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Diese sind so einfach und lecker. Dieses Rezept reicht für eine Party, aber Sie müssen genügend Servietten zur Hand haben!
73 Leute haben das gemacht
ZutatenServiert: 10
- 2,25 kg Hühnerflügel
- 225ml Hühnerbrühe
- 100 g Puderzucker
- 4 Esslöffel Fischsauce
- 4 Knoblauchzehen, geschält und zerkleinert
- 1 - 2 würzige Chilischoten, gewürfelt (behalten Sie die Samen, wenn Sie mehr Hitze wollen)
- 2 Esslöffel Maismehl
- 3 Teelöffel Paprika
- 1 Esslöffel Olivenöl
MethodeZubereitung: 20 Min. ›Kochen: 45 Min.› Fertig in: 1 Std. 5 Min
- Den Backofen auf 200 ° C / Gas 6 vorheizen.
- Legen Sie die Hühnerflügel auf ein Backblech oder in eine Auflaufform. 45 Minuten bis 1 Stunde backen, dabei einmal wenden, bis sie goldbraun sind. Gehen Sie zum Servierteller / Teller.
- In einer mittelgroßen Pfanne Knoblauch und Chilischoten in Olivenöl leicht anbraten, bis sie weich sind. Fügen Sie Hühnerbrühe, Fischsauce, Paprika und Zucker hinzu. Fügen Sie Maismehl hinzu und rühren Sie um, um zu verdicken. Hähnchenflügel übergießen und servieren.
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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(64)
Bewertungen in Englisch (52)
von MTACADENA
Ausgezeichnet!! Für diejenigen unter Ihnen, die die Fischsauce nicht finden können ... Austernsauce ist kein Ersatz. Sie schmecken ganz anders. Ein Einkaufstipp ... Fischsauce finden Sie in jedem asiatischen Geschäft. Die Vietnamesen und Filipinos verwenden Fischsauce in ihren Lebensmitteln. Es wird mit "Patis" gekennzeichnet, wenn Sie die philippinische "Version" finden. Hoffe das hilft! -27 Jan 2001
von 2STEPIN
Ich habe geprüft und doppelt geprüft, um sicherzugehen, dass ich dem Rezept gefolgt bin (und ich hatte es getan), aber ich kann nicht mit denen einverstanden sein, die gesagt haben, was für ein tolles Rezept. Ich warf den größten Teil der Sauce heraus, und wir lieben beide Lebensmittel. 02. Oktober 2002
von Angela
Wir haben dieses Rezept geliebt und ich kann dieses Rezept wirklich jedem empfehlen, der eine gute thailändische Hühnerflügelsauce möchte. Meine ganze Familie liebte dieses Rezept. Ich habe meinen Wok benutzt und die Flügel mit normalem Mehl bestrichen und sie dann in etwas Öl gebraten und dann mit der Sauce überzogen. Es war sooooooo gut und wir werden es wieder schaffen! -22 Jan 2006
Wird nicht herauskommen!
cool ... es war interessant zu lesen
Ja in der Tat. Also passiert es. Wir werden diese Frage untersuchen.
Sie machen einen Fehler. Maile mir eine PM, wir reden.
Ja, keine Feige Dies scheint keine ernsthafte Überlegung des Problems zu sein!