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100 einfache Hühnchenrezepte

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Ob gegrillt, sautiert, gebacken oder gebraten, in dieser Kollektion findet jeder seinen Favoriten.

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Frische & gesunde Sommerrezepte

Es ist einfach, sich gesund zu ernähren, wenn Sie so viele leckere Optionen haben. Von aufgelockerten Burgern und rauchig gegrilltem Hähnchen bis hin zu würzigen Beilagen mit buntem Obst und Gemüse – diese leckeren Rezepte helfen Ihnen, den ganzen Sommer über das Beste der Saison zu genießen.

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Amerikanischer Makkaronisalat

Damit Picknicksalate leicht und gesund bleiben, lasse die Mayo nicht weg, sondern verwende einfach weniger davon. Wenn Sie Ihren Salat mit viel frischem Gemüse aufladen, erhält er zusätzliche Knusprigkeit und erhöht die Nährstoffe.

Hähnchenburger aus dem Nahen Osten

Diese würzigen Burger erhalten begeisterte Kritiken und sind bemerkenswert einfach zusammenzustellen. Sautierte Zwiebeln und Joghurt halten die mageren Hühnchen-Patties super saftig, während eine Mischung aus Pantry-Gewürzen sie zu einem ganz besonderen Geschmack macht.

Gazpacho

Altons Rezept für den Sommer in einer Schüssel verwendet strauchgereifte Tomaten und Gurken für einen hellen, sauberen Geschmack, der mit Aromen wie Balsamico-Essig und Kreuzkümmel gespickt ist.

Gegrillte Garnelen mit Mango, Limette und Rettich-Salsa

Wassermelonen-Erdbeer-Sangria

Konfetti-Mais

Gegrillte Pfirsiche mit Zimt-Zucker-Butter

Gegrillte Hähnchenbrust mit würziger Pfirsichglasur

Süßer und würziger gegrillter Lachs

Karotten-Dattel-Feta-Salat

BBQ Spaghetti-Kürbis-Slider

Dieses Rezept beweist, dass leckeres Barbecue nicht schwer und ungesund sein muss und auch kein Fleisch enthalten muss!

Gegrilltes Strip Steak und Caesar Salad

Grillen Sie Romana und Steak für einen Salat mit Schichten von Rauchgeschmack und garnieren Sie das Gericht mit einem einfachen griechischen Joghurt-Dressing.

Gegrillte Garnelen mit Chili-Cocktailsauce

Brokkolisalat

Tomaten, Mozzarella und Basilikum Bruschetta

Mango Salsa

Gegrillte Rindfleischspieße mit Knoblauch-Senf

Bobbys Knoblauch-Senf-Glasur verleiht seinen Rinderfiletspießen eine Menge Geschmack und hält die Dinge gesund. Ein bisschen Sojasauce reicht schon.

Gesunder Sommer-Nudelsalat

Dieser rein amerikanische Nudelsalat bekommt einen gesunden Schub durch die Gemüsefülle des Sommers. Beschränken Sie sich nicht nur auf Tomaten, Mais und Zucchini – auch Bohnen und Gurken könnten hier ein glückliches Zuhause finden.

Jalapeno-Limette Maiskolben

Erdbeerkuchen

Aromatische Zitrusfrüchte durchziehen dieses Dessert: Zitronenschale in den Shortcakes und Orangenschale in den mazerierten Erdbeeren. Würziger griechischer Joghurt ist ein großartiger Ersatz für Schlagsahne.

Saftige gegrillte Cheeseburger

Gegrillte Garnelenspieße mit Sojasauce, frischem Ingwer und gerösteten Sesamsamen

Gefüllte Kirschtomaten

Kartoffelsalat im Garten

Asiatische Nudeln mit Sommergemüse

Halten Sie die Dinge kühl und frisch mit einem vegetarischen Nudelgericht in einer herzhaften Cashewbuttersauce.

Tomaten-Pfirsich-Salat mit Ricotta

Gegrilltes Steak und Papayasalat

Bobby mariniert sein Steak in einer Mischung aus scharfen Thai-Chilis, Sojasauce, Limettensaft und Honig. Gönnen Sie sich Filet Mignon oder verwenden Sie ein weniger teures, aber immer noch mageres Lendensteak.

Gegrillte Ananas mit Rumsauce

Ellies Hummerbrötchen

Ellie minimiert das Fett in diesem Sommergrundnahrungsmittel, indem sie den größten Teil der Mayonnaise durch passierten Joghurt ersetzt.

Gegrilltes Balsamico-Gemüse

Steak Sommerrollen

Die transparenten Reisverpackungen sind wie Fenster und enthüllen die bunten Schichten von Gemüse, Nudeln und Steak in diesen erfrischenden Brötchen. Ein Mandoline- oder japanischer Slicer macht das Schneiden von Zutaten papierdünn.

Gewürfelter Wassermelonen-, Gurken- und Fetasalat

Stapeln Sie Quadrate aus süßer und saftiger Wassermelone, knuspriger Gurke und salzigem Feta-Käse für einen Salat, der beim Zusammenstellen genauso viel Spaß macht wie beim Essen.

Jerk Chicken Collard Wrap

Grünkohl lässt Tortillas eine Pause ein: Das Dämpfen der Blätter macht sie biegsam genug, um sich zu ballaststoff- und proteinreichen Burritos zu rollen, die mit Jerk Chicken, schwarzen Kokosbohnen und einem cremigen Limettensalat gefüllt sind.

Gegrillte Mango mit Jalapenos

Aubergine und Spargel Napoleons

Giada stapelt diese hübschen vegetarischen Napoleons mit gegrillten Auberginen, Spargel, frischem Ricotta und Basilikum.

Wassermelonen-Slushies

Gesunde Chipotle-Bier-und-Butter-Garnelen-Folienpackung

Chipotle und Kreuzkümmel werden in diesem einfachen und gesunden Garnelengericht, das im Handumdrehen zusammenkommt, durch Bier, Butter und Limette temperiert.

Schwertfisch mit Tomaten und Kapern

Vegane Linsenburger

Diese Burger sind vollgepackt mit Geschmack, Ballaststoffen und Proteinen und dennoch fettarm. Wir lieben sie gegrillt!

Mango-Erdbeer-Schneekegel

Schnelle Pulled Pork Sandwiches

Dieses zarte und saftige Pulled Pork beginnt mit einer überraschenden Auswahl: Schweinefilet. Wenn Sie große Schweinefiletstücke in einer würzigen Sauce köcheln lassen und sie dann mit zwei Gabeln zerkleinern, erhalten Sie zartes Schweinefilet mit viel reichhaltiger, würziger Sauce. Der letzte Schliff ist ein knuspriger Brokkoli-Krautsalat mit einem Senf-Dressing.

Pepper-Jack Chicken mit Succotash

Thunfisch-Burger mit Karotten-Ingwer-Sauce

Verkohlte Tomaten Gazpacho

Gegrillte Jakobsmuscheln mit Orangenduft-Quinoa

Räucherlachs-Aufstrich

Heben Sie die klassische Brunch-Geschmackskombination aus Lachs und Frischkäse auf, indem Sie Inas eleganten Aufstrich mit einer Beilage von Crackern und frischem Gemüse servieren. Für einen spritzigen Biss verarbeitet Ina Sauerrahm, Zitrone und Meerrettich in den Aufstrich.

Veggie-Burger mit Granatapfel-Ketchup

Selbstgemachte Veggie-Burger zuzubereiten ist viel einfacher, als Sie denken, und sie sind besonders lecker, wenn sie mit einem mit Ahornzucker gesüßten Granatapfel-Ketchup belegt werden.

Gesunder gehackter Krautsalat

Dieser leckere Krautsalat enthält zwei Sorten Kohl &mdash lila und grün &mdash sowie einen Hauch von Karotten. Das Geheimnis liegt jedoch im Dressing: eine süß-herzhafte Mischung aus Mayo, Vollkornsenf, Ananassaft und einer Reihe von Gewürzen.


Rezeptzusammenfassung

  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 weiße Zwiebel, gewürfelt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 grüne Paprika, gewürfelt
  • 1 (10,75 Unzen) Dose kondensierte Pilzcremesuppe
  • 1 (10,75 Unzen) Dose kondensierte Hühnercremesuppe
  • 1 (10 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten mit grünen Chilischoten (wie RO*TEL®)
  • 1 Tasse Hühnerbrühe
  • 2 Esslöffel Sauerrahm
  • 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Ancho-Chilipulver
  • ½ Teelöffel getrockneter Oregano
  • ¼ Teelöffel Chipotle-Chilipulver
  • 1 gekochtes Hähnchen, in Stücke gerissen oder in Stücke geschnitten
  • 8 Unzen zerkleinerter Cheddar-Käse
  • 10 Maistortillas, in Viertel geschnitten

Backofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Öl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Zwiebel, rote Paprika und grüne Paprika in heißem Öl anbraten, bis sie durchgewärmt sind, etwa 2 Minuten.

Zwiebel-Pfeffer-Mischung, Champignoncremesuppe, Hühnercremesuppe, Tomatenwürfel, Hühnerbrühe, Sauerrahm, Kreuzkümmel, Ancho-Chilipulver, Oregano und Chipotle-Chilipulver in einer großen Schüssel vermengen und verrühren, bis die Sauce gut vermischt ist .

Verteilen Sie ein paar Esslöffel der Sauce auf dem Boden einer 9x13-Zoll-Auflaufform. 1/2 Hähnchen auf der Sauce verteilen. Etwa die Hälfte der Sauce über das Huhn verteilen und mit 1/3 des Käses belegen. Eine Schicht Tortillas auf dem Käse verteilen. Die restliche Hälfte des Hühnchens auf den Tortillas verteilen und mit fast der gesamten restlichen Soße belegen, wobei 1/2 Tasse Soße reserviert wird. Mit 1/3 des Käses, den restlichen Tortillas, der reservierten 1/2 Tasse Sauce und dem restlichen 1/3 Käse belegen.

Auflauf im vorgeheizten Backofen sprudelnd backen, ca. 40 Minuten. Erhöhen Sie die Ofentemperatur zum Grillen. Den Auflauf braten, bis die Oberseite goldbraun ist, 2 bis 3 Minuten mehr.


Das Fichte / Diana Rattray

Dieses beruhigende und anpassungsfähige Gericht macht die ganze Familie glücklich. Perfekt für Little-League-Abende, wenn Sie das Abendessen schnell auf den Tisch bringen müssen, oder einen Herbstsonntag am Feuer, Instant Pot Hühnchen und Reis können Ihre All-in-One-Mahlzeit sein.


  • 4 (6-oz.) Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut
  • 2 (12-oz.) Gläser marinierte geviertelte Artischockenherzen, abgetropft (1 EL abgetropfte Flüssigkeit reserviert)
  • 1 ½ Unzen Pecorino Romano-Käse, gerieben (ca. 1/3 Tasse)
  • ¼ Tasse Mayonnaise
  • ¼ Teelöffel koscheres Salz
  • ¼ Tasse Panko (Semmelbrösel nach japanischer Art)
  • 1 Esslöffel ungesalzene Butter

Backofen auf 425 °C vorheizen. Hähnchenbrust und abgetropfte Artischocken auf ein großes Backblech mit Rand legen. Zurückbehaltene Artischockenflüssigkeit, Käse, Mayonnaise und Salz in einer kleinen Schüssel verrühren. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig über das Huhn. Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Thermometer, das in die dickste Portion des Hühnchens eingeführt wird, 22 bis 25 Minuten 165°F anzeigt. In der Zwischenzeit Panko und Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerem Rühren kochen, bis Panko goldbraun ist, etwa 3 Minuten. Geröstete Panko über das gebackene Hähnchen streuen und mit den Artischocken servieren.


Honig-Masala-Spatchcock-Hähnchen

Dieses epische Spatchcock-Hühnchengericht, das mit einer goldenen Honig-Masala-Glasur klebrig gemacht wird, erfordert ein wenig Aufwand, bietet aber beeindruckende Ergebnisse.

Mediterraner Hähnchen-Traybake

So gut, dass wir es im August 2020 auf unser Cover gelegt haben, dieses einfache Hühnchen-Traybake-Rezept wird mit Oliven, Feta, Oregano und Baby-Pflaumentomaten bestreut – Aromen, die Ihnen das Gefühl geben, im Mittelmeer zu sein.

Vietnamesisches Ingwerhuhn

Das vietnamesische Hühnchengericht von Uyen Luu besteht aus Ingwer, scharfer Zitrone, scharfen Chilis und klebrigem Honig, serviert mit gedünstetem Reis und Gemüse für ein etwas anderes Abendessen unter der Woche.

Chettinad Hühnchen braten

Maunika Gowardhans supereinfache Version von Chettinad-Hühnchen würzt Oberschenkelfilets mit Ingwer, Kurkuma, Fenchelsamen, Zimt und getrockneten roten Chilis. Es ist dem klassischen Curry nachempfunden und kann in viel kürzerer Zeit zubereitet werden.

Hühnchen Fajitas

Ein tolles Hühnchenrezept für schnelle und einfache Unterhaltung. Schauen Sie sich dieses geschmacksintensive Rezept für diese Hühnchen-Fajitas der nächsten Stufe an. Unser Kochautor Adam Bush teilt seine Tipps und Tricks, um dieses klassische Familienessen jedes Mal richtig zu machen.

Bajan-Huhn

In diesem Barbados-Rezept von David Carter, Chefkoch und Gründer von Smokestak in London, werden Hähnchenschenkel in einer kräftigen Scotch-Haube, Majoran und Limettengewürz mariniert und dann braun und duftend gegrillt.

Huhn Normandie

Machen Sie eine Portion dieses beruhigenden, gefrierfreundlichen Hühnchengerichts. Wenn Sie sich fruchtig fühlen, braten Sie entkernte Apfelspalten in einem Stück Butter, bis sie goldbraun sind, und rühren Sie sie dann vor dem erneuten Erhitzen durch.

Syrisches Huhn mit Bulgurweizen (Burghul bl ja)

Wenn Sie nach erfinderischen neuen Wegen suchen, um mit Hühnchen zu kochen, ist dieses Burghul bl jaj im syrischen Stil von Imad's Syrian Kitchen in duftenden Geschmacksrichtungen verpackt und auch leicht zu folgen.

Spanischer Hähnchen-Traybake

Hähnchenschenkel mit süßem geräuchertem Paprika und Honig würzen, dann mit neuen Kartoffeln, Paprika und grünen Oliven süß und klebrig braten. Erstellen Sie dieses einfache Super zum Überwerfen in wenigen Minuten.

Huhn nach Jägerart

Auf der Suche nach einem saftigen Hühnchengericht, um eine Menge zu begeistern? Dieser beeindruckende Hühnchenjäger strotzt nur so vor warmen Aromen und wird mit cremigem Knoblauchbrei serviert.

Karibischer Hühnereintopf

Dieses Rezept für karibischen Hühnereintopf stammt vom Rezeptautor Shivi Ramoutar aus Trinidad. Es ist mit Thymian, Ingwer, Limette, Angoustura Bitter und Scotch Bonnet Sauce aromatisiert. Mit Kokosreis und Erbsen servieren. Shivi sagt: „Mas Hühncheneintopf mit Reis und Erbsen und Makkaronipastete war das standhafte sonntägliche Komfortessen unserer Familie von unserer Kindheit in Trinidad bis heute, und es führt mich immer wieder an einen glücklichen Ort zurück.“

Rumänischer Hühnchen-Pilaw

Dieses einfache, sättigende Hühnchen-Abendessen wird oft mit Basmatireis zubereitet und ist eines der beliebtesten Mahlzeiten unter der Woche in Rumänien. Es wird ein ganzes Huhn verwendet – bitten Sie den Metzger, es für Sie zu fügen.

Harissa Hühnchen- und Weißbohnenauflauf

Mischen Sie das Abendessen mit diesem lebendigen Rezept. Hähnchenschenkel werden mit Harissa bestrichen und in einer reichhaltigen Tomatensauce mit Bohnen und Oliven gekocht, um eine gesunde, proteinreiche Familienmahlzeit zu erhalten.

Miso Grünkohl, Granatapfel und Hühnchensalat

Machen Sie unseren nahrhaften und doch lebendigen Hühnchensalat für eine schmackhafte Mahlzeit für vier Personen.

Couscous mit Hühnchen und Gemüse

Dieses herzhafte französische Hühnchengericht ist vollgepackt mit viel nahrhaftem Gemüse und wärmt Sie an einem kühlen Tag auf.

Cheats Chicken Pilaw Traybake

Fügen Sie Ihrem Hühnchen-Traybake mit Zimt, Kreuzkümmel und Kurkuma ein wenig Würze für ein einfaches Abendessen unter der Woche hinzu.

Ofengebratenes Hühnchen und lila Krautsalat

Dies ist unsere gesunde Version eines KFC-Imbisses. Gebratenes Hähnchen aus dem Ofen ist mit knusprigen Semmelbröseln überzogen und wird mit einem frischen und knusprigen Krautsalat serviert.

Süß-saures Karamell-Hähnchen

Wir verwenden Granatapfelmelasse, um einen klebrigen Karamellüberzug für diese marinierten Hähnchenschenkel herzustellen, ideal für ein hübsches Dinnerparty-Gericht.

Gebackenes Zitronenhähnchen

Probieren Sie unseren leckeren Blechkuchen mit knusprigen Hähnchenschenkeln, cremiger Zitronensauce und duftendem Rosmarin.

Butter Chicken Pie mit Naan-Kruste

Probieren Sie unsere Variante des klassischen Chicken Pie, gefüllt mit saftigen, gewürzten Hähnchenschenkeln in cremiger Currysauce und gekrönt mit einem knusprigen Naan. Dieses nachsichtige Rezept schlägt jeden Samstagabend zum Mitnehmen.

Chicken Tikka Burritos

Schauen Sie sich unser schnelles und einfaches Burrito-Rezept mit Tikka-mariniertem Hühnchen an. Servieren Sie dieses einfache Rezept mit fertig zubereitetem Reis, einem einfachen hausgemachten Joghurt-Dip und warmen Rotis.

Gegrillte Hühnchen-Ramen

Schauen Sie sich unser einfaches Ramen-Rezept mit gegrilltem Hähnchen, knackigem Gemüse und Nudeln an. Dieses frische und lebendige Gericht ist einfach zuzubereiten, in 30 Minuten fertig und eine großartige Proteinquelle.

Hühnchen saag

Auf der Suche nach einem gesunden Hühnchen-Curry-Rezept? Unser sehr beliebtes Hähnchen-Saag-Rezept beweist, dass Sie sich gesund ernähren können, ohne auf Ihre Lieblingsspeisen verzichten zu müssen. Dies hat weniger als 500 Kalorien und ist in weniger als einer Stunde fertig. Probieren Sie unsere gesunden Hühnchen-Rezepte hier…

Brathähnchen mit gewürztem Joghurt

Schauen Sie sich unser super einfaches Brathähnchen-Rezept mit einer schnellen würzigen Joghurtmarinade an. Servieren Sie dieses einfache Hühnchengericht mit Basmatireis und Naans, um die Säfte aufzuwischen. Klicken Sie hier für weitere Brathähnchen-Ideen…

Ganze Hühnchen-Shoyu-Ramen

Möchten Sie ein Rezept mit einem ganzen Huhn zubereiten? Schauen Sie sich unser Hühnchen-Ramen-Rezept mit knusprigem Hühnchen und mit Soja marinierten Eiern an. Dieses Rezept erfordert ein wenig Metzgerei, aber da Sie den ganzen Vogel verwenden, spielt es keine Rolle, ob es nicht perfekt gemacht ist.

Chicken Traybake mit Romesco

Schauen Sie sich dieses Hähnchenschenkel-Blechbacken mit Romesco an. Dieser All-in-One-Auflauf ist ein großartiges Sommerabendessen. Der rauchige Paprika und die Süße von Honig verleihen diesem Gericht eine echte Note. Wir haben viele tolle Traybake-Ideen zum Ausprobieren hier…

Grünes Thai Chicken Curry

Thai Green Curry ist ein asiatischer Klassiker und in Großbritannien sehr beliebt. Probieren Sie unser köstliches grünes Curry-Rezept von Victoria Moore, das Ihnen zeigt, wie Sie die Currypaste von Grund auf neu herstellen, damit die frischen, lebendigen Aromen wirklich zur Geltung kommen. Kreieren Sie mit unseren Rezepten hier ein beeindruckendes thailändisches Fest…

Gebackener spanischer Reis mit Hühnchen und Chorizo

Ein würziger spanischer One Pot. Mit Hühnchen und Chorizo ​​und viel heiß geräuchertem Paprika zubereitet, ist dies ein mutiges Reisgericht, das Freunde und Familie beeindrucken wird. Hühnchen und Chorizo ​​ist eine tolle Kombination, und wir haben hier noch einige weitere Ideen, wie man diese Zutaten kombinieren kann…

Hühnerpastete mit Lauch, Estragon und Speck

Auf der Suche nach einem beeindruckenden Chicken Pie-Rezept? Schauen Sie sich Edd Kimbers Hühnchen-, Lauch-, Estragon- und Speckkuchen an. Dieser klassische britische Kuchen ist ein tolles wärmendes Rezept für die Wintermonate und wird ein Gewinner für die ganze Familie sein. Hier sind unsere Top-Pie-Rezepte zum Ausprobieren…

Marmite Huhn

Probieren Sie Luiz Haras knuspriges Marmite Chicken mit einer schnellen Gurkengurke. Dieses einfache, aber köstliche Gericht ist voller Geschmack und ein einfaches Wochenendrezept für Freunde.

Kiewer Hühnchen-Katsu-Curry mit schnell eingelegtem Gemüse

Schauen Sie sich unser episches Hühnchen-Kiew-Rezept an, bei dem japanisches Hühnchen-Katsu auf Chips 'n' Currysauce trifft. Dieses köstliche Rezept ist einfach zuzubereiten und wirklich beruhigend.

BBQ-Büffel-Hähnchenschenkel mit keilförmigem Ranch-Salat

Schauen Sie sich dieses epische BBQ-Hähnchenschenkel-Rezept mit knackiger Büffelsauce, frischem und knusprigem Eisbergsalat und cremigem Ranch-Dressing an. Dieses einfache Rezept ist perfekt für einen Sommergrill mit Freunden und in weniger als einer Stunde fertig.

Paprika-Hühnchen-Gulasch

Dieses Rezept für einen Hühnchenauflauf macht ein interessantes Hühnchen-Abendessen. Servieren Sie dieses einfache Eintopf-Hühnchengulasch mit Tagliatelle oder Reis für ein einfaches Familienessen unter der Woche. Außerdem ist es kalorienarm.

Butterflied Ras El Hanout Hähnchenbrust mit gehacktem Salat

Möchten Sie ein einfaches Rezept für ein Hühnchen-Abendessen? Schauen Sie sich dieses nordafrikanisch inspirierte Rezept an, Ras el Hanout mit Hühnchen mit Schmetterlingen. Dieses Gericht ist kalorienarm, glutenfrei und voller Geschmack… eine einfache Mahlzeit unter der Woche.

Afrikanisches Hühnchen, Süßkartoffel und Erdnuss-Curry

Dieses afrikanische Hühnchen-Curry ist ein köstliches Familienessen. Es lässt sich auch gut einfrieren: Das Curry vollständig abkühlen lassen, dann in Gefrierbehälter oder Lebensmittelbeutel füllen, um es vollständig einzufrieren. Am Abend vor dem Essen im Kühlschrank über Nacht auftauen. Probieren Sie unsere anderen Hühnchen-Curry-Rezepte hier…

Hühnchen-Cacciatore

Dieser sommerliche italienische Eintopf ist einfach zuzubereiten und lässt sich hervorragend einfrieren, außerdem ist er kalorienarm und glutenfrei. Das Rezept lässt sich leicht halbieren, wenn Sie nur 3-4 Personen servieren möchten.

Schnell gebratenes Hähnchen mit Tomaten, Kichererbsen und Estragon

Das perfekte Abendessen unter der Woche, einfach Hähnchenbrust, Kirschtomaten und Kichererbsen in ein Blech geben und mit Estragon braten. Einfacher geht das Abendessen nicht!

Einfaches hausgemachtes Boursin Brathähnchen

Wenn Sie eine dicke Schicht hausgemachten Weichkäse mit Kräuter- und Knoblauchgeschmack unter die Haut legen, bleiben die Brüste saftig und saftig. Vergessen Sie nicht, etwas darüber zu auftragen, um der Haut ein schönes Finish zu verleihen. Mit frischem Gemüse der Saison servieren! Kombiniere es mit unseren perfekten Bratkartoffelrezepten hier…

Eintopf Koji Brathähnchen

Koji ist ein natürliches umami-verpacktes Gewürz aus Reis, der mit speziellen Schimmelporen fermentiert wird, ein wichtiger Bestandteil der japanischen Küche. In diesem Rezept wird es zum Marinieren des Fleisches verwendet und ergibt ein wirklich saftiges Brathähnchen voller köstlicher Aromen.

Rezept für Hähnchensalat mit Granatapfel und Minze

Dieses kalorienarme Hähnchensalat-Rezept verwendet saftige Granatapfelmelasse, fettfreien Joghurt und frische Salatblätter. Mit hausgemachtem Dressing, einer Handvoll Minze garnieren und genießen!

Hühnchen-, Lauch- und Dijon-Auflauf

Dieser Auflauf aus Hühnchen, Lauch und Dijon ist wirklich einfach zuzubereiten, ist in weniger als einer Stunde fertig und hat weniger als 500 Kalorien. Was will man mehr von einem Essen unter der Woche?

Wirklich einfaches thailändisches Brathähnchen

Dieses Rezept für wirklich einfaches thailändisches Brathähnchen ist genau das und wir lieben es dafür. Peppen Sie Ihren gewohnten Braten mit fantastischen thailändischen Gewürzen auf, die mit minimalem Aufwand große Aromen liefern.

Sesam-Miso-Hühnchen mit Süß-Sauer-Salat

Dieses Rezept für Sesam-Miso-Hühnchen mit süß-saurem Salat ist wirklich einfach, in 30 Minuten fertig und unter 500 Kalorien. Miso-Paste hält sich im Kühlschrank ewig und verleiht einen tiefen, herzhaften Geschmack.

Dijon Hähnchenauflauf mit Butterkräuterknödel

Dieses Rezept für Dijon-Hühnerauflauf mit butterartigen Kräuterknödeln ist ein einfacher Eintopf, der die Familie in nur einer Stunde ernährt.

Buttermilch-Hähnchenröllchen mit einfachem Krautsalat

Das Einweichen des Hähnchens in Buttermilch macht das Fleisch zart und hilft, dass der knusprige Überzug haften bleibt. Dieses Rezept für Buttermilch-Hähnchenröllchen mit einfachem Krautsalat eignet sich hervorragend zum Mitnehmen am Wochenende zu Hause.

Schnelles Brathähnchen und Linsen mit Salsa Verde

Dieses schnelle Brathähnchen und Linsen mit Salsa Verde macht in nur 1 Stunde eine wohlige Mahlzeit für zwei Personen und ist somit perfekt unter der Woche.

Slow-Cooker süß-sauer Hühnchen

Machen Sie dieses beliebte Gericht zu Ihrem nächsten Fakeaway am Freitagabend, mit zusätzlichen Anweisungen, um das Rezept mit einem langsamen Kocher zuzubereiten. Sie können das Fett und den Zucker in diesem Rezept kontrollieren und es schmeckt frischer als jede Take-away-Version.


„Wenn ich für dieses Rezept nur ein Wort verwenden würde, wäre es ‚sabbern‘. Es war so lecker, dass wir uns um das letzte Stück Hühnchen stritten. Wenn Sie nach umwerfenderen Hühnchenrezepten suchen, ist dieses hier der Hammer.“

"So eine unterhaltsame und beeindruckende Art, gewöhnliche Makkaroni und Käse zu servieren. Wir alle liebten den Geschmack! Die Zugabe von Speck hat definitiv nicht geschadet und der Geschmack war auf jeden Fall da. Ich werde das immer wieder machen, wenn ich beeindrucken möchte!“


24 beste Brathähnchen-Rezepte, die Resten ein neues Leben verleihen

Von gesunden Salaten bis hin zu beruhigendem Topfkuchen sind diese Hühnchen-Rezepte alles andere als langweilig.

Hühnchenrezepte sind der Schlüssel, den Sie in Ihrer Gesäßtasche aufbewahren können, wenn Sie das Abendessen schnell auf den Tisch bringen müssen. Und diese Grillhähnchen-Rezepte, bei denen übrig gebliebene Hähnchenbrust oder zerkleinertes Grillhähnchen, das Sie im Supermarkt gekauft haben, verwendet werden, helfen dabei, Ihr Familienessen in Rekordzeit fertig zu stellen. Von gesunden Hühnchen-Rezepten bis hin zu beruhigenden Hähnchen-Aufläufen vom Drehspieß – diese köstlichen Gerichte verwandeln Ihre Blah-Reste in brillante familienfreundliche Mahlzeiten.

Während Hühnchen eine großartige Zutat für die Nächte im Kühlschrank ist, in denen das Rösten eines Proteins zu zeitaufwändig ist, ist es einfach, mit dem gleichen Hühnersalat oder der gleichen Hühnernudelsuppe in eine Brunft zu geraten. Nicht mehr, dank dieser geschmacksintensiven Rezepte, die Ihrem übrig gebliebenen Hühnchen neues Leben einhauchen! Wir lieben geschreddertes Hühnchen wegen des leichten Proteins, das es zu einem einfachen Salat hinzufügt (wie unser Buffalo Chicken Cobb, das wie die Flügel schmeckt, die Sie lieben, mit einer zusätzlichen Portion Gemüse!). Es bietet auch eine ideale Abkürzung, wenn Sie Lust auf Chicken Pot Pie haben, aber einfach keine Zeit haben. Mit diesen leckeren Mittag- und Abendessen haben Sie alle Werkzeuge, die Sie brauchen, um Ihr übrig gebliebenes Brathähnchen aufzubrauchen.


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Das, was wir an einem Rezept für ein Hühnchen-Abendessen lieben (und suchen), ist, dass es lecker ist, ohne schwer zuzubereiten. Egal, ob Sie auf der Suche nach dem perfekten Rezept für eine Hühnernudelsuppe, einem herausragenden Rezept für einen Hühnchenauflauf oder einem einfachen Eintopfgericht oder einem Abendessen in einer Blechpfanne sind, das Ihre Aufräumzeit minimiert, diese praktische Hühnergalerie hat genau das, wonach Sie suchen. Bei so vielen verschiedenen Optionen zur Auswahl muss Ihre Familie nicht monatelang dasselbe essen, obwohl sie vielleicht um Sekunden betteln!

Diese herzhafte Suppe wird Sie lange satt halten, nachdem Sie den letzten Löffel genossen haben. Die Zugabe von knusprigem Speck ist eine köstliche Ergänzung zur klassischen Fleisch-Kartoffel-Kombination.


Rezeptzusammenfassung

  • 4 Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel grobes Meersalz
  • 1 Prise kreolisches Gewürz (wie Tony Chachere's®) oder nach Geschmack
  • 1 EL Wasser oder nach Bedarf

Heißluftofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Hähnchenbrust mit Olivenöl einreiben und beide Seiten mit Salz und kreolischen Gewürzen bestreuen. Hähnchen in eine Grillpfanne legen.

Im vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen. Hühnchen wenden und kochen, bis es in der Mitte nicht mehr rosa ist und die Säfte klar sind, etwa 15 Minuten länger. Ein in die Mitte eingesetztes Instant-Read-Thermometer sollte mindestens 165 °F (74 °C) anzeigen.

Hähnchen aus der Pfanne nehmen. Gießen Sie Wasser in die Pfanne, während Sie die gebräunten Essensstücke mit einem Holzlöffel vom Boden der Pfanne kratzen. Fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu, um die gebräunten Stücke zu entfernen, die zusammen mit Hühnchen serviert werden.



Bemerkungen:

  1. Brakora

    Hinterlassen Sie, was kann ich fragen?

  2. Nak

    Is removed (has confused section)

  3. Teryl

    Schade, dass ich Ihnen nicht weiterhelfen kann. Ich hoffe, Sie werden hier behilflich sein. Nicht verzweifeln.



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