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Alkohole, die den schlimmsten Kater verursachen

Alkohole, die den schlimmsten Kater verursachen


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Natürlich ist es wirklich die Menge an Alkohol, die Sie konsumieren, die einen Kater verursacht, nicht die Art, aber einige Getränke können mehr für den schlimmsten Kater verantwortlich sein als andere. Leider sind die meisten davon natürlich die leckersten Getränke von allen.

1. Billiger Wodka verursacht wirklich schlimmere Kater als teurer Wodka

Wodkas von höherer Qualität werden mehr destilliert als minderwertige. Belvedere zum Beispiel wird viermal destilliert, Grey Goose behauptet, sie destillieren nur einmal, aber in fünf verschiedenen Stufen, und Titos destilliert sechsmal.

Jedes Mal, wenn der Spiritus den Destillationsprozess durchläuft, werden Verunreinigungen entfernt. Aber was ist in diesem Fall eine Verunreinigung?

Alles im Wodka, das kein reiner Alkohol ist – Kartoffel- oder Trauben- oder Weizenstücke (woraus auch immer der Wodka hergestellt wird), sowie Schmutz, Insekten oder der Jutesack, in dem die Kartoffeln transportiert wurden. Diese Verunreinigungen verleihen dem Wodka ist Geschmack und Charakter, kann aber auch am Morgen danach zu Kopfschmerzen beitragen.

2. Artgenossen sind vielleicht etwas Böses

Was sind Kongenere? Im Gegensatz zu Verunreinigungen, die vor dem Fermentationsprozess vorhanden sind, sind Kongenere alles in Ihrem Alkohol, das während des Fermentationsprozesses produziert wurde und kein Ethanol ist. Wie Verunreinigungen sind diese für viele der kräftigen Aromen in Ihren Getränken verantwortlich (wir sehen Sie, Tannine), aber es sind auch andere Alkohole, die nicht das Ethanol sind, das Sie trinken möchten, und können Kater verursachen: Aceton , Ester, Aldehyde – und Methanol, wenn Sie Pech haben.

Bestimmte Alkohole, meist braune Spirituosen, wie Whisky, und dunkle Rotweine und Spirituosen, wie Brandys und Rotweine, haben mehr Kongenere als hellere Getränke wie Wodka oder Gin.


11 alkoholische Getränke, sortiert nach Schweregrad des Katers

Heute ist mein Geburtstag. Leider werde ich nicht bis zum Morgengrauen mit dem Charleston unterwegs sein, ich werde den größten Teil des Tages im Flugzeug verbringen. Aber vielleicht trinkst du heute Nacht. Und wenn ja, vielleicht hilft Ihnen diese Liste.

Ich habe die Ergebnisse von sechs verschiedenen Studien zu den Getränken, die den schlimmsten Kater verursachen, zusammengestellt, sie gemittelt und 11 verschiedene Arten von Alkohol vom leichtesten bis zum schwersten Kater eingestuft.

Eine kurze Anmerkung vor dem Eintauchen: Aus irgendeinem Grund hat Tequila nicht genug Studien durchgeführt, um einen echten Eindruck von der Schwere des Katers zu bekommen. Nehmen Sie also einfach an, wenn Sie Tequila trinken, ist dies das Ergebnis mehrerer früherer Entscheidungen, die sich zusammenschließen, um Ihnen einen höllischen Kater zu bescheren.

11 | Alkohol aus Getreide

Es ist schwer, direkt zu laden, und wir empfehlen Ihnen, auf Alkohol umzusteigen, den Sie in Ihrer Badewanne destillieren, — aber das sagen uns Wissenschaftler. Nicht, dass sie einen großartigen Job beim Verkauf machen. Meistens bezeichnen sie dies als “destilliertes Ethanol”, was mich sofort an Benzin denken lässt. Wie auch immer, Everclear und seine Brüder verursachen theoretisch die mildesten Kater, weil der Destillationsprozess eine Chemikalie in Alkohol, die Kongenere genannt wird, reduziert. Kongenere sind mit Kater verbunden. Je mehr du weisst.

10 | Wodka

Ich meine, du machst eine Bloody Mary mit Wodka, um einen Kater zu heilen. Es kann nicht sowohl die Ursache als auch die Lösung desselben Problems sein.

9 | Gin

Ich denke, der Schlüssel zur Vermeidung von Gin-Kater liegt in der Auswahl des richtigen Gins. Wenn Sie Gilbey oder Fleischmann oder die generische Lebensmittelmarke trinken, ist ein Kater wahrscheinlicher, als wenn Sie einen Gin trinken, der von Rappern gelobt wird.

8 | Weißwein

Ja, Sie sehen vielleicht nicht männlich aus, wenn Sie einen Pinot Grigio oder eine Ned-Flanders-artige Weißweinschorle bestellen, aber jeder wird neidisch sein, wenn Sie am nächsten Morgen wach sind und das Blut mit einigen Irokesen-Wendungen zum Fließen bringen, und sie 8217re streiten sich um die letzten beiden Advil und verfluchen die Sonne.

7 | Bier

Auch wenn dies einen Platz besser abschloss als Champagner, verwenden Sie dies nicht als Grund, den Champagner der Biere zu diskriminieren. Miller High Life wird Sie nicht schlechter treffen als die anderen Biere der Stufe Natural Light/Old Milwaukee/Old Style.

6 | Sekt

Es gibt einen Grund, warum die Leute einen Schluck Champagner trinken, dann die Flasche schütteln und den Rest herumsprühen. Auch wenn es nichts zu feiern gibt. Champagner wird besser getragen als konsumiert.

5 | Whiskey

Klare Spirituosen führen im Allgemeinen zu weniger starken Kater als braune Spirituosen. Jetzt kommen wir in die braunen Liköre. Es sei denn, Sie finden klaren Whiskey, der meiner Meinung nach ein Gimmick-Flop wäre, der noch schlimmer ist als Crystal Pepsi.

(Hinweis: Kurz bevor ich diese Liste veröffentlicht habe, habe ich nach Clear Whisky gesucht und festgestellt, dass es einige auf dem Markt gibt. Die Tatsache, dass ich noch nie davon gehört oder sie zum Verkauf gesehen habe, zeigt für mich, dass es in Ordnung ist, anzurufen sie ein Flop. Zumindest in meiner kleinen Inselblase einer Welt.)

4 | Rum

Rum wird aus Zuckerrohr hergestellt und Zucker scheint ziemlich eng mit Kater verbunden zu sein. Quick Tangente: Ich habe noch nicht zugeschaut Der Kater Teil 2. Ich habe gehört, dass es zu 89 Prozent identisch mit dem Original ist, und die Handlung folgt der identischen Struktur und trifft alle die gleichen Beats, nur jedes Detail ist ein bisschen verändert. Ich habe das Gefühl, dass “watch, wenn es an einem Sonntagnachmittag in fünf Jahren auf FX läuft” überall geschrieben steht.

3 | Rotwein

Ich habe nach Theorien über Rotweinkater gesucht und die beliebteste sind die Tannine. Gibt es etwas im Zusammenhang mit Rotwein, sowohl im guten als auch im schlechten, was die Leute nicht sofort auf Tannine zurückführen? Tannine sind wie der Obama der Zutaten.

2 | Getränke mit hohem Zuckergehalt

Ich habe vor ungefähr fünf oder sechs Jahren aufgehört, zuckerhaltige Getränke zu trinken. Normalerweise erzähle ich es den Leuten, weil ich zu viel Mann bin, um etwas mit einem Namen wie Passion Explosion oder Peach Beach Paradise zu trinken. Ich werde diese Agenda weiter vorantreiben, bis jemand daran glaubt. Der wahre Grund ist, dass ich festgestellt habe, dass wirklich zuckerhaltige Getränke nicht nur einen schlechten Kater verursachen, sondern mir sofort Kopfschmerzen bereiten, die die Nacht ruinieren. Wie ein Kater vor dem Kater.

1 | Brandy

Der Rest der Getränke auf dieser Liste verursacht fast einen Kater, der so schlimm ist wie Brandy, aber mit Brandy zählt es fast nicht.


Spuren von Alkoholen

Einer der Hauptgründe, warum billige alkoholische Getränke einen sehr schlimmen Kater verursachen (können), ist, dass sie eine gewisse Menge an Spurenalkoholen enthalten.

Sie sehen, der Alkohol, den Sie konsumieren, ist natürlich kein reiner Alkohol. Auf dem Etikett eines Alkohols steht normalerweise, wie viel Alkohol er enthält.

(Bildnachweis: Justus Blaulmer / Wikimedia Commons)

Wenn auf dem Etikett einer Wodkaflasche 40% steht, bedeutet dies, dass 40% des Inhalts dieser Flasche Ethanol sind. Jetzt erzeugt der Brauprozess, bei dem Ethanol entsteht, auch eine Reihe anderer Spurenalkohole (wie Methanol). Diese Spurenalkohole können Ihr System wirklich durcheinander bringen, insbesondere wenn sie in größeren Mengen konsumiert werden.

Kongenere

Eines der Nebenprodukte des Maischegärungsprozesses sind Kongenere. Auch Fuselalkohole oder Fuselöle (in Europa) genannt, sind Mischungen aus mehreren Alkoholen, die durch alkoholische Gärung entstehen. Das Wort &lsquofusel&rsquo ist deutsch für &lsquobader Schnaps&rsquo.

Es gibt viele Arten von Fuselölen, von denen einige Alkohole höherer Ordnung sind. Dies sind die Alkohole, die mehr als 2 Kohlenstoffatome haben (Ethanol hat 2 Kohlenstoffatome, daher werden Nicht-Ethanol-Alkohole als Alkohole höherer Ordnung bezeichnet) und haben daher einen höheren Siedepunkt und ein höheres Molekulargewicht.

Die vier wichtigsten höheren Alkohole in Weinen.

Die Sache mit höheren Alkoholen ist, dass unser Körper sie wirklich verarbeiten kann. Unser Körper behandelt sie wie Gift, und Kopfschmerzen sind ein sehr häufiges Symptom dafür, dass der Körper Gift verarbeitet.

Daher ist es sehr wahrscheinlich, dass billige alkoholische Getränke höhere Mengen an Spurenalkoholen als üblich enthalten, was beim Konsum oft zu einem unangenehmen Gefühl und einem rasenden Kater führt. (Hinweis: Verschiedene Menschen reagieren unterschiedlich auf diese Alkohole, da manche Menschen billigen Alkohol besser vertragen als andere.)


Verursacht hochwertigerer Alkohol weniger Kater?

Billiger Alkohol wird oft als Schuldiger der schlimmsten Kopfschmerzen bezeichnet. Alkohole von geringerer Qualität können in der Tat einen stärkeren Kater hervorrufen, da sie eher Kongenere und andere Verunreinigungen enthalten. Hochdestillierte Alkohole haben in der Regel weniger Kongenere und können daher weniger Katereffekte hervorrufen.

Es ist eine schwierige Frage, denn Kater werden auch davon bestimmt, wie viel Alkohol Sie trinken. Wenn Sie eine Tonne hochwertigen Alkohols trinken, können Sie immer noch einen bösen Kater bekommen. Im Gegensatz dazu können Ihnen ein oder zwei Gläser billiger Wodka nicht so sehr schaden.

Es gibt einige Hinweise darauf, dass Alkohol mit weniger Kongeneren weniger schwere Katersymptome hervorrufen kann, aber der Unterschied wird wahrscheinlich für jemanden, der nachts etwas trinken geht, nicht viel ausmachen. Was letztendlich die Schwere eines Katers bestimmt, ist die Nettomenge an aufgenommenem Ethanol.

Dies bedeutet auch nicht, dass Sie Alkohole mit Kongeneren immer vermeiden sollten. Kongenere verleihen Alkoholsorten ihren einzigartigen Geschmack, wie der tiefe, rauchige Geschmack von Whisky oder der herb-trockene Biss von Gin. Das Leben wäre ziemlich langweilig, wenn Sie all diese Aromen weglassen würden, nur um einen Kater zu vermeiden.


Wie interagiert Alkohol mit dem Körper einer Person?

Nur wenige Menschen wissen, dass der Alkohol, den sie trinken, eine Art Ethanol ist. Wenn dieses Ethanol konsumiert wird, macht es eine Person betrunken. Wenn eine Person Alkohol konsumiert, bewegt er sich im Blut durch den Körper. Dann geht es zur Leber, die es abbaut und zur Energiegewinnung verwendet.

Wenn eine Person übermäßig viel Alkohol konsumiert oder zu viel konsumiert, kann dies zu einer erhöhten Fettmenge in den Leberzellen führen. Dies führt dann zu Lebererkrankungen und Erkrankungen. Abgesehen davon hat Alkohol auch einige Auswirkungen auf das Gehirn einer Person.

Wenn eine Person weiter trinkt, beginnt das Ethanol, die Fähigkeit der Gehirnzellen zu hemmen, miteinander zu kommunizieren. Dieser Mangel an Kommunikation zwischen den Gehirnzellen ist für das Gefühl des „Betrunkenen“ verantwortlich, das eine Person beim Konsum von Alkohol verspürt.

Alkoholkonsum hat kurzfristige und vorübergehende Auswirkungen auf das Gehirn. Wenn eine Person jedoch häufig und im Übermaß Alkohol trinkt, kann dies zu dauerhaften Veränderungen in der Funktionsweise ihres Gehirns führen. Ein solcher Missbrauch alkoholischer Getränke ist sogar mit Hirnschäden, geschwächter Hirnfunktion und Demenz verbunden.

Darüber hinaus kann chronischer Alkoholkonsum auch zu verschiedenen Krankheiten führen. Dazu gehören Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und mehr. Allerdings scheint ein moderater Alkoholkonsum den Körper nicht so stark zu beeinflussen.

Es ist auch wichtig zu beachten, dass Alkohol große Mengen an Energie enthält. Tatsächlich ist Alkohol nach Fetten der zweite Makronährstofftyp, der die meiste Energie enthält. Jedes Gramm Alkohol enthält satte 7 Kalorien!

Aufgrund dieses enormen Energiegehalts kann das Trinken von zu vielen alkoholischen Getränken das Gewicht einer Person beeinflussen, unabhängig davon, welche Art von Getränk eine Person trinkt. Aus diesem Grund wird chronischer Alkoholmissbrauch häufig mit einer Vielzahl von Krankheiten und Erkrankungen in Verbindung gebracht. Diese gesundheitlichen Auswirkungen hängen nicht wesentlich mit der Art des Alkohols zusammen, sondern davon, wie viel eine Person konsumiert.

Wie Sie sehen, kann Alkohol wirklich gesundheitsschädlich sein. Aber das bedeutet nicht, dass die Leute es komplett aus ihrem System streichen sollten. Aber wenn man das kann, umso besser! Realistischerweise würden sich die meisten Menschen jedoch irgendwann und aus unterschiedlichen Gründen dem Alkohol zuwenden.

Das Beste, was sie also tun können, ist, die “gesünderen” Getränke denjenigen vorzuziehen, die Alkohol zusammen mit anderen künstlichen oder kalorienreichen Komponenten enthalten. Dabei können sie die Getränke trotzdem genießen, ohne sich deswegen zu schlecht zu fühlen.


Dem Haar des Hundes frönen

Shutterstock

Ein weiterer Kater-Mythos ist es, sich ein bisschen Hundehaare zu gönnen. Weißt du, eine Mimose am frühen Morgen mit Brunch oder das, was liebevoll The Next Day Vodka Soda genannt wird. Viele Leute glauben, dass etwas mehr Alkohol tatsächlich Linderungsymptome verursacht, aber es ist ein Kater-No-Go.

"Trinken Sie nach einem Kater nicht mehr", sagt Betancourt. „Sie verwirren Ihren Körper und haben das Potenzial, größere Mengen an Formaldehyd – einer hochgiftigen Substanz, die aus Methanol umgewandelt wird, das in dunklem Alkohol vorkommt – in Ihre Leber einzuführen und offensichtlich den Kater-Befreiungsprozess zu verlängern.“


Welche Getränke verursachen den schlimmsten Kater – und warum?

Wenn Sie jemals einen schlimmen Kater hatten, wissen Sie, wie Ihre Sinne zusammenarbeiten können, um Sie zu quälen. Lichtempfindlichkeit, geringe Geräuschtoleranz, Kopfschmerzen, Übelkeit, ein anhaltender fauliger Geschmack im Mund und ein allgemeines Gefühl der Orientierungslosigkeit können die unangekündigten Kosten eines quirligen Abends in der Stadt sein. Wenn Sie jedoch bereit sind, die Quoten zu spielen, gibt es einige Möglichkeiten, sich zu viel zu gönnen, ohne das Risiko, mit einem bösen Kater dafür zu bezahlen. Wenn Sie das nächste Mal an die Bar gehen, kann sich Ihre Wahl des Trankopfers auf Ihr allgemeines Wohlbefinden am nächsten Tag auswirken.

Kongenere verstehen

Einer der größten Übeltäter dafür, dass man sich am Morgen nach dem Fressen schrecklich fühlt, ist eine Kategorie von Substanzen, die als Kongenere bezeichnet werden, die Partikel in Spirituosen, die ihnen ihre tiefe Farbe verleihen. Kongenere sind ein Nebenprodukt einiger Fermentationsarten. Manchmal sind es Verunreinigungen in Spirituosen und manchmal sind es Spurenelemente, die hinzugefügt werden, um sie zu stabilisieren oder zu aromatisieren. Diese Substanzen variieren in verschiedenen Arten von alkoholischen Getränken, aber wenn sie in Ihren Körper gelangen, verursachen oder verstärken sie einige der Symptome, die mit einem Kater verbunden sind.

Eine Möglichkeit, die Exposition gegenüber Kongeneren zu reduzieren, besteht darin, bei alkoholischen Getränken mit heller Farbe wie Gin, hellem Rum, Wodka oder Weißwein zu bleiben. Ein weiterer Trick besteht darin, bei einer Art von Alkohol zu bleiben. Wenn Sie anfangen, dunkle Liköre zu mischen, wie zum Beispiel Rotwein mit Brandy, nehmen Sie verschiedene Arten von Kongeneren von beiden zu sich und bereiten sich auf einen schlimmeren Kater vor, als wenn Sie nur bei einer Spirituosensorte bleiben würden. Einige mit Kongeneren beladene Spirituosen, die Sie im Übermaß vermeiden sollten, sind:

Die Biologie eines Katers

Kongenere sind nicht die einzigen Dinge, die beim Trinken gegen Sie arbeiten, also denken Sie nicht, dass Sie nicht in Ordnung sind, wenn Sie sich an die klaren Sachen halten. Alkohol ist ein Diuretikum, das Ihren Körper dazu bringt, Wasser zu sparen, nachdem die Essattacken vorbei sind – dies kann zu Kopfschmerzen und Übelkeit führen. Zusammen mit all dem Flüssigkeitsverlust verlieren Sie auch wichtige Spurenchemikalien wie Magnesium und Kalium, die Sie müde und lethargisch machen.

Wenn Ihr Körper Alkohol verstoffwechselt, entsteht eine Substanz namens Acetaldehyd, die dann von Enzymen in Ihrem Körper abgebaut wird. Nachdem Ihrem Körper die Acetaldehyd-Busters ausgegangen sind, was bei übermäßigem Genuss mit ziemlicher Sicherheit der Fall ist, beginnt sich Acetaldehyd aufzubauen, wodurch Sie sich länger schrecklich fühlen, indem Sie Ihre anderen Symptome verschlimmern.

Es gibt nur einen sicheren Weg, um einen Kater zu vermeiden, und Sie wissen wahrscheinlich, was es ist: Trinken Sie keinen Alkohol. Wenn Sie trinken, trinken Sie nicht zu viel und bleiben Sie für die Dauer bei einer Art von Alkohol. Wählen Sie hellere Getränke und denken Sie daran, dass höherwertige Spirituosen möglicherweise die bessere Wahl sind – weniger raffinierte Spirituosen können mehr Kongenere enthalten. Wenn Sie zu viel trinken, trinken Sie viel Wasser und Fruchtsaft, um sich zu rehydrieren. Vermeiden Sie koffeinhaltige Getränke wie Kaffee und Tee, bis Sie sich besser fühlen – sie dehydrieren Sie weiter.

Wie man einen bestehenden Kater heilt

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Ein Arzt enthüllt den Alkohol, der zum schlimmsten Kater führt

Tipp: Wenn Sie schon einmal mit heftigen Kopfschmerzen aufgewacht sind, wissen Sie es wahrscheinlich schon gut.

Egal, ob Sie ein Glas Pinot zum Abendessen sind oder lieber Ihren makellosen Barwagen auf Instagram zeigen, Sie haben wahrscheinlich mindestens einmal in Ihrem Leben die Freuden eines Katers erlebt. Aber sobald Sie das College und das Leben der frühen 20er hinter sich haben, werden Sie vielleicht feststellen, dass Alkohol Sie auch ohne zu viel Party härter trifft als früher. Zu wissen, welche Art von Alkohol den schlimmsten Kater verursacht, kann dir helfen, deine Nacht für einen besseren nächsten Morgen zu planen.

„In der Regel gilt: Je mehr Alkohol man trinkt, desto größer ist die Chance, einen Kater zu bekommen“, sagt Dr. Soma Mandal, M.D., ein zertifizierter Internist der Summit Medical Group in Berkeley Heights, New Jersey. Das liegt daran, dass Alkohol ein antidiuretisches Hormon (ADH) hemmt, was dazu führen kann, dass Sie mehr pinkeln müssen und möglicherweise dehydriert werden. Dies sind die Bausteine ​​eines Katers: Je mehr Sie trinken, desto dehydrierter werden Sie, desto schlimmer werden Ihre Kopfschmerzen.

Es stellt sich auch genau das heraus was Sie trinken, kann einen genauso großen Einfluss haben, wie viele Gläser davon Sie haben. Wenn es um Kater geht, verstärken Kongenere, die ein Nebenprodukt der Fermentation sind, die Katersymptome, sagt Mandal. „Kongenere finden sich in dunkleren Likören wie Rotwein, Brandy, Whisky und Rum“, sagt sie. „Lüfter der unteren Preisklasse haben in der Regel mehr Kongenere, weshalb sie mehr Kater verursachen.“ Wenn Sie einige dieser Artikel bevorzugen, kann es sich lohnen, ein paar zusätzliche Dollar für Getränke von höherer Qualität (und eine bessere Qualität am Morgen danach) zu bekommen.

Ein weiterer Faktor? Je süßer das Getränk, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie sich morgens bedauern, sagt Mandal. „Das liegt daran, dass zuckerhaltige Cocktails verschiedene Arten von Alkohol enthalten [und] weil der Geschmack es einfacher macht, schneller und in größeren Mengen zu trinken“, erklärt sie. Mehr Alkohol = mehr Kater. Das sollten Sie also bedenken, wenn Sie Ihre nächste Margarita oder Ihren nächsten Mojito in Betracht ziehen.

Wenn Sekt Ihr alkoholisches Getränk der Wahl ist, sollten Sie wissen, dass dies ein weiterer häufiger Kater-Täter sein kann. „Sprudelnde Alkohole wie Champagner enthalten mehr Kohlendioxid, was es dem Alkohol viel leichter macht, in den Blutkreislauf zu gelangen, was zu einem Kater führt“, sagt Mandal.

Unabhängig von Ihrem bevorzugten Alkohol können Sie Maßnahmen ergreifen, um seine negativen Auswirkungen zu begrenzen. Da Dehydration einer der größten Verursacher von Kater ist, können Sie es leicht bekämpfen, indem Sie es hydratisieren. Trinken Sie den ganzen Tag über viel Wasser, bevor Sie mit dem Trinken beginnen, sowie ein Glas Wasser nach jedem alkoholischen Getränk, das Sie konsumieren, sagt Mandal. Darüber hinaus erhöht das Trinken auf nüchternen Magen die Aufnahme von Alkohol, also überspringen Sie das Abendessen nicht, bevor Sie eine Flasche knallen lassen. Auch der Konsum anderer Drogen und das Rauchen von Zigaretten kann das Auftreten von Kater erhöhen, sagt sie.

Indem Sie sich vor und während des Trinkens bewusst sind, was Sie sonst noch tun, können Sie sicherstellen, dass der nächste Morgen nicht so viel saugt, wie er es hätte tun müssen.


Finden Sie heraus, welche Art von Alkohol Ihnen den schlimmsten Kater verursacht [VIDEO]

Es ist nicht gerade eine aufschlussreiche Aussage zu sagen, dass Kater scheiße sind. In diesem hilfreichen Video von Laughing Squid erfahren wir jedoch, welche Arten von Alkohol wir vermeiden sollten, wenn wir am nächsten Tag diese frühen Morgensitzungen haben. Für diejenigen unter Ihnen, die zu faul sind, sich das Video anzuschauen, hier ist eine Aufschlüsselung des Alkohols, von dem Alkohol, der Ihnen den schlimmsten Kater verursacht, bis zu dem, der Ihnen den erträglichsten Kater bereiten wird:

  1. Brandy
  2. Rotwein
  3. Bourbon
  4. Dunkler Rum
  5. Whiskey
  6. Gin
  7. Wodka

Die allgemeine Regel lautet also: Je dunkler der Alkohol, desto beschissener wirst du dich am nächsten Tag fühlen. Halten Sie sich nach Möglichkeit auch von billigem Alkohol und zuckerhaltigen Getränken fern.

Hier sind einige andere lustige Sachen von heute:

Offenbar hat jemand einen Vagina-Toaster erfunden. [Huffington-Post]

Wie aus einem Late-Night-Snack eine Millionen-Dollar-Erdnussbutter-Firma wurde. [Geschäftseingeweihter]


Die 20 schlimmsten Hangover-Drinks, von White Russians bis Whiskey Sours

Mit Silvester vor der Tür stuft The Daily Beast Cocktailrezepte zum Verderben ein. Von White Russians bis Whiskey Sours, um morgens Kopfschmerzen zu vermeiden, sind dies die Getränke, die Sie heute Abend vermeiden sollten.

Das tägliche Biest

Sofern Sie nicht mit einem ekelerregenden Kater ins neue Jahr starten möchten, sollten Sie sich am Vorabend Zeit nehmen, um zu überlegen, was in Ihrem Glas ist. Verschiedene Arten von Alkohol – ob im Fass aus Gerste hergestellt oder aus Trauben abgefüllt – werden auf unterschiedliche Weise verdaut. Unsere Frage: Welcher Alkohol führt am ehesten zu einem Kater?

Es ist ein kompliziertes Thema. Alles, von der genetischen Veranlagung über das Körpergewicht bis hin zu Ihrem Wohnort, der Menge an Schlaf, die Sie letzte Nacht bekommen haben, und der Menge an Nahrung in Ihrem Bauch spielt eine Rolle, ob Sie einen Kater bekommen und wie schwer er sein kann. Doch laut Studien zu Ursachen und Folgen von Kater und Expertengesprächen gibt es einige Konstanten.

Einer der prädiktiven Faktoren ist die Menge an Kongeneren im Alkohol. Kongenere – chemische Giftstoffe, die während der Fermentation und Reifung entstehen oder während der Produktion über bestimmte Aromen hinzugefügt werden – haben eine direkte Wirkung auf das Nervensystem. Wenn Sie Alkohol trinken, wandern diese Toxine durch Ihren Blutkreislauf, während Ihre Leber den Alkohol verstoffwechselt.

Im Allgemeinen enthalten dunklere Spirituosen mehr Kongenere und verursachen stärkere Kater. Laut einer Studie, die im März in Alcoholism: Clinical and Experimental Research von Damaris Rohsenow vom Center for Alcohol and Addiction Studies der Brown University veröffentlicht wurde, enthält Bourbon 37-mal mehr Kongenere als Wodka. Die Studienteilnehmer, die Bourbon tranken, berichteten über schwerere Kater.

Aber "Kongenere sind nur ein Teil der Geschichte", sagt Samir Zakhari, Direktor der Abteilung für Stoffwechsel und gesundheitliche Auswirkungen am Nationalen Institut für Alkoholmissbrauch und Alkoholismus. Zakhari weist auf andere Probleme wie Müdigkeit, Dehydration und natürlich die Menge des konsumierten Alkohols hin, die einen Einfluss darauf haben, ob ein Kater auftritt und wie schwer er sein kann. Eine Flasche Budweiser hat den sechsfachen Gehalt an Kongeneren eines Long Island-Eistees, aber etwa zwei Drittel des Alkoholgehalts. Dies könnte einer der Gründe sein, warum eine Person laut einer Studie, die 2008 von Forschern der Universität Utrecht in Alcohol and Alcoholism veröffentlicht wurde, doppelt so viele Biere trinken müsste wie eine Portion starken Alkohol, um einen Kater zu bekommen, und der Bierkater wäre halb so schlimm.

Um unsere Liste der schlimmsten Katerverursacher zu ordnen, haben wir uns auf Cocktails konzentriert und den Gesamtalkohol- und Kongenerengehalt der beliebtesten Mixgetränke berücksichtigt. Um genaue Vergleiche zu gewährleisten, wurden alle Rezepte der International Bartenders Association entnommen.

Der Gesamtalkoholgehalt pro Getränk wurde unter Verwendung von Alkohol-Volumen-Standards für jede Art und Menge an Alkohol in jedem Getränk tabelliert. Der Gesamtgehalt an Kongeneren pro Getränk wurde anhand des Kongenergehalts pro 100 ml jeder Art von Alkohol gemäß "Congener Contents of Alcoholic Beverages" berechnet, einer Studie, die 1981 von Hebe Greizerstein im Journal of Studies on Alcohol veröffentlicht wurde - die umfassendsten klinischen Daten, die zusammengestellt wurden miteinander ausgehen. Obwohl der Kongenergehalt je nach Alkoholmarke und Typ variiert, wurde zu Vergleichszwecken und gemäß den verfügbaren Daten für jedes Rezept eine einzige Marke jedes Alkohols verwendet (d.h. der Kongenergehalt von 80-proof Smirnoff Wodka wurde verwendet, um Berechnen Sie den Gehalt an Kongeneren in allen Getränken, die Wodka enthalten).

Der Gesamtalkohol- und Kongenergehalt wurde für jedes Getränk gleich gewichtet, und die Verbindungen wurden je nachdem, welches Getränk eine größere Mischung von Alkoholen enthielt, gebrochen. schmerzender Morgen.


Schau das Video: Sådan undgår du de værste tømmermænd (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Coatl

    Diese nützlichen Dinge sind unterschiedlich)) Karoch Prikona

  2. Pirithous

    Ich bin hier lässig, war aber speziell in einem Forum registriert, um an der Diskussion dieser Frage teilzunehmen.

  3. Luiginw

    Heute habe ich zu dieser Frage viel gelesen.

  4. Both

    Ich denke, das ist die hervorragende Idee.

  5. Akibei

    Sehr nützliche Informationen



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