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Warum ist meine Haut orange? Und andere seltsame Lebensmittelnebenwirkungen

Warum ist meine Haut orange? Und andere seltsame Lebensmittelnebenwirkungen


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Jeder, der schon einmal an einem All-you-can-eat-Buffet zu viel gegessen hat, sich bis spät in die Nacht von Ihrem 7-11-Restaurant in der Nähe gefressen hat oder sich fragwürdiges Karrenessen gegönnt hat, weiß, dass Essen seltsame Dinge mit dem Körper anstellen kann.

Aber sogar darüber hinaus, dass wir uns triumphierend fühlen, wenn wir das süß-saure Hühnchen-Tablett wegräumen oder Reue über das vierte Frühlingsbrötchen haben, ist die Beziehung unseres Körpers zum Essen wirklich seltsam und spektakulär.

Klicken Sie hier für die Warum ist meine Haut orange? Und andere seltsame Lebensmittelnebenwirkungen (Diashow)

Wussten Sie zum Beispiel, dass nur wenige Wochen gesunde Ernährung Verändere tatsächlich das Aussehen deiner Haut? Forscher in Schottland führten eine Studie durch, die die Ernährung der Probanden mit ihrem Hautton verglich und herausfand, dass die Leute, die sich gesünder ernährten, tatsächlich ein gesünderes Hautbild bekamen als diejenigen, die dies nicht taten.

Menschen, die die meisten Produkte aßen, wurden etwas gelber als diejenigen, die hauptsächlich Burger und Pommes konsumierten, und diese winzige Farbänderung führte zu einem besseren Gesamterscheinungsbild der Gesundheit.

Und das dachten nicht nur die Forscher. In einem zweiten Teil des Experiments wurden die Personen gebeten, sich leicht digital veränderte Bilder mit einer gelblichen Tönung anzusehen, die die Haut von Gemüseliebhabern imitiert, und ein zweites Foto des gleichen Motivs mit einer Pizzableiche. Die Leute wählten überwiegend die gelb gefärbten Fotos als gesünder und attraktiver.

Es stellte sich heraus, dass die gleichen Pigmente, die Essen gut genug aussehen lassen, um uns jünger, glücklicher und gesünder aussehen zu lassen, was dem alten Sprichwort „Du bist, was du isst“ Glaubwürdigkeit verleiht.

Aber die Nahrung, die wir in unseren Körper aufnehmen, kann mehr als nur unsere Taille und unsere Haut beeinflussen. Essen kann unsere Stimmung verändern, es kann unserem Körper helfen, sich an die Temperaturen anzupassen, und es kann sogar unsere Geschmacksknospen täuschen. Wir haben die folgende Liste mit einigen der schlimmsten und seltsamsten Dinge zusammengestellt, die Nahrung dem menschlichen Körper antun kann. Klicken Sie sich jedoch auf eigene Gefahr durch; unsere Diashow macht Sie vielleicht misstrauisch gegenüber Ihrem Salat.

Soja kann die Spermienzahl senken

Ein kürzlich Fruchtbarkeitsstudie fanden heraus, dass Männer, die häufig Lebensmittel mit hohem Soja-Gehalt zu sich nahmen, eine niedrigere (wenn auch immer noch normale) Spermienzahl aufwiesen als Männer, die selten oder nie Soja-Lebensmittel aßen.

Karotten können deine Haut orange färben

Deine Oma hatte recht; das Vitamin A in Karotten hilft wirklich Ihrer Vision. Wenn Sie jedoch zu viel Karottensaft zurückschlagen oder mehr Beta-Carotin als die empfohlene Tagesdosis einnehmen, kann Ihre Haut orangegelb werden (intensiver als der leichte, gesund aussehende Gelbstich einer ausgewogenen Ernährung), ein Zustand, der als Carotinose bezeichnet wird .


Ist das Essen des Orangenkerns gesund?

Als ich aufwuchs, wurde mir immer gesagt, ich solle die Kerne einer Orange essen, weil „dort alle Nährstoffe sind“. Ist das wahr? Wie wäre es mit Orangenschalen essen?

Das Mark von Orangen und anderen Zitrusfrüchten ist das zähe, schwammige weiße Zeug zwischen der Schale (oder Schale) und der Frucht. Die meisten Leute streifen es vor dem Essen von Orangen ab, weil sie denken, dass es bitter oder ungenießbar ist. Orangenmark neigt dazu, zäh zu sein, aber es ist geschmacklos, nicht bitter.

Vor einigen Jahren a Washington Post Reporter führte einen Mark-Geschmacktest durch, weil er verwirrt war, dass einige seiner Kochbücher sagten, dass seine Bitterkeit den Geschmack eines Gerichts ruinieren würde, während sein Mixer-Kochbuch empfahl, das Mark, die Samen und das Fruchtfleisch zu Smoothies zu mahlen. Er fand Orangenmark geschmacklos, Grapefruitmark jedoch ziemlich bitter und hinterließ einen bleibenden Stich auf der Zunge. Er berichtete, dass das Zitronenmark nur leicht bitter sei. Er bemerkte auch, dass das Mark aller Früchte eine „ziemlich unangenehme schwammige Kauigkeit“ hatte.

Obwohl es sicherlich nicht alle Nährstoffe sind, kann das Mark gut für Sie sein. Es ist reich an Ballaststoffen, die helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken, und enthält so viel Vitamin C wie die Frucht selbst. Mark enthält auch verschiedene Flavonoide, einschließlich Hesperidin, die die Blutgefäßfunktion verbessern und Entzündungen reduzieren können. Ein weiteres Flavonoid, das in Orangen, einschließlich Mark und Schale sowie der Frucht, vorkommt, ist Naringenin, das antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen hat und eine gewisse Fähigkeit hat, die Kohlenhydrataufnahme aus dem Darmtrakt zu reduzieren, wodurch möglicherweise der schnelle Anstieg des Blutzuckers nach dem Essen verringert wird. Dies könnte sich positiv auf das Gewichtsmanagement und das metabolische Syndrom auswirken, eine Kombination von Risikofaktoren für Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen.

Orangenschale ist auch reich an Ballaststoffen und Flavonoiden sowie an den Vitaminen A, C, B5 und B6 sowie an Kalzium, Riboflavin, Thiamin, Niacin und Folsäure. Es kann jedoch schwer verdaulich sein, und ich empfehle nicht, es zu essen (oder in Gerichte zu reiben), es sei denn, Sie nehmen es aus Bio-Orangen. Die Schale von konventionell angebauten Orangen enthält wahrscheinlich Pestizidrückstände, die Sie nicht wegwaschen können. Eine andere Verwendung von Orangenschale ist, Gartenschnecken abzuwehren – einfach hacken und um Pflanzen verteilen. Sie ziehen Schnecken an, die Sie dann entfernen können.


Ist das Essen des Orangenkerns gesund?

Als ich aufwuchs, wurde mir immer gesagt, ich solle die Kerne einer Orange essen, weil „dort alle Nährstoffe sind“. Ist das wahr? Wie wäre es mit Orangenschalen essen?

Das Mark von Orangen und anderen Zitrusfrüchten ist das zähe, schwammige weiße Zeug zwischen der Schale (oder Schale) und der Frucht. Die meisten Leute streifen es vor dem Essen von Orangen ab, weil sie denken, dass es bitter oder ungenießbar ist. Orangenmark neigt dazu, zäh zu sein, aber es ist geschmacklos, nicht bitter.

Vor einigen Jahren a Washington Post Reporter führte einen Mark-Geschmacktest durch, weil er verwirrt war, dass einige seiner Kochbücher sagten, dass seine Bitterkeit den Geschmack eines Gerichts ruinieren würde, während sein Mixer-Kochbuch empfahl, das Mark, die Samen und das Fruchtfleisch zu Smoothies zu mahlen. Er fand Orangenmark geschmacklos, Grapefruitmark jedoch ziemlich bitter und hinterließ einen bleibenden Stich auf der Zunge. Er berichtete, dass das Zitronenmark nur leicht bitter sei. Er bemerkte auch, dass das Mark aller Früchte eine „ziemlich unangenehme schwammige Kauigkeit“ hatte.

Obwohl es sicherlich nicht alle Nährstoffe sind, kann das Mark gut für Sie sein. Es ist reich an Ballaststoffen, die helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken, und enthält so viel Vitamin C wie die Frucht selbst. Mark enthält auch verschiedene Flavonoide, einschließlich Hesperidin, die die Blutgefäßfunktion verbessern und Entzündungen reduzieren können. Ein weiteres Flavonoid, das in Orangen, einschließlich Mark und Schale sowie der Frucht, vorkommt, ist Naringenin, das antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen hat und eine gewisse Fähigkeit hat, die Kohlenhydrataufnahme aus dem Darmtrakt zu reduzieren, wodurch möglicherweise der schnelle Anstieg des Blutzuckers nach dem Essen verringert wird. Dies könnte sich positiv auf das Gewichtsmanagement und das metabolische Syndrom auswirken, eine Kombination von Risikofaktoren für Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen.

Orangenschale ist auch reich an Ballaststoffen und Flavonoiden sowie an den Vitaminen A, C, B5 und B6 sowie an Kalzium, Riboflavin, Thiamin, Niacin und Folsäure. Es kann jedoch schwer verdaulich sein, und ich empfehle nicht, es zu essen (oder in Gerichte zu reiben), es sei denn, Sie nehmen es aus Bio-Orangen. Die Schale von konventionell angebauten Orangen enthält wahrscheinlich Pestizidrückstände, die Sie nicht wegwaschen können. Eine andere Verwendung von Orangenschale ist, Gartenschnecken abzuwehren – einfach hacken und um Pflanzen verteilen. Sie ziehen Schnecken an, die Sie dann entfernen können.


Ist das Essen des Orangenkerns gesund?

Als ich aufwuchs, wurde mir immer gesagt, ich solle die Kerne einer Orange essen, weil „dort alle Nährstoffe sind“. Ist das wahr? Wie wäre es mit Orangenschalen essen?

Das Mark von Orangen und anderen Zitrusfrüchten ist das zähe, schwammige weiße Zeug zwischen der Schale (oder Schale) und der Frucht. Die meisten Leute streifen es vor dem Essen von Orangen ab, weil sie denken, dass es bitter oder ungenießbar ist. Orangenmark neigt dazu, zäh zu sein, aber es ist geschmacklos, nicht bitter.

Vor einigen Jahren a Washington Post Reporter führte einen Mark-Geschmacktest durch, weil er verwirrt war, dass einige seiner Kochbücher sagten, dass seine Bitterkeit den Geschmack eines Gerichts ruinieren würde, während sein Mixer-Kochbuch empfahl, das Mark, die Kerne und das Fruchtfleisch zu Smoothies zu mahlen. Er fand Orangenmark geschmacklos, Grapefruitmark jedoch ziemlich bitter und hinterließ einen bleibenden Stich auf der Zunge. Er berichtete, dass das Zitronenmark nur leicht bitter sei. Er bemerkte auch, dass das Mark aller Früchte eine „eher unangenehme schwammige Kauigkeit“ hatte.

Obwohl es sicherlich nicht alle Nährstoffe sind, kann das Mark gut für Sie sein. Es ist reich an Ballaststoffen, die helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken, und enthält so viel Vitamin C wie die Frucht selbst. Mark enthält auch verschiedene Flavonoide, einschließlich Hesperidin, die die Blutgefäßfunktion verbessern und Entzündungen reduzieren können. Ein weiteres Flavonoid, das in Orangen, einschließlich Mark und Schale sowie der Frucht, vorkommt, ist Naringenin, das antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen hat und eine gewisse Fähigkeit hat, die Kohlenhydrataufnahme aus dem Darmtrakt zu reduzieren, wodurch möglicherweise der schnelle Anstieg des Blutzuckers nach dem Essen verringert wird. Dies könnte sich positiv auf das Gewichtsmanagement und das metabolische Syndrom auswirken, eine Kombination von Risikofaktoren für Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen.

Orangenschale ist auch reich an Ballaststoffen und Flavonoiden sowie an den Vitaminen A, C, B5 und B6 sowie an Kalzium, Riboflavin, Thiamin, Niacin und Folsäure. Es kann jedoch schwer verdaulich sein, und ich empfehle nicht, es zu essen (oder in Gerichte zu reiben), es sei denn, Sie nehmen es aus Bio-Orangen. Die Schale von konventionell angebauten Orangen enthält wahrscheinlich Pestizidrückstände, die Sie nicht wegwaschen können. Eine andere Verwendung von Orangenschale ist, Gartenschnecken abzuwehren – einfach hacken und um Pflanzen verteilen. Sie ziehen Schnecken an, die Sie dann entfernen können.


Ist das Essen des Orangenkerns gesund?

Als ich aufwuchs, wurde mir immer gesagt, ich solle die Kerne einer Orange essen, weil „dort alle Nährstoffe sind“. Ist das wahr? Wie wäre es mit Orangenschalen essen?

Das Mark von Orangen und anderen Zitrusfrüchten ist das zähe, schwammige weiße Zeug zwischen der Schale (oder Schale) und der Frucht. Die meisten Leute streifen es vor dem Essen von Orangen ab, weil sie denken, dass es bitter oder ungenießbar ist. Orangenmark neigt dazu, zäh zu sein, aber es ist geschmacklos, nicht bitter.

Vor einigen Jahren a Washington Post Reporter führte einen Mark-Geschmacktest durch, weil er verwirrt war, dass einige seiner Kochbücher sagten, dass seine Bitterkeit den Geschmack eines Gerichts ruinieren würde, während sein Mixer-Kochbuch empfahl, das Mark, die Kerne und das Fruchtfleisch zu Smoothies zu mahlen. Er fand Orangenmark geschmacklos, Grapefruitmark jedoch ziemlich bitter und hinterließ einen bleibenden Stich auf der Zunge. Er berichtete, dass das Zitronenmark nur leicht bitter sei. Er bemerkte auch, dass das Mark aller Früchte eine „eher unangenehme schwammige Kauigkeit“ hatte.

Obwohl es sicherlich nicht alle Nährstoffe sind, kann das Mark gut für Sie sein. Es ist reich an Ballaststoffen, die helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken, und enthält so viel Vitamin C wie die Frucht selbst. Mark enthält auch verschiedene Flavonoide, einschließlich Hesperidin, die die Blutgefäßfunktion verbessern und Entzündungen reduzieren können. Ein weiteres Flavonoid, das in Orangen, einschließlich Mark und Schale sowie der Frucht, vorkommt, ist Naringenin, das antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen hat und eine gewisse Fähigkeit hat, die Kohlenhydrataufnahme aus dem Darmtrakt zu reduzieren, wodurch möglicherweise der schnelle Anstieg des Blutzuckers nach dem Essen verringert wird. Dies könnte sich positiv auf das Gewichtsmanagement und das metabolische Syndrom auswirken, eine Kombination von Risikofaktoren für Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen.

Orangenschale ist auch reich an Ballaststoffen und Flavonoiden sowie an den Vitaminen A, C, B5 und B6 sowie an Kalzium, Riboflavin, Thiamin, Niacin und Folsäure. Es kann jedoch schwer verdaulich sein, und ich empfehle nicht, es zu essen (oder in Gerichte zu reiben), es sei denn, Sie nehmen es aus Bio-Orangen. Die Schale von konventionell angebauten Orangen enthält wahrscheinlich Pestizidrückstände, die Sie nicht wegwaschen können. Eine andere Verwendung von Orangenschale ist, Gartenschnecken abzuwehren – einfach hacken und um Pflanzen verteilen. Sie ziehen Schnecken an, die Sie dann entfernen können.


Ist das Essen des Orangenkerns gesund?

Als ich aufwuchs, wurde mir immer gesagt, ich solle die Kerne einer Orange essen, weil „dort alle Nährstoffe sind“. Ist das wahr? Wie wäre es mit Orangenschalen essen?

Das Mark von Orangen und anderen Zitrusfrüchten ist das zähe, schwammige weiße Zeug zwischen der Schale (oder Schale) und der Frucht. Die meisten Leute streifen es vor dem Essen von Orangen ab, weil sie denken, dass es bitter oder ungenießbar ist. Orangenmark neigt dazu, zäh zu sein, aber es ist geschmacklos, nicht bitter.

Vor einigen Jahren a Washington Post Reporter führte einen Mark-Geschmacktest durch, weil er verwirrt war, dass einige seiner Kochbücher sagten, dass seine Bitterkeit den Geschmack eines Gerichts ruinieren würde, während sein Mixer-Kochbuch empfahl, das Mark, die Kerne und das Fruchtfleisch zu Smoothies zu mahlen. Er fand Orangenmark geschmacklos, Grapefruitmark jedoch ziemlich bitter und hinterließ einen bleibenden Stich auf der Zunge. Er berichtete, dass das Zitronenmark nur leicht bitter sei. Er bemerkte auch, dass das Mark aller Früchte eine „eher unangenehme schwammige Kauigkeit“ hatte.

Obwohl es sicherlich nicht alle Nährstoffe sind, kann das Mark gut für Sie sein. Es ist reich an Ballaststoffen, die helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken, und enthält so viel Vitamin C wie die Frucht selbst. Mark enthält auch verschiedene Flavonoide, einschließlich Hesperidin, die die Blutgefäßfunktion verbessern und Entzündungen reduzieren können. Ein weiteres Flavonoid, das in Orangen, einschließlich Mark und Schale sowie der Frucht, vorkommt, ist Naringenin, das antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen hat und eine gewisse Fähigkeit hat, die Kohlenhydrataufnahme aus dem Darmtrakt zu reduzieren, wodurch möglicherweise der schnelle Anstieg des Blutzuckers nach dem Essen verringert wird. Dies könnte sich positiv auf das Gewichtsmanagement und das metabolische Syndrom auswirken, eine Kombination von Risikofaktoren für Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen.

Orangenschale ist auch reich an Ballaststoffen und Flavonoiden sowie an den Vitaminen A, C, B5 und B6 sowie an Kalzium, Riboflavin, Thiamin, Niacin und Folsäure. Es kann jedoch schwer verdaulich sein, und ich empfehle nicht, es zu essen (oder in Gerichte zu reiben), es sei denn, Sie nehmen es aus Bio-Orangen. Die Schale von konventionell angebauten Orangen enthält wahrscheinlich Pestizidrückstände, die Sie nicht wegwaschen können. Eine andere Verwendung von Orangenschale ist, Gartenschnecken abzuwehren – einfach hacken und um Pflanzen verteilen. Sie ziehen Schnecken an, die Sie dann entfernen können.


Ist das Essen des Orangenkerns gesund?

Als ich aufwuchs, wurde mir immer gesagt, ich solle die Kerne einer Orange essen, weil „dort alle Nährstoffe sind“. Ist das wahr? Wie wäre es mit Orangenschalen essen?

Das Mark von Orangen und anderen Zitrusfrüchten ist das zähe, schwammige weiße Zeug zwischen der Schale (oder Schale) und der Frucht. Die meisten Leute streifen es vor dem Essen von Orangen ab, weil sie denken, dass es bitter oder ungenießbar ist. Orangenmark neigt dazu, zäh zu sein, aber es ist geschmacklos, nicht bitter.

Vor einigen Jahren a Washington Post Reporter führte einen Mark-Geschmacktest durch, weil er verwirrt war, dass einige seiner Kochbücher sagten, dass seine Bitterkeit den Geschmack eines Gerichts ruinieren würde, während sein Mixer-Kochbuch empfahl, das Mark, die Samen und das Fruchtfleisch zu Smoothies zu mahlen. Er fand Orangenmark geschmacklos, Grapefruitmark jedoch ziemlich bitter und hinterließ einen bleibenden Stich auf der Zunge. Er berichtete, dass das Zitronenmark nur leicht bitter sei. Er bemerkte auch, dass das Mark aller Früchte eine „ziemlich unangenehme schwammige Kauigkeit“ hatte.

Obwohl es sicherlich nicht alle Nährstoffe sind, kann das Mark gut für Sie sein. Es ist reich an Ballaststoffen, die helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken, und enthält so viel Vitamin C wie die Frucht selbst. Mark enthält auch verschiedene Flavonoide, einschließlich Hesperidin, die die Blutgefäßfunktion verbessern und Entzündungen reduzieren können. Ein weiteres Flavonoid, das in Orangen, einschließlich Mark und Schale sowie der Frucht, vorkommt, ist Naringenin, das antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen hat und eine gewisse Fähigkeit hat, die Kohlenhydrataufnahme aus dem Darmtrakt zu reduzieren, wodurch möglicherweise der schnelle Anstieg des Blutzuckers nach dem Essen verringert wird. Dies könnte sich positiv auf das Gewichtsmanagement und das metabolische Syndrom auswirken, eine Kombination von Risikofaktoren für Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen.

Orangenschale ist auch reich an Ballaststoffen und Flavonoiden sowie an den Vitaminen A, C, B5 und B6 sowie an Kalzium, Riboflavin, Thiamin, Niacin und Folsäure. Es kann jedoch schwer verdaulich sein, und ich empfehle nicht, es zu essen (oder in Gerichte zu reiben), es sei denn, Sie nehmen es aus Bio-Orangen. Die Schale von konventionell angebauten Orangen enthält wahrscheinlich Pestizidrückstände, die Sie nicht wegwaschen können. Eine andere Verwendung von Orangenschale ist, Gartenschnecken abzuwehren – einfach hacken und um Pflanzen verteilen. Sie ziehen Schnecken an, die Sie dann entfernen können.


Ist das Essen des Orangenkerns gesund?

Als ich aufwuchs, wurde mir immer gesagt, ich solle die Kerne einer Orange essen, weil „dort alle Nährstoffe sind“. Ist das wahr? Wie wäre es mit Orangenschalen essen?

Das Mark von Orangen und anderen Zitrusfrüchten ist das zähe, schwammige weiße Zeug zwischen der Schale (oder Schale) und der Frucht. Die meisten Leute streifen es vor dem Essen von Orangen ab, weil sie denken, dass es bitter oder ungenießbar ist. Orangenmark neigt dazu, zäh zu sein, aber es ist geschmacklos, nicht bitter.

Vor einigen Jahren a Washington Post Reporter führte einen Mark-Geschmacktest durch, weil er verwirrt war, dass einige seiner Kochbücher sagten, dass seine Bitterkeit den Geschmack eines Gerichts ruinieren würde, während sein Mixer-Kochbuch empfahl, das Mark, die Samen und das Fruchtfleisch zu Smoothies zu mahlen. Er fand Orangenmark geschmacklos, Grapefruitmark jedoch ziemlich bitter und hinterließ einen bleibenden Stich auf der Zunge. Er berichtete, dass das Zitronenmark nur leicht bitter sei. Er bemerkte auch, dass das Mark aller Früchte eine „eher unangenehme schwammige Kauigkeit“ hatte.

Obwohl es sicherlich nicht alle Nährstoffe sind, kann das Mark gut für Sie sein. Es ist reich an Ballaststoffen, die helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken, und enthält so viel Vitamin C wie die Frucht selbst. Mark enthält auch verschiedene Flavonoide, einschließlich Hesperidin, die die Blutgefäßfunktion verbessern und Entzündungen reduzieren können. Ein weiteres Flavonoid, das in Orangen, einschließlich Mark und Schale sowie der Frucht, vorkommt, ist Naringenin, das antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen hat und eine gewisse Fähigkeit hat, die Kohlenhydrataufnahme aus dem Darmtrakt zu reduzieren, wodurch möglicherweise der schnelle Anstieg des Blutzuckers nach dem Essen verringert wird. Dies könnte sich positiv auf das Gewichtsmanagement und das metabolische Syndrom auswirken, eine Kombination von Risikofaktoren für Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen.

Orangenschale ist auch reich an Ballaststoffen und Flavonoiden sowie an den Vitaminen A, C, B5 und B6 sowie an Kalzium, Riboflavin, Thiamin, Niacin und Folsäure. Es kann jedoch schwer verdaulich sein, und ich empfehle nicht, es zu essen (oder in Gerichte zu reiben), es sei denn, Sie nehmen es aus Bio-Orangen. Die Schale von konventionell angebauten Orangen enthält wahrscheinlich Pestizidrückstände, die Sie nicht wegwaschen können. Eine andere Verwendung von Orangenschale ist, Gartenschnecken abzuwehren – einfach hacken und um Pflanzen verteilen. Sie ziehen Schnecken an, die Sie dann entfernen können.


Ist das Essen des Orangenkerns gesund?

Als ich aufwuchs, wurde mir immer gesagt, ich solle die Kerne einer Orange essen, weil „dort alle Nährstoffe sind“. Ist das wahr? Wie wäre es mit Orangenschalen essen?

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Vor einigen Jahren a Washington Post Reporter führte einen Mark-Geschmacktest durch, weil er verwirrt war, dass einige seiner Kochbücher sagten, dass seine Bitterkeit den Geschmack eines Gerichts ruinieren würde, während sein Mixer-Kochbuch empfahl, das Mark, die Samen und das Fruchtfleisch zu Smoothies zu mahlen. Er fand Orangenmark geschmacklos, Grapefruitmark jedoch ziemlich bitter und hinterließ einen bleibenden Stich auf der Zunge. Er berichtete, dass das Zitronenmark nur leicht bitter sei. Er bemerkte auch, dass das Mark aller Früchte eine „ziemlich unangenehme schwammige Kauigkeit“ hatte.

Obwohl es sicherlich nicht alle Nährstoffe sind, kann das Mark gut für Sie sein. Es ist reich an Ballaststoffen, die helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken, und enthält so viel Vitamin C wie die Frucht selbst. Mark enthält auch verschiedene Flavonoide, einschließlich Hesperidin, die die Blutgefäßfunktion verbessern und Entzündungen reduzieren können. Ein weiteres Flavonoid, das in Orangen, einschließlich Mark und Schale sowie der Frucht, vorkommt, ist Naringenin, das antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen hat und eine gewisse Fähigkeit hat, die Kohlenhydrataufnahme aus dem Darmtrakt zu reduzieren, wodurch möglicherweise der schnelle Anstieg des Blutzuckers nach dem Essen verringert wird. Dies könnte sich positiv auf das Gewichtsmanagement und das metabolische Syndrom auswirken, eine Kombination von Risikofaktoren für Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen.

Orangenschale ist auch reich an Ballaststoffen und Flavonoiden sowie an den Vitaminen A, C, B5 und B6 sowie an Kalzium, Riboflavin, Thiamin, Niacin und Folsäure. Es kann jedoch schwer verdaulich sein, und ich empfehle nicht, es zu essen (oder in Gerichte zu reiben), es sei denn, Sie nehmen es aus Bio-Orangen. Die Schale von konventionell angebauten Orangen enthält wahrscheinlich Pestizidrückstände, die Sie nicht wegwaschen können. Eine andere Verwendung von Orangenschale ist, Gartenschnecken abzuwehren – einfach hacken und um Pflanzen verteilen. Sie ziehen Schnecken an, die Sie dann entfernen können.


Ist das Essen des Orangenkerns gesund?

Als ich aufwuchs, wurde mir immer gesagt, ich solle die Kerne einer Orange essen, weil „dort alle Nährstoffe sind“. Ist das wahr? Wie wäre es mit Orangenschalen essen?

Das Mark von Orangen und anderen Zitrusfrüchten ist das zähe, schwammige weiße Zeug zwischen der Schale (oder Schale) und der Frucht. Die meisten Leute streifen es vor dem Essen von Orangen ab, weil sie denken, dass es bitter oder ungenießbar ist. Orangenmark neigt dazu, zäh zu sein, aber es ist geschmacklos, nicht bitter.

Vor einigen Jahren a Washington Post Reporter führte einen Mark-Geschmacktest durch, weil er verwirrt war, dass einige seiner Kochbücher sagten, dass seine Bitterkeit den Geschmack eines Gerichts ruinieren würde, während sein Mixer-Kochbuch empfahl, das Mark, die Samen und das Fruchtfleisch zu Smoothies zu mahlen. Er fand Orangenmark geschmacklos, Grapefruitmark jedoch ziemlich bitter und hinterließ einen bleibenden Stich auf der Zunge. Er berichtete, dass das Zitronenmark nur leicht bitter sei. Er bemerkte auch, dass das Mark aller Früchte eine „eher unangenehme schwammige Kauigkeit“ hatte.

Obwohl es sicherlich nicht alle Nährstoffe sind, kann das Mark gut für Sie sein. Es ist reich an Ballaststoffen, die helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken, und enthält so viel Vitamin C wie die Frucht selbst. Mark enthält auch verschiedene Flavonoide, einschließlich Hesperidin, die die Blutgefäßfunktion verbessern und Entzündungen reduzieren können. Ein weiteres Flavonoid, das in Orangen, einschließlich Mark und Schale sowie der Frucht, vorkommt, ist Naringenin, das antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen hat und eine gewisse Fähigkeit hat, die Kohlenhydrataufnahme aus dem Darmtrakt zu reduzieren, wodurch möglicherweise der schnelle Anstieg des Blutzuckers nach dem Essen verringert wird. Dies könnte sich positiv auf das Gewichtsmanagement und das metabolische Syndrom auswirken, eine Kombination von Risikofaktoren für Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen.

Orangenschale ist auch reich an Ballaststoffen und Flavonoiden sowie an den Vitaminen A, C, B5 und B6 sowie an Kalzium, Riboflavin, Thiamin, Niacin und Folsäure. Es kann jedoch schwer verdaulich sein, und ich empfehle nicht, es zu essen (oder in Gerichte zu reiben), es sei denn, Sie nehmen es aus Bio-Orangen. Die Schale von konventionell angebauten Orangen enthält wahrscheinlich Pestizidrückstände, die Sie nicht wegwaschen können. Eine andere Verwendung von Orangenschale ist, Gartenschnecken abzuwehren – einfach hacken und um Pflanzen verteilen. Sie ziehen Schnecken an, die Sie dann entfernen können.


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Orangenschale ist auch reich an Ballaststoffen und Flavonoiden sowie an den Vitaminen A, C, B5 und B6 sowie an Kalzium, Riboflavin, Thiamin, Niacin und Folsäure. Es kann jedoch schwer verdaulich sein, und ich empfehle nicht, es zu essen (oder in Gerichte zu reiben), es sei denn, Sie nehmen es aus Bio-Orangen. Die Schale von konventionell angebauten Orangen enthält wahrscheinlich Pestizidrückstände, die Sie nicht wegwaschen können. Eine andere Verwendung von Orangenschale ist, Gartenschnecken abzuwehren – einfach hacken und um Pflanzen verteilen. Sie ziehen Schnecken an, die Sie dann entfernen können.



Bemerkungen:

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  5. Cyprian

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