habe im Grunde genommen ein wenig von meinem Einfaches Knoblauchhähnchen Rezept und kombiniert es mit ein wenig von meinem Cremige Zitronen-Hähnchen-Pfanne Rezept zum Erstellen eines schnelles Essen das ist das beste aus beiden welten!


Warum dieses Rezept funktioniert

Dieses einfache Rezept für ein Hühnchenessen ist Super schnell vorbereiten und familienfreundlich!

Alles, was Sie brauchen, um dieses köstliche Hühnchen-Rezept zuzubereiten, ist eine einzige Pfanne und ein paar Zutaten für die Vorratskammer. Das Abendessen ist fertig und auf dem Tisch in unter 20 Minuten!

Das einfache, aber unglaublich würzige Knoblauchsauce betont das Huhn wirklich. Mit viel Knoblauch, ein Hauch brauner Zucker und ein Hauch Würze, es ist eine köstliche Kombination von Aromen, die Sie zum Kratzen bringen wird jedes letzte bisschen aus der Pfanne!

Dieses Rezept ist von Natur aus glutenfrei. Es enthält nur 1 Gramm Kohlenhydrate pro Portion, was es kohlenhydratarm macht, aber Sie können es vollständig zuckerfrei machen, indem Sie einen braunen Zuckerersatz wie verwenden Brauner Zucker schwenken. Dies macht es auch etwas ketofreundlicher.


Wie lange Hähnchenbrust grillen

Die Grillzeit für Hähnchenbrust hängt von der Dicke der Hähnchenbrust und der Hitze des Grills ab. Im Allgemeinen dauert es bei Hähnchenbrust mit einer Dicke von 1 Zoll, die auf einem Hochhitzegrill etwa 10 cm um das Feuer herum gelegt wird, zwischen 4 und 6 Minuten pro Seite. Sie können die Brüste nach 2 Minuten auf jeder Seite um eine Vierteldrehung (90 Grad) drehen, um diese schönen schraffierten Grillmarkierungen zu erhalten. Oder drehen Sie die Brüste einfach während des Garvorgangs einmal um, um parallele Kreuzschraffuren auf jeder Seite zu erhalten.


One-Pan-Knoblauchbutter-Hühnchen-Rezept

One-Pan-Knoblauchbutter-Hühnchen ist ein einfaches Abendessen, das in weniger als 20 Minuten zubereitet wird und voller Geschmack ist! Hühnchen und Spargel in Zitronenbutter und Gewürzen gekocht. Diese gesunde Ein-Pfanne-Mahlzeit ist kohlenhydratarm und Keto-freundlich. Bewahren Sie dieses Hühnchenrezept in Ihrer besten Rezeptbox auf. Dieses Hühnchenrezept ist ein Familienfavorit!

ONE-PAN KNOBLAUCHBUTTER-HÄHNCHEN-REZEPT

Zu sagen, dass ich meinen Urlaub genossen habe, ist vielleicht eine Untertreibung. Es ist die Jahreszeit, in der das Fitnessstudio voll ist und jeder nach einfachen, gesunden Rezepten sucht, um seine Ernährungsziele zu erreichen. Dieses Hühnchenrezept ist einfach, aber voller Geschmack. Gesund, schmeckt aber trotzdem nach Hausmannskost. Einfach genug für eine Woche!

Die Gewürze sind einfach. Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver.

HÜHNERREZEPTE:

Muss ich in diesem Rezept Hähnchenbrust ohne Knochen verwenden? Nein. Sie können in diesem Gericht Hähnchenschenkel oder Hähnchenfilets verwenden.

Spargel ist ein großartiges Gemüse für Ein-Pfannen-Gerichte, weil es schnell kocht.

MUSS ICH DIE GANZE BUTTER VERWENDEN?

Seit ich die Keto-Diät gemacht habe, habe ich keine Angst vor Fett wie Butter. Wenn Sie möchten, können Sie die Butter für dieses Rezept auf jeden Fall reduzieren.

KANN ICH EIN ANDERES GEMÜSE VERWENDEN?

Spargel funktioniert hier hervorragend, aber Sie können auch Brokkoli, Zucchini oder sogar Rosenkohl verwenden.

WAS IST DAMIT ZU SERVIEREN?

Dies ist eine vollständige Mahlzeit für sich, aber wenn Sie sie verteilen möchten, servieren Sie sie als kohlenhydratarme Option über Reis oder Blumenkohlreis.


Was soll man mit cremigem Knoblauchhähnchen servieren?

Probiere Reis, Kartoffelpüree, Nudeln oder einen Salat, wenn du es kohlenhydratarm halten möchtest. Zuckermais, geröstetes Gemüse (probieren Sie meine gerösteten Karotten und Rüben aus Ahorn) oder grüne Bohnen würden auch großartig gehen.


Einfaches Knoblauchhähnchen

Als ich dieses Rezept für Hühnchen mit Knoblauch und Petersilie auf einem Blog namens All That Splatters fand, dachte ich, es sieht köstlich aus und könnte es auf meine Kinderliste schaffen. Nun, ich hatte recht. Mein einziger Sohn nahm einen Bissen und sagte mit vollem Mund: “Oh das ist gut. Du kannst das wieder machen!”

Ich habe dieses Gericht VIELE Male gemacht, es kann zusammengeworfen werden weniger als 30 Minuten, und wirklich, Sie können jedes frische Kraut verwenden, das Ihnen gefällt. Ein paar, die mir in den Sinn kommen, sind Rosmarin, Salbei und Thymian.

Petersilie funktioniert aufgrund ihres milden Geschmacks so gut und überwältigt das Gericht nicht. Dies ist großartig für eine dieser Nächte, in denen Sie nicht wissen, was Sie kochen sollen. Servieren Sie dieses saftige, zarte Hühnchen mit etwas Schnellkochreis und gedünstetem Gemüse.

Zutaten für Easy Garlic Chicken

  • 3 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und ohne Haut (jeweils etwa 7 Unzen), in 1- bis 1-1/2 Zoll große Würfel geschnitten
  • 1 Esslöffel Mehl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Esslöffel gutes Olivenöl
  • 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
  • 3 Esslöffel gehackte frische Petersilie
  • 2 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 1 Zitrone, geviertelt (optional, seitlich servieren)

Für die Soße

  • 1 gehäufter Esslöffel Mehl
  • 1 Tasse Hühnerbrühe
  • 1 Esslöffel ungesalzene Butter

Hilfreiche Küchenhelfer

Ich denke, einer der Gründe, warum dieses Hühnchenrezept so erfolgreich ist, ist die Verbindung von Olivenöl und Butter und die Einfachheit der benötigten Zutaten. Was für eine köstliche Kombination. Ich habe ein paar Anpassungen vorgenommen und sie spiegeln sich im folgenden Rezept wider. Genießen Sie!

Wenn Sie immer noch auf der Suche nach kinderfreundlichen Abendessenideen sind, werden Sie diese BBQ Chicken Tater Tot Skillet lieben (und Ihre Kinder auch!) Oder dieses Easy BBQ Crockpot Chicken für ein weiteres einfach zuzubereitendes Abendessen.


Häufig gestellte Fragen

Honig-Knoblauch-Sauce besteht aus genau dem, was es klingt. Die Sauce besteht normalerweise aus einer Kombination von Honig oder braunem Zucker, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce und Öl. Unser Honig-Knoblauch-Hähnchen ist etwas anders, da wir etwas Oregano hinzugefügt und es ohne Ingwer zubereitet haben.

Um Honig-Knoblauch-Sauce anzudicken, müssen Sie nicht unbedingt Maisstärke hinzufügen. Sie können ein beliebiges Mehl Ihrer Wahl verwenden. Mischen Sie einfach etwas Mehl mit Wasser und gießen Sie es hinein. Sie können auch Reismehl, Pfeilwurzpulver oder Kartoffelstärke verwenden.

Honig-Knoblauch-Hähnchen ist perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten, da sie sich so gut lagern. Sie können übrig gebliebenes Hähnchen in einem verschlossenen Behälter bis zu . im Kühlschrank aufbewahren 3 Tage.


Wie man Zitronenbutter-Hühnchen-Sauce macht

Wir beginnen mit dem Erhitzen von Zitronensaft, Knoblauch, Paprikaflocken und Gewürzen in einem kleinen Topf. Reduzieren Sie den Zitronensaft, bis Sie ungefähr drei Esslöffel übrig haben, dies sollte nicht länger als 1-2 Minuten dauern. Gib dann langsam die Butter nach und nach hinzu und schwenke den Topf, damit die Butter schmilzt. Ich mache das gerne, während das Hähnchen bräunt, es dauert nicht länger als 5 Minuten!

Wie dickt die Butter die Sauce ein?

Hast du meinen mit Knoblauchbutter gebackenen Lachs in Folie gemacht? Wenn ja, verwenden wir die gleiche Technik, um es zu verdicken. Du brauchst weder Mehl noch Maisstärke. Der Schlüssel ist, den Zitronensaft, den Knoblauch, die Paprikaflocken und das italienische Gewürz köcheln zu lassen, bis es etwas reduziert ist. Dann fügen wir langsam kalte Butterstücke nach und nach hinzu, damit die Sauce eindickt. Dies dauert ein paar Minuten, aber was Sie bekommen, ist eine spritzige Zitronenbuttersauce, die Restaurantqualität hat. Der Schlüssel ist, kalte Butter zu verwenden. Die Sauce wird nicht richtig dick, wenn Ihre Butter Raumtemperatur hat oder geschmolzen ist!

Welches andere Gemüse kann ich verwenden?

Sicher! Sie können die grünen Bohnen gegen geschnittene Zucchini oder Spargel austauschen, wenn Sie möchten.


Knoblauch-Hühnchen-Pasta (ein Topf)

Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Bitte lesen Sie meine Offenlegungsrichtlinie.

Schnelle und einfache Zitronen-Knoblauch-Hühnchen-Nudeln, die in nur 30 Minuten in 1 Topf auf dem Herd mit einfachen Zutaten zubereitet werden. Es ist cremig, käsig und voller Geschmack.

Unter der Woche ist es in unserem Haushalt hektisch und diese Mahlzeit ist ständig in unserem Speiseplan!

Jetzt mache ich normalerweise Hühnchennudeln mit Knoblauchbuttersauce, aber diese Version war so viel einfacher und schneller und benötigte nur einen Topf.

Danach gab es kaum noch Chaos aufzuräumen&8230 Gott sei Dank!

Das Beste von allem ist, dass alle in der Familie damit einverstanden sind und einige sogar um eine zweite Portion bitten…hehe.

Wie macht man Knoblauch-Hühnchen-Nudeln?

In einer großen Pfanne Öl erhitzen und Hähnchenwürfel goldbraun braten. Fügen Sie Butter, Ingwer, Knoblauch, italienische Gewürze hinzu und kochen Sie, bis sie duften. Wasser oder Brühe, Zitronensaft, Zitronenschale, Spaghetti hinzufügen und kochen, bis die Nudeln fast gar sind. Fügen Sie den Käse hinzu, bis er vollständig geschmolzen und mit den Nudeln verbunden ist. Mit frischen Kräutern garnieren und genießen!

Wie man Butter-Knoblauch-Hühnchen-Nudeln backt?

Mischen Sie die gekochten Nudeln, den gekochten Knoblauch-Hähnchen-Frischkäse und den Mozzarella-Käse in einer gefetteten Pfanne. Mit Folie abdecken und 30 Minuten bei 350 Grad backen. Gehen Sie einen Schritt weiter und fügen Sie Semmelbrösel hinzu und braten Sie, bis sie in den letzten 5 Minuten ohne Folie knusprig und goldbraun gebräunt sind.

Was soll man zu cremigen Knoblauch-Hühnchen-Nudeln servieren?

Sie können folgende Beilagen servieren:

Sie können diese Knoblauch-Hühnchen-Pasta in einer Pfanne auch zubereiten mit:

  • Brokkoli
  • Spinat
  • Grünkohl
  • Spargel
  • Gefrorenes Gemüse
  • Zitrone
  • Proscuitto
  • Tomatensauce
  • sonnengetrocknete Tomaten
  • Geröstete rote Paprika
  • Basilikum
  • Drei-Käse-Mischung

Tipps und Techniken

-Wenn die Nudeln nicht durchgegart sind und trocken aussehen, etwas mehr Wasser hinzufügen und etwas länger kochen.

-Sie können zur Hälfte natriumarme Hühnerbrühe und zur Hälfte Wasser verwenden, um den Geschmack noch weiter zu verbessern.

-Verwenden Sie ungesalzene Butter anstelle von gesalzener Butter, sonst können die Nudeln sehr salzig werden.

-Stellen Sie sicher, dass Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne / Pfanne verwenden, damit kein klebriges Durcheinander entsteht.

-Um gesunde Knoblauch-Hühnchen-Nudeln herzustellen, können Sie die Buttermenge reduzieren, fettfreien Frischkäse und fettarmen Parmesankäse verwenden.

- Lassen Sie die Zitronenschale oder den Zitronensaft nicht weg, weil es so viel Geschmack hinzufügt und ohne es sehr langweilig schmeckt.

-Verwenden Sie in diesem Rezept gerösteten Knoblauch, um den Knoblauchgeschmack wirklich zu verbessern.

-Anstatt das Hühnchen wie bei mir zuzubereiten, können Sie in diesem Rezept auch gebackenes, gegrilltes oder gebratenes Hühnchen verwenden und dieses mit gekochten Nudeln, Käse, Kräutern und Gewürzen mischen.

– Machen Sie daraus einen Nudelsalat: Sie können das Hühnchen in diesem Rezept wie unten beschrieben zubereiten und es dann mit gekochter Fliege und viel Käse und Zitronensaft mischen.



Bemerkungen:

  1. Wregan

    Das Thema ist interessant, ich werde mich an der Diskussion beteiligen.

  2. Mill

    Warum ist es so gefeuert !!!!!!!!

  3. Fay

    Sehr nützliche Nachricht

  4. Mauzuru

    Ich entschuldige mich, aber ich glaube, Sie liegen falsch. Treten Sie ein, wir diskutieren.



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