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Huhn mit Kokosnuss und Frühlingszwiebeln Rezept

Huhn mit Kokosnuss und Frühlingszwiebeln Rezept

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Manchmal füge ich der Marinade frische oder getrocknete Chilischoten hinzu, um sie ein wenig aufzupeppen. Ich serviere es warm mit zerkleinertem Salat in einer Tortilla-Packung.

32 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 6

  • 8 Esslöffel Sojasauce
  • 8 Esslöffel Weißweinessig
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und ohne Haut, gewürfelt
  • 4 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • Salz nach Geschmack
  • 75 g getrocknete Kokosnuss
  • Bund Frühlingszwiebeln, gehackt

MethodeZubereitung: 2 Std. ›Kochzeit: 20 Min.› Fertig in: 2 Std. 20 Min

  1. Marinade zubereiten: Sojasauce, Essig, Knoblauch und gemahlenen schwarzen Pfeffer mischen. Zusammen mischen. Hähnchen 2 bis 4 Stunden im Kühlschrank marinieren.
  2. Das Huhn aus dem Kühlschrank nehmen und die Marinade entsorgen. Grillen oder grillen Sie das Huhn 25 bis 20 Minuten lang oder bis es durchgekocht ist und die Säfte klar sind.
  3. Legen Sie das Huhn in eine mittelgroße Schüssel. Zitronensaft und Salz hinzufügen und mischen. Dann die Kokosnuss und 3/4 der Frühlingszwiebel hinzufügen. Alles vermischen, mit der restlichen Frühlingszwiebel belegen und servieren.

Grilltipps

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(16)

Bewertungen in Englisch (23)

von POHLITO

Etwas anderes. Dies ist das einfachste und beste Rezept. Ich habe es jetzt auf verschiedene Arten geschafft und das Huhn ist jedes Mal perfekt. Für den Anfang habe ich die Hühnchenstücke zwischen den Pilzen aufgespießt.-18 Jul 2008

von ShannonS

Verwendete verschiedene Zutaten. Tolles Rezept! Ich benutzte Hähnchenbrust ohne Knochen, fügte Ingwerpulver und zerdrückte Chilischoten zur Marinade hinzu. Etwa 4 Stunden marinieren lassen. Ich habe auch die Frühlingszwiebeln weggelassen, da ich kein großer Fan von ihnen bin. Ich kochte die Marinade und überstieg das Huhn damit am Ende des 18. Juli 2008

von CurvyChef

Verwendet verschiedene Zutaten. Einfach, einzigartig und lecker! Ich empfehle dringend, salzarmes Soja zu verwenden, da normales Soja viel zu salzig ist. Ich füge ein bisschen Ingwer (etwa einen Esslöffel, gehackt) für zusätzlichen Geschmack hinzu. 18. Juli 2008

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