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Roher Blumenkohlsalat mit Eiern

Roher Blumenkohlsalat mit Eiern


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Wenn ich sehr schnell einen guten Salat zubereiten möchte, ist dies das einfachste Rezept.

Bereiten Sie sich mit uns vor und sehen Sie sich das Videorezept gleich hier an !!

http://youtu.be/Ik6nRaJDWOg

  • oder mittelgroßer Blumenkohl
  • 3 gekochte Eier
  • 2 Tomaten
  • 2 Bund Petersilie
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer

Portionen: 6

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Roher Blumenkohlsalat mit Eiern:

Blumenkohl in kleine Stücke schneiden, ebenso die Eier und Tomaten, Petersilie sehr klein hacken. Alle Zutaten mischen und eine Vinaigrette-Sauce zubereiten.



Für die Sauce mischen
:

- 3 Esslöffel Olivenöl

- 1 Esslöffel Zitronensaft

- Salz

- Pfeffer

Sie können die Saucenmenge nach Belieben verdoppeln oder verdreifachen.

Unser Salat ist fertig! Bunt, lecker und fröhlich! Ein fröhlicher Teller voller Vitamine!


Heißer Blumenkohlsalat

Den Blumenkohl in Scheiben schneiden und die restlichen Reste in Salzwasser kochen.

Die Champignons mit etwas Öl, Salz und Pfeffer erhitzen.

Die Scheiben mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, dann mit 2 EL Olivenöl gut einfetten und bei mittlerer Hitze in die Pfanne geben. Den Parmesankäse mit der gehackten Petersilie und dem Knoblauch mischen und mit einem Löffel über die Blumenkohlscheiben geben. Nach etwa einer Minute beginnt der Parmesan zu schmelzen und wir können die Scheiben wenden, sodass der Parmesan auf beiden Seiten leicht bräunlich wird. Wir nehmen sie vom Herd und legen sie auf die Servierplatte.

Wenn die Blumenkohlstücke gekocht sind, diese mit 2-3 EL Sonnenblumenöl, Essig, einem EL Granatapfelsaft, Salz, Pfeffer und Paprika zu einer Paste verarbeiten.

Tomaten, Champignons, Oliven und Blumenkohlpaste über die Blumenkohlscheiben legen und mit Granatapfelkernen und Petersilienblättern dekorieren.


Frischer Salat mit Blumenkohl, Prosciutto und Wachteleiern

Unbenannter Salat oder Dienstags-Special. So habe ich diesen Teller voller Farbe und Geschmack getauft! Und seien wir mal ehrlich, nach einem monatelangen Tag, umständlich und ohne viel Lust auf bunte Sachen, kann eine gesunde Portion Hülsenfrüchte „im Gesicht“ nur Gutes tun. Außerdem schreit er am Dienstag auch nicht unbedingt.

Wenn Sie uns auf Facebook oder Instagram folgen, wissen Sie, dass wir Salate mögen, in verschiedenen Kombinationen, mit verschiedenen Gemüse und/oder Früchten. Dieser besondere Salat am Dienstag ist in unseren Top 5 und das liegt daran, dass er von allem etwas hat: Knuspriger Rucola, süß schmeckende Tomaten, Mozzarella mit perfekter Textur, Mini-Eier, Prosciutto. das heißt, Schinken. und ein überraschendes Element, Blumenkohl. Es ist ein sättigender Salat, aber auch ziemlich frisch, perfekt für ein leichtes Mittagessen.

Es ist nur ein Salat, daher ist die Zubereitung einfach! Lass dich von so vielen Zutaten nicht entmutigen :)

Wir bringen Wachteleier zum Kochen, 8-10 Minuten sollten ausreichen. In unserem Salat haben wir rohen Blumenkohl verwendet, wenn Sie etwas weicheres Popcorn bevorzugen, können Sie ihn 5 Minuten kochen. Vergiss das Salz nicht!

Tomaten, Scheiben oder Würfel waschen und nach Belieben schneiden. Waschen Sie den Rucola und lassen Sie die "gepfeffert" Blätter auf einem Handtuch das überschüssige Wasser abtropfen.

Wenn die 10 Minuten vergangen sind, lassen Sie das Wasser aus den Eiern ab und füllen Sie die Pfanne sofort wieder mit kaltem Wasser, damit die Eier perfekt sauber werden!

Wir fahren mit der Zusammenstellung des Salats fort, einem kreativen Schritt, der bei der Einstellung und Verfügbarkeit aller bleibt. Wir wählten einen größeren Teller, auf dem wir den Rucola platzierten, dann legten wir von Ort zu Ort Blumenkohl, handgeöffneten Mozzarella, halbe Eier, Tomatenscheiben und als oberstes Topping Schinkenscheiben in dünne Streifen. Alles habe ich mit Olivenöl und Balsamico-Creme beträufelt und den letzten Schliff gab das Salz- und Pfefferpulver. Vergessen wir nicht so schnell!

Wir wünschen guten Appetit!
HTTP: // aventuriculinarein2. Ro / 15.06.2016 / frischer-salat-mit-blumenkohl-prosciutto-und-wachteleiern /

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Diät-Salat-Rezepte. Vier diätetische Salate ohne Salz.

4 einfache Rezepte für Diätsalate, ausgezeichnete Gerichte für diejenigen, die eine Diät ohne Salz einhalten müssen.

Es ist klinisch erwiesen, dass Menschen, die überdurchschnittlich viel Salz konsumieren, einen höheren Blutdruck haben und häufig an Bluthochdruck leiden. Und von hier bis zu ernsthaften Auswirkungen auf die Gesundheit ist es nicht mehr weit.

1. Blumenkohlsalat

Über einen sauren Apfel, geschält, gerieben und mit 150 g rohem Blumenkohl vermischt, einen Esslöffel dünne Mayonnaise mit einem Esslöffel Sauerrahm oder Joghurt gießen.

Grüne Petersilie darüberstreuen. Es wird auf Salatblättern serviert, die Sie mit Kapern oder einer Olive dekorieren können.

2. Rübensalat Reiben Sie einen sauren Apfel und eine rohe Rüben.

Mischen Sie separat einen Teelöffel geriebenen Meerrettich mit dem Saft einer halben Zitrone und einem Esslöffel Sauerrahm oder Joghurt.

Nach Geschmack Zucker oder Pfeffer hinzufügen. Die Mischung über den geriebenen Apfel und die geriebenen Rüben gießen.

3. Pilzsalat Zwei in Scheiben geschnittene Donuts werden mit zwei gekochten Pilzen gemischt, fein gehackt und ein paar Bündel gehackten Blumenkohl.

Gießen Sie eine Sauce aus einem halben Teelöffel Senf, einem Esslöffel Olivenöl und einem Esslöffel Zitronensaft, Sie können eine Prise Zucker oder eine Prise Pfeffer hinzufügen.

Mit dieser Mischung die ausgehöhlten Tomaten füllen, den Saft abtropfen lassen. Grüne Petersilie oder Dill darüberstreuen.

4. Diätsalat mit Kohl 1/2 Rotkohl und 1/4 Weißkohl hacken. Gießen Sie ein mit einem Teelöffel Kreuzkümmel eingeriebenes Eigelb darüber - nach Geschmack können Sie ein Puderzucker hinzufügen - und mit einem Esslöffel Sauerrahm und einem Zitronensaft verdünnen.

Pfeffer und Paprika darüberstreuen. Vor dem Servieren die Salate mit kleinen Toastcroutons bestreuen, leicht mit Knoblauchsauce bestreut.


Probieren Sie auch… Blumenkohlsalat

Originell und lecker, gesund und einfach zuzubereiten - Blumenkohlsalat - Um Blumenkohlsalat nach diesem Rezept zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

Notwendige Zutaten

  • 2 kg Blumenkohl
  • 2 l heißes Wasser
  • 4 Teelöffel Salz
  • 300g Mayonnaise
  • 6 Knoblauchzehen
  • Dill

Zubereitungsart:

1. Für den Anfang den Blumenkohl waschen. Wir brechen es in kleine Stücke und legen es in einen Topf mit Wasser. Lassen Sie den Blumenkohl 5-6 Stunden in Wasser.

2. Nach dieser Zeit den Blumenkohl aus dem Wasser nehmen und in eine Schüssel geben.

3. In einer separaten Schüssel Mayonnaise mit dem zerdrückten Knoblauch mischen. Den fein gehackten Dill dazugeben und gut vermischen. Die Masse über den Blumenkohl gießen und glatt rühren.

4. Lassen Sie den Salat vor dem Servieren 2-3 Stunden im Kühlschrank.


Rezepte mit Bildern - Traditionelle Rezepte

Küchenrezepte von speziellen Köchen zubereitet. Rumänische und internationale Rezepte.


Blumenkohlsalat mit Mayonnaise

Blumenkohlsalat mit Mayonnaise

Für die Zubereitung dieses Rezepts benötigst du folgende Zutaten:

-1 mittelgroßer Blumenkohl
-2 Eier
-400-500 ml Öl
-Salz
-Pfeffer
-4-5 Knoblauchzehen, mahlen
-Boje (optional)

Zubereitungsart:
Blumenkohl, gesäubert und 10 min stehen gelassen. in kaltem Wasser löst es sich in den Sträußen auf. Es wird dann in kochendem Salzwasser 10-15 Minuten gekocht oder bis es weich ist. In einem Sieb abtropfen lassen und abkühlen.

In der Zwischenzeit die Mayonnaise aus den Eiern zubereiten, Öl (ich verwende die schnelle Methode - ich gebe die Eier in eine höhere Schüssel, gieße das gesamte Öl darüber, tauche den Fuß des Mixers ein, den mit Metallpropeller, starte das Gerät bei Höchstgeschwindigkeit, 2-3 oder den Fuß an die Oberfläche heben. In wenigen Sekunden habe ich Mayonnaise gebunden.)

Ebenfalls mit dem Propellerfuß überreiche ich den gekühlten Blumenkohl, dann eine Mischung mit Mayonnaise und Knoblauch und würze mit Salz und Pfeffer.


Ernährungsberaterin

Folgende Produkte können jederzeit uneingeschränkt konsumiert werden:

& # 8226 Käse bis 7% Fett (fettarmer Hüttenkäse, Hüttenkäse, Natur- oder Gemüsekäse, hausgemachter Käse, Fagaras-Käse, Perlkäse mit Grieß, Weißkäse)
& # 8226 Milch geschlagen unter 7% Fett

Ich empfehle Hüttenkäse namens Delicia, der in Carrefour zu finden ist und der billigste ist, ich empfehle auch Fagaras-Käse und von Zeit zu Zeit möchte man sich mit La Dorna-Käse mit Zitrone verwöhnen.

Die folgende Liste enthält das einzige Gemüse, das Sie in unbegrenzter Menge, nur roh, während der gesamten Diät essen können.

Tomaten werden in den ersten 4 Tagen nicht gegessen.

Folgende Lebensmittel sind in begrenzten Mengen erlaubt:

& # 8226 1 Ei / Tag
& # 8226 200g Obst täglich in den ersten 4 Tagen süße Äpfel Goden Lecker
& # 8226 2 Teelöffel Öl täglich, obligatorisch. Egal welche Art von Öl, alle Öle sind nicht erlaubt, nicht gebraten oder gekocht, sondern nur für die Zubereitung von Salaten verwendet.
& # 8226 Ein halbes Glas Milch / Tag, wenn Sie in der ersten Woche Ihrer Diät sind

Achten Sie darauf, viel zu trinken: mindestens 12 Gläser Wasser pro Tag. Es wird empfohlen, täglich 20 Gläser zu sich zu nehmen. Sie können trinken: klares Wasser, Tee, Kaffee. Nach den ersten 4 Tagen können Sie kohlensäurehaltiges Wasser und diätetische Erfrischungen (ohne Zucker / Light) auf Basis von Saccharin oder Aspartam vom Typ Coca Cola light, Pepsi Max, Seven Up light, Redbull light hinzufügen. Natürliche zuckerfreie Fruchtsäfte sind verboten. Alkohol ist während der gesamten Diät verboten.

Nach den ersten 4 Tagen bis zum Ende der ersten Woche treten folgende Änderungen auf:
& # 8226 Tomaten sind erlaubt
& # 8226 Saure Speisen sind erlaubt: Essig, Lamien
& # 8226 Jeder Joghurt mit bis zu 7% Fett ist erlaubt, aber nur Naturjoghurt ohne Früchte oder andere Beilagen
& # 8226 200g beliebiges Obst anstelle von Äpfeln, außer tropische Früchte: Ananas, Mango, Banane und Weintrauben. Getrocknete oder gekochte Früchte sind nicht erlaubt.
& # 8226 Sie können Kaugummi oder zuckerfreie Bonbons wie Orbit konsumieren

Folgendes ist strengstens verboten:
& # 8226 Jedes saure Essen in den ersten 4 Tagen
& # 8226 Gebratenes Öl
& # 8226 Gekochtes Gemüse (auch gekocht)
& # 8226 Zucker oder Honig (es werden künstliche Süßstoffe verwendet)
& # 8226 Natürliche Fruchtsäfte, auch ohne Zucker
& # 8226 Senf, Mayonnaise, Ketchup

Woche II - Rot II
Die ersten 4 Tage:

Frühstück bis 11 Uhr:
& # 8226 2 EL Käse bis 7% Fett (100g)
& # 8226 Unbegrenzter Joghurt
& # 8226 Unbegrenzt rohes Gemüse aus der Liste plus eine halbe Tomate
& # 8226 1 oder stolz
Sie können jederzeit uneingeschränkt konsumiert werden:
& # 8226 Fisch (jegliche Art): gekocht, geräuchert, gegrillt, in Pfeffersaft oder Öl eingelegt. Das Öl lässt sich sehr gut ablaufen.
& # 8226 Rohes Gemüse: Salat, Gurken, Radieschen, Kohl, Paprika, Donuts, Peperoni, Blumenkohl, Brokkoli, Champignons, Zucchini, grüne Bohnen, Spinat, Gulasch, Fenchel, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Spargel, Artischocken, Lauch , Endivien, alle aromatischen Kräuter (Dill, Petersilie, Lärche, Basilikum, Estragon, Lorbeer, Oregano, etc.) und alle Gewürze (Salz, Pfeffer, scharf / süß Paprika, Salbei, Kreuzkümmel, etc.). Sie können Gurken in Salz und Essig (ohne Zucker) verzehren. Für Salate Essig und 2 Teelöffel Öl verwenden. Tomaten werden nicht gegessen.

Folgendes ist strengstens verboten:
& # 8226 Milch
& # 8226 Früchte (einschließlich Zitronen)
& # 8226 Fisch braten
& # 8226 Gekochtes Gemüse

In den letzten 3 Tagen der Woche II
Frühstück bis 11 Uhr:
& # 8226 2 EL Käse bis 7% Fett (100g)
& # 8226 Unbegrenzter Joghurt
& # 8226 Unbegrenzt rohes Gemüse aus der Liste plus eine halbe Tomate
& # 8226 1 oder stolz

Sie können jederzeit unbegrenzt konsumiert werden:
& # 8226 Gekochtes oder gegrilltes Fleisch von: Schwein, Rind, Huhn, Pute, Leber, Filet / Pastrami-Muskeln. Seien Sie vorsichtig, das Fleisch wird fettfrei sein, einschließlich der Haut des Huhns.
& # 8226 Rohes Gemüse: Salat, Gurken, Radieschen, Kohl, Paprika, Donuts, Peperoni, Blumenkohl, Brokkoli, Champignons, Zucchini, grüne Bohnen, Spinat, Gulasch, Fenchel, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Spargel, Artischocken, Lauch , Endivien, alle aromatischen Kräuter (Dill, Petersilie, Lärche, Basilikum, Estragon, Lorbeer, Oregano, etc.) und alle Gewürze (Salz, Pfeffer, scharf / süß Paprika, Salbei, Kreuzkümmel, etc.). Sie können Gurken in Salz und Essig (ohne Zucker) verzehren. Für Salate Essig und 2 Teelöffel Öl verwenden. Tomaten werden nicht gegessen.

Folgendes ist strengstens verboten:
& # 8226 Milch
& # 8226 Früchte (einschließlich Zitronen)
& # 8226 Fleisch braten
& # 8226 Gekochtes Gemüse
& # 8226 Hambunger
& # 8226 Crenwusti
& # 8226 Salam
& # 8226 mititei

Woche III - Gelb III
Die ersten beiden Tage und die letzten beiden Tage der Woche sind die gleichen wie bei Diät I, dh:

Folgende Produkte können jederzeit uneingeschränkt konsumiert werden:

& # 8226 Käse bis 7% Fett (fettarmer Hüttenkäse, Hüttenkäse, Natur- oder Gemüsekäse, hausgemachter Käse, Fagaras-Käse, Perlkäse mit Grieß, Weißkäse)
& # 8226 Joghurt unter 7% Fett
& # 8226 1 Ei / Tag
& # 8226 200g Obst täglich, außer Südfrüchte
& # 8226 Rohes Gemüse: u. a. Tomaten, Salat, Gurken, Radieschen, Kohl, Paprika, Donuts, Peperoni, Blumenkohl, Brokkoli, Champignons, Zucchini, grüne Bohnen, Spinat, Grünkohl, Fenchel, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Spargel , Artischocken, Lauch, Endivien, alle aromatischen Kräuter (Dill, Petersilie, Lärche, Basilikum, Estragon, Lorbeer, Oregano usw.)

An den 3 Tagen mitten in der Woche und wird jederzeit unbegrenzt konsumiert:
& # 8226 Früchte, außer tropische
& # 8226 Rohes Gemüse: u. a. Tomaten, Salat, Gurken, Radieschen, Kohl, Paprika, Donuts, Peperoni, Blumenkohl, Brokkoli, Champignons, Zucchini, grüne Bohnen, Spinat, Grünkohl, Fenchel, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Spargel , Artischocken, Lauch, Endivien, alle aromatischen Kräuter (Dill, Petersilie, Lärche, Basilikum, Estragon, Lorbeer, Oregano usw.)
& # 8226 Man kann auch frisch essen

Folgendes ist strengstens verboten:
& # 8226 Milch
& # 8226 gekochtes Gemüse
& # 8226 gekochtes Obst

Woche IV - Grün IV
Die folgenden Lebensmittel werden während der Woche verzehrt:

Frühstück:
& # 8226 1 Scheibe Diätbrot
& # 8226 2 EL Käse bis 7% Fett (100 g)
& # 8226 Joghurts bis zu 7% Fett
& # 8226 Rohkostsalat: darunter Tomaten, Salat, Gurken, Radieschen, Kohl, Paprika, Donuts, Peperoni, Blumenkohl, Brokkoli, Champignons, Kürbis, grüne Bohnen, Spinat, Grünkohl, Fenchel, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Spargel , Artischocken, Lauch, Endivien, alle aromatischen Kräuter (Dill, Petersilie, Lärche, Basilikum, Estragon, Lorbeer, Oregano etc.) und alle Gewürze (Salz, Pfeffer, scharf/süß Paprika, Nelke, Kreuzkümmel, Curry etc. ) .

Mittagessen:
& # 8226 150 g Fisch oder 100 g Huhn, Rind oder 100 g Pastrami
& # 8226 Rohes und gekochtes Gemüse (gekocht oder gekocht) aus der Liste

Abendessen:
& # 8226 Wie Frühstück + 1 Ei oder
& # 8226 Wie Mittagessen

Rohes Gemüse ist den ganzen Tag in unbegrenzter Menge erlaubt.
Folgendes ist strengstens verboten:
& # 8226 Milch
& # 8226 Früchte

Woche V - Gelb V
Die ersten beiden Tage und die letzten beiden Tage der Woche sind die gleichen wie bei Diät I, dh:

Folgende Produkte können jederzeit uneingeschränkt konsumiert werden:

& # 8226 Käse bis 7% Fett (fettarmer Hüttenkäse, Hüttenkäse, Natur- oder Gemüsekäse, hausgemachter Käse, Fagaras-Käse, Perlkäse mit Grieß, Weißkäse)
& # 8226 Joghurt unter 7% Fett
& # 8226 1 Ei / Tag
& # 8226 200g Obst täglich, außer Südfrüchte
& # 8226 Rohes Gemüse: u. a. Tomaten, Salat, Gurken, Radieschen, Kohl, Paprika, Donuts, Peperoni, Blumenkohl, Brokkoli, Champignons, Zucchini, grüne Bohnen, Spinat, Grünkohl, Fenchel, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Spargel , Artischocken, Lauch, Endivien, alle aromatischen Kräuter (Dill, Petersilie, Lärche, Basilikum, Estragon, Lorbeer, Oregano usw.)

An den 3 Tagen mitten in der Woche und wird jederzeit unbegrenzt konsumiert:
& # 8226 Schweine-, Rind-, Hühner-, Puten-, Leber-, gegrillte oder gekochte Filetmuskeln. Seien Sie vorsichtig, kein Fett und keine Hühnerhaut.
& # 8226 Fisch gekocht, gegrillt, geräuchert, in Dosen
& # 8226 Rohkostsalat: einschließlich Tomaten (jedoch nicht mehr als 3 Tomaten pro Tag), Salat, Gurken, Radieschen, Kohl, Paprika, Donuts, Peperoni, Blumenkohl, Brokkoli, Champignons, Zucchini, grüne Bohnen, Spinat, Grünkohl , Fenchel, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Spargel, Artischocke, Lauch, Endivie, alle Kräuter (Dill, Petersilie, Lärche, Basilikum, Estragon, Lorbeer, Oregano, etc.) und alle Gewürze (Salz, Pfeffer, scharfe Paprika / Dulce .) , Scrtisoara, Kreuzkümmel, Curt usw.).
Folgendes ist strengstens verboten:
& # 8226 Milch
& # 8226 Früchte, inklusive Zitronen in den 3 Tagen
& # 8226 Gekochtes Gemüse
& # 8226 Fleisch oder gebratener Fisch

Woche VI - Rot VI

Sie können täglich konsumieren:
& # 8226 Rohkostsalat: einschließlich Tomaten (jedoch nicht mehr als 3 Tomaten pro Tag), Salat, Gurken, Radieschen, Kohl, Paprika, Donuts, Peperoni, Blumenkohl, Brokkoli, Champignons, Zucchini, grüne Bohnen, Spinat, Grünkohl , Fenchel, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Spargel, Artischocke, Lauch, Endivie, alle Kräuter (Dill, Petersilie, Lärche, Basilikum, Estragon, Lorbeer, Oregano, etc.) und alle Gewürze (Salz, Pfeffer, scharfe Paprika / Dulce .) , Scrtisoara, Kreuzkümmel, Curt usw.).
& # 8226 Schweine-, Rind-, Hühner-, Puten-, Leber-, gegrillte oder gekochte Filetmuskeln. Seien Sie vorsichtig, kein Fett und keine Hühnerhaut.
& # 8226 Fisch gekocht, gegrillt, geräuchert, in Dosen
& # 8226 2 Teelöffel Öl / Tag und Essig

Folgendes ist strengstens verboten:
& # 8226 Milch
& # 8226 Früchte, einschließlich Zitronen
& # 8226 Gekochtes Gemüse
& # 8226 Fleisch oder gebratener Fisch

Woche VII - Gelb VII

In den ersten 3 Tagen wird konsumiert:
& # 8226 Rohkostsalat: einschließlich Tomaten (jedoch nicht mehr als 3 Tomaten pro Tag), Salat, Gurken, Radieschen, Kohl, Paprika, Donuts, Peperoni, Blumenkohl, Brokkoli, Champignons, Zucchini, grüne Bohnen, Spinat, Grünkohl , Fenchel, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Spargel, Artischocke, Lauch, Endivie, alle Kräuter (Dill, Petersilie, Lärche, Basilikum, Estragon, Lorbeer, Oregano etc.) und alle Gewürze (Salz, Pfeffer, scharfe Paprika / Dulce .) , Scrtisoara, Kreuzkümmel, Curt usw.).
& # 8226 1 Ei / Tag
& # 8226 Käse bis 7% Fett (fettarmer Hüttenkäse, Hüttenkäse, Natur- oder Gemüsekäse, hausgemachter Käse, Fagaras-Käse, Perlkäse mit Grieß, Weißkäse)
& # 8226 Joghurt unter 7% Fett
& # 8226 100 g Hühner-, Rinder- oder Filetmuskulatur oder 100 g Thunfisch

Tag 4, Sie können alles essen, was Sie wollen, aber:
& # 8226 Essen zum Frittieren
& # 8226 nicht mehr als eine viertel Tasse Reis pro Tag
& # 8226 nicht mehr als 2 Kartoffeln pro Tag
& # 8226 nicht mehr als 2 Teelöffel Erbsen pro Tag
& # 8226 nicht mehr als 1 Mais
& # 8226 nicht mehr als 450 g Obst
& # 8226 nicht mehr als 50g Nüsse oder Trockenfrüchte
& # 8226 nicht mehr als 2 Tassen Eis oder ein kleines Stück Kuchen
& # 8226 nicht mehr als 50g Schokolade


In den letzten 3 Tagen:
& # 8226 Rohkost aus der Liste in unbegrenzter Menge
& # 8226 Käse und Joghurt bis zu 7% Fett
& # 8226 1 Ei / Tag
& # 8226 200 g Früchte außer Südfrüchte, Weintrauben, Trockenfrüchte

Produkte, die unbegrenzt konsumiert werden können:
& # 8226 Rind, Huhn, Pute, Schwein, Leber, Musikdatei / Pastrami. Das Fleisch sollte ohne Fett und bei Hähnchen ohne Haut gegart oder gegrillt werden.
& # 8226 Fisch (jeglicher Art) gekocht oder gegrillt, geräuchert, konserviert
& # 8226 Käse bis 7% Fett (fettarmer Hüttenkäse, Hüttenkäse, Natur- oder Gemüsekäse, hausgemachter Käse, Fagaras-Käse, Perlkäse mit Grieß, Weißkäse)
& # 8226 Joghurt unter 7% Fett
& # 8226 Rohes Gemüse: einschließlich Tomaten (jedoch nicht mehr als 3 Tomaten pro Tag), Salat, Gurken, Radieschen, Kohl, Paprika, Donuts, Peperoni, Blumenkohl, Brokkoli, Champignons, Zucchini, grüne Bohnen, Spinat, Gulasch, Fenchel, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Spargel, Artischocke, Lauch, Endivie, alle Kräuter (Dill, Petersilie, Lärche, Basilikum, Estragon, Lorbeer, Oregano etc.) und alle Gewürze (Salz, Pfeffer, scharfe/süße Paprika, Scrtisoara, Kreuzkümmel, Curt etc.).
& # 8226 Gekochte Eier

Kontrolliere dein Gewicht - Dot-Diät

Verwenden Sie die folgende Liste, um die Zutaten Ihrer täglichen Ernährung auszuwählen.
Produkte, die täglich ohne Grenzen konsumiert werden können:
& # 8226 Rind, Huhn, Pute, Schwein, Leber, Musikdatei / Pastrami. Das Fleisch sollte ohne Fett und bei Hähnchen ohne Haut gegart oder gegrillt werden.
& # 8226 Fisch (jeglicher Art) gekocht oder gegrillt, geräuchert, konserviert
& # 8226 Käse bis 7% Fett (fettarmer Hüttenkäse, Hüttenkäse, Natur- oder Gemüsekäse, hausgemachter Käse, Fagaras-Käse, Perlkäse mit Grieß, Weißkäse)
& # 8226 Joghurt unter 7% Fett
& # 8226 Rohes und gekochtes Gemüse: einschließlich Tomaten (jedoch nicht mehr als 3 Tomaten pro Tag), Salat, Gurken, Radieschen, Kohl, Paprika, Donuts, Peperoni, Blumenkohl, Brokkoli, Champignons, Zucchini, grüne Bohnen, Spinat, Grünkohl, Fenchel, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Spargel, Artischocke, Lauch, Endivie, alle Kräuter (Dill, Petersilie, Lärche, Basilikum, Estragon, Lorbeer, Oregano, etc.) und alle Gewürze (Salz, Pfeffer, scharfe Paprika / Dulce .) , Scrtisoara, Kreuzkümmel, Curt usw.).
& # 8226 Gekochte Eier
& # 8226 Senf, Mayonnaise, Ketchup, Sojasauce

Produkte, die nach Wahl bis zu 4 Punkte pro Tag konsumiert werden können. Die Punkte entsprechen der Menge, die neben jedem Produkt angegeben ist.
Wählen Sie eines der folgenden Produkte, solange die Gesamtpunktzahl 4 überschreitet.


PRODUKT ANZAHL PUNKTE
Brot 25g 3
Schokolade 50g 5
Zucker 15g 3
Honig 25g 5
Mehl 25g 4
Milch 100g 1,5
Aubergine 100g 1
Karotten 80g 1
Bananen 100g 5
Obst 100g 2
Tropische Früchte 100g 4
Erdbeeren 100g 3
Lamai 100g 1,5
Trockener Wein 50g 3
Süßwein 50g 4
Trockene Kuchen 50g 6
Nudeln 100g 5
Gekochte Kartoffeln 100g 4
Gekochter Reis 100g 5
Mais 100g 4
Gekochte Erbsen 100g 2
naut 100g 1
Erdnuss 30g 1
Sonnenblumenkerne 20g 1
Walnüsse / Mandeln 20g 3
Linsen, Bohnen Bohnen 25g 3
100g trinken 3
Whisky / Brandy 25g 4

Die optimale Ernährung umfasst 3 Mahlzeiten pro Tag, wobei das Frühstück die wichtigste und das Abendessen die unwichtigste Mahlzeit des Tages ist.
Trinken Sie große Mengen Flüssigkeit zwischen den Mahlzeiten.
Die Diät basiert auf Lebensmitteln, die in unbegrenzter Menge verzehrt werden können und auf bestimmten Limetten, die in begrenzten Mengen von insgesamt 4 Punkten / Tag verzehrt werden.
Messen Sie Ihr Gewicht einmal pro Woche zur gleichen Zeit und unter den gleichen Bedingungen. Bleibt das Gewicht nach der ersten Woche mit 4 Punkten gleich, können Sie 5 Punkte aus eingeschränkten Lebensmitteln zur täglichen Ernährung hinzufügen. Auf diese Weise können Sie durch das Verringern oder Hinzufügen von Punkten / Tag zur wöchentlichen Ernährung Ihr Gewicht verringern oder erhöhen oder Sie können sich selbst halten.
Denken Sie daran: Befolgen Sie einmal im Monat in regelmäßigen Abständen (letzte 4 Tage des Monats) Diät 1 um Ihr Gewicht langfristig stabil zu halten.


Blumenkohlpudding

Ich hatte etwas anderes im Sinn, als ich anfing, das Rezept unten zuzubereiten, aber da kein Tag vergeht, an dem keine Massenvernichtung in der Küche stattfindet :))), kam es zu einem ganz anderen Ergebnis. Ehrlich gesagt kam am Ende ein Pudding aller Güte heraus. Also alles Schlechte für immer :). Der Käfer sprang aus einem Feuer das Herz in dem Bild, das etwas maricica ist. Decken Sie ab dem untenstehenden Betrag 2 Babytische leicht ab. Ich habe es zum Abendessen gemacht und den Rest am 2. Tag mittags gegeben.

1 Esslöffel Butter (ca. 15g)

100g gekochtes Hühnchen

1. Ich habe den Blumenkohl in kleinere Sträuße geteilt und gekocht, bis er weich wurde.

2. Ich habe es dann in eine größere Schüssel gegeben (ich habe es mit einem Sieb genommen, um es gut abtropfen zu lassen). Darüber habe ich den Käse, das Ei, den Esslöffel Butter und die zerdrückte Knoblauchzehe gelegt. Ich kaute gut mit einer Gabel, bis ein Püree herauskam.

3. Ich hatte auch noch eine Hähnchenbrust übrig, das Fleisch habe ich vom Knochen genommen, fein gehackt und zum Püree gegeben. Wenn Sie kein Fleisch haben, können Sie nicht aufhören. Oder Sie können es durch Truthahn ersetzen.

4. Ich gebe alles in Formen und schiebe es in den vorgeheizten Ofen, bis es oben braun wird. Ich habe es etwa 40 Minuten bei mittlerer Hitze gelassen.


Rezepte mit Bildern - Traditionelle Rezepte

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Salat Beof

Da jeder von uns, der einen Beof-Salat zubereiten möchte, folgende Zutaten benötigt:

4 gekochte Karotten
1 Petersilienwurzel
1 Pastinakenwurzel
1/2 Sellerie (wenn Sie Suppe hatten)
2 Stück Hähnchenschenkel oder Brust
3-4 Gurken
2 gekochte Kartoffeln
1 Dosenerbse (klein)
1 oder
200 ml Öl (250)
1 Senflöffel
Salz


Das gesamte Gemüse wird in Scheiben geschnitten und dann in kleine Stücke geschnitten. Die Erbsen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. In eine Schüssel geben und mit Schritt 2 fortfahren: Mayonnaise.

Wie bereite ich Mayonnaise zu? Einfach und leicht, es ist in 3 Minuten fertig. Ich nehme ein Ei, lege es in die Schüssel (Eiweiß und Eigelb zusammen), lege den Senf darauf und schlage es mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe auf. Ich nehme das Öl und beginne mit einer Hand zu gießen, während ich mit der anderen Hand den Mixer halte. Ich gieße etwa 3-4 Esslöffel Öl auf einmal ein, die Mayonnaise wird nicht geschnitten, weil ich das Eiweiß und den Senf verwendet habe, aber die Geschwindigkeit des Mixers spielt auch eine Rolle. Nachdem wir das Öl aufgebraucht haben, mit Salz würzen und über das gehackte Gemüse gießen. Mischen und mit frischem Brot servieren.

Wenn wir einen Salat für einen Urlaub machen, eine Party dann nach Belieben dekorieren.


Gratinierter Blumenkohl

Den Blumenkohl in große Sträuße schneiden, dabei den Stiel in der Mitte werfen. In Salzwasser 5 Minuten kochen. Abgießen und beiseite stellen.

3 EL Butter in einer Pfanne schmelzen. Das Mehl mischen und eine Minute kochen lassen. Gießen Sie die Milch vorsichtig ein. Rühren und köcheln lassen, bis die Sauce fein und dickflüssig ist.

Gießen Sie eine halbe Tasse Käse darüber und rühren Sie, bis Sie eine feine Sauce erhalten. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Sauce vom Herd nehmen. In eine kleine Schüssel die Semmelbrösel und die restliche halbe Tasse Käse und Butter geben.

Gut mischen.
Den Blumenkohl in eine hitzebeständige Pfanne geben. Gießen Sie die Käsesauce und legen Sie eine gleichmäßige Schicht Semmelbrösel darauf.

Legen Sie das Regal in die Glasschüssel des Ofens. Stellen Sie die Pfanne direkt auf das Regal. Stellen Sie die Temperatur auf 165 Grad C ein und lassen Sie es 15-20 Minuten ruhen, bis die Kruste darüber eine goldene Farbe annimmt.
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