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Torte Rezept beschneiden

Torte Rezept beschneiden

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Ein eleganter und köstlicher ukrainisch inspirierter Kuchen. Wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen, verwenden Sie im Rezept halbe Datteln und halbe Pflaumen.

6 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 8

  • 225 g ungesalzene Butter
  • 120 g Puderzucker
  • 1 Ei
  • 1/2 Teelöffel Mandelextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 175 g gemahlene Mandeln
  • 250 g Mehl, gesiebt
  • 450g entkernte Pflaumen
  • 200 g Puderzucker
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 Esslöffel Zitronensaft

MethodeVorbereitung: 30 Min. ›Kochen: 45 Min.› Verlängerung: 1 Tag Chillen ›Fertig in: 1 Tag 1 Std. 15 Min

  1. Backofen auf 180 ° C / Gas vorheizen. 4. Fünf 20 cm runde Dosen einfetten und mit Mehl bestäuben.
  2. In einer großen Schüssel die Butter mit dem Puderzucker cremig rühren, bis sie leicht und locker ist. Das Ei einrühren. Mandelextrakt, Salz und gemahlene Mandeln einrühren. Fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie es gründlich. Den Teig in 5 gleiche Teile teilen. Pat jedes Stück Teig in eine vorbereitete Dose.
  3. Im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen oder bis sie zart gebräunt sind. Noch heiß aus den Dosen nehmen.
  4. Für die Pflaumenfüllung: Die Pflaumen in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und 10 Minuten stehen lassen. Flüssigkeit ablassen und aufbewahren. Die Pflaumen in einer Küchenmaschine pürieren.
  5. Kombinieren Sie in einem Topf Pflaumen, Puderzucker, Zimt, Zitronensaft und 4 Esslöffel reservierte Pflaumenflüssigkeit. Mischung zum Kochen bringen. Setzen Sie die Schichten mit warmer Pflaumenfüllung zusammen. Vor dem Schneiden 24 Stunden stehen lassen.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(7)

Bewertungen in Englisch (3)

von PEGNMIL

MMMMMMM! Die Großmutter väterlicherseits meines Cousins ​​war Ukrainerin und machte ein ähnliches Rezept. Als Kinder verschlang wir es Minuten (obwohl wir nicht wussten, dass es Pflaumen waren, bis wir älter waren). Ich konnte nie ein Rezept finden, wie sie es gemacht hatte - bis dieses kam. Das Schwierigste ist, darauf zu warten, dass es steht - beeilen Sie sich nicht, denn dieser Prozess macht es so gut. Vielen Dank, dass Sie dieses wundervolle Rezept geteilt haben.-26 Aug 2003

von myprecious

Das ist ein tolles Rezept! Das 24-Stunden-Warten lohnt sich wirklich. Ich habe das Rezept genau befolgt und perfekte Ergebnisse erzielt, alle haben es geliebt! -02 März 2009

von lucilu2

Ein neues Lieblingsrezept! Wir haben es zweimal gemacht, genau nach dem Rezept und es ist ein herrliches Dessert. Perfekt zu Kaffee; Die Aromen sind reich, aber nicht schwer. - 23. Mai 2017


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