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Health-Ade Kombucha hat angeblich unterrepräsentierte Mengen an Zucker und Alkohol

Health-Ade Kombucha hat angeblich unterrepräsentierte Mengen an Zucker und Alkohol


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Die Kombucha-Firma wird verklagt, nachdem eine Reihe von Tests mit hohen Zucker- und Alkoholwerten zurückkam.

Health-Ade und Whole Foods Market California werden von einem Verbraucher verklagt, weil sie (angeblich) mehr Zucker und Alkohol in ihrem Kombucha enthalten, als ihre Etiketten behaupten.

Kombucha ist ein sprudelnder, fermentierter Tee, der durch Aufbrühen von Tee, Hinzufügen von Zucker und Fermentieren der Mischung mit einem "SCOBY" (symbiotische Kultur von Bakterien und Hefe) hergestellt wird. Dieser Prozess erzeugt Kohlendioxid (das zum charakteristischen Sprudeln von Kombucha beiträgt), Alkohol und verschiedene organische Säuren (die zum sauren oder essigartigen Geschmack von Kombucha beitragen).

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Der Kombucha, den Sie im Laden finden, hat einen minimalen Alkoholgehalt. Es ist gesetzlich vorgeschrieben, dass es weniger als 0,5% Alkohol enthält, um dennoch als alkoholfreies Getränk zu gelten.

Jeder Kombucha über 0,5% ABV müsste als alkoholisches Getränk verkauft und vom Alkohol- und Tabaksteuer- und Handelsamt reguliert und entsprechend gekennzeichnet und besteuert werden.

Der Kombucha von Health-Ade steht unter Beschuss, weil er angeblich viel mehr Alkohol und Zucker enthält. In der Klage sagt die Pflanzerin Gabriela Bayol, dass die Tests "zeigten, dass jede Flasche ... einen Alkoholgehalt von mehr als 0,5% enthielt".

Bayol behauptet, dass der niedrigste nachgewiesene Alkoholgehalt 0,88 % betrug, während „die Hälfte der Produkte mehr als das Doppelte des zulässigen Alkoholgehalts enthielt“.

Sie fügt hinzu, dass Health-Ade „der Haftung nicht entgehen kann, wenn der erforderliche Alkohol-Warnhinweis nicht enthalten ist, selbst wenn die Getränke alkoholisch werden, nachdem sie nachgelagert an Einzelhändler oder Verbraucher verkauft werden, die die Getränke nicht kühlen [kühlere Temperaturen können die Gärung verlangsamen oder stoppen“. Prozess]."

Zusätzlich zu den potenziellen Auswirkungen des nicht gekennzeichneten Alkohols in Kombucha sagt Bayol, dass das Unternehmen „den Zuckergehalt von Health-Ade Kombucha-Getränken auf den Etiketten der Produkte stark unterschätzt“.

Die Klage enthält keine Angaben zu den angeblichen Unterschieden zwischen den auf dem Etikett des Getränks angegebenen Zuckerwerten und denen, die bei Tests festgestellt wurden. Als wir Health-Ade um einen Kommentar baten, sagten sie, dass sie keine anhängigen Rechtsstreitigkeiten besprechen.


Schau das Video: A Kombutcha Review Health-Ade Pomegranate Sparkling Probiotic Tea 2020 review (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Shazuru

    A very interesting phrase

  2. Elrod

    die sehr nützliche Frage

  3. Hugh

    Ich schweige besser

  4. Cyning

    Ich glaube, dass Sie einen Fehler machen. Lassen Sie uns dies diskutieren. Senden Sie mir eine E -Mail an PM, wir werden reden.

  5. Jubar

    Sehr, sehr

  6. Ramhart

    Diese Idee ist abgelaufen

  7. Thormond

    Und es gibt andere Ausgabe?



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