Ungewöhnliche Rezepte

Blackberry Nanaimo Bars Rezept

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Dieser kanandische Auflauf erfordert kein Kochen. Es dauert eine Weile, bis sie fertig zum Essen sind, aber sie sind es wert.

7 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 16

  • Untere Schicht
  • 110 g Butter
  • 4 Esslöffel Puderzucker
  • 5 Esslöffel Kakaopulver
  • 1 Ei
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 125 g Verdauungskekskrümel
  • 75 g getrocknete Kokosnuss
  • 60g gehackte Walnüsse
  • Mittelschicht
  • 75 g Butter bei Raumtemperatur
  • 3 Esslöffel Puddingpulver (wie Bird's (R) Custard Powder)
  • 4 Esslöffel Milch
  • 375 g Puderzucker
  • 50g frische Brombeeren
  • Oberste Schicht
  • 340 g einfache Schokolade
  • 2 Esslöffel Butter

MethodeVorbereitung: 20 Minuten ›Verlängerung: 2 Stunden Chillen› Fertig in: 2 Stunden 20 Minuten

  1. 110 g Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen und Zucker und Kakaopulver unterrühren, bis die Mischung glatt ist. Ei-Vanille-Extrakt unterrühren, vom Herd nehmen und die Verdauungskekskrümel, die Kokosnuss und die Walnüsse unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Drücken Sie die Mischung in ein 22 cm großes quadratisches Backblech und kühlen Sie sie ca. 1 Stunde lang kalt.
  2. 75 g Butter bei Raumtemperatur in eine Rührschüssel geben und Puddingpulver und Milch in die Butter einrühren, um eine glatte, cremige Mischung zu erhalten. Puderzucker ca. 100 g auf einmal einrühren, bis die Mischung sehr glatt und ohne Klumpen ist. Brombeeren leicht einrühren. Die Füllung gleichmäßig auf dem gekühlten Keksboden verteilen und zum Aufstellen mindestens 30 Minuten kalt stellen.
  3. Schokolade und 2 Esslöffel Butter in einem Topf bei sehr schwacher Hitze schmelzen lassen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist. Vom Herd nehmen, über die Füllschicht gießen und den Belag so verteilen, dass er vollständig bedeckt ist. Zum Kühlschrank zurückkehren und mindestens 30 Minuten fest werden lassen.
  4. Tauchen Sie zum Schneiden ein sehr scharfes Messer in kochendes Wasser und schneiden Sie es mit dem heißen Messer in Quadrate.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(6)

Bewertungen in Englisch (5)

von GracieBonica

Dies war meine erste Erfahrung mit Nanaimo Bars, und ich bin mir nicht sicher, ob diese als Barkeks oder als Süßigkeit eingestuft sind. Sie scheinen mir Süßigkeiten zu sein - gemessen an der Zuckermenge. Mein fertiges Produkt sah sehr attraktiv aus. Ich schnitt die Balken in kleine Quadrate und versuchte es mit einem. Der erste Biss ließ jeden Zahn in meinem Kopf schmerzen. Ich bin mir auch nicht sicher, ob 1/4 Tasse Brombeeren ausreicht, da ich sie in der Füllung wirklich nicht schmecken konnte. Ich fand auch, dass 5 Quadrate Schokolade ausreichten, um die Glasur herzustellen. Ich finde es großartig, dass die Leute in der Gegend von Nanaimo einen "Leckerbissen" haben, für den sie bekannt sind und den sie genießen. Ich würde sie ermutigen, dieses Rezept auszuprobieren und ihre Kommentare zu veröffentlichen. Nur weil es für meinen Geschmack zu süß war, heißt das nicht, dass andere das nicht genießen würden.-16 Jun 2010

von barbara

Süchtig machend! Um beim Schneiden nicht den ganzen Pudding herauszudrücken, schneide ich die Schokoladenschicht vor, während die Schokolade noch weich war, und lasse sie dann im Kühlschrank aushärten - 12. Juni 2014


Schau das Video: Anna Bakes INCREDIBLE Blackberry Meringue Tarts! (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Gardagrel

    Es ist meiner Meinung nach offensichtlich. Ich werde dieses Thema nicht sagen.

  2. Cingeswiella

    Important answer :)

  3. Cocytus

    Sehr interessant! Nach einigen Antworten zu beurteilen….

  4. Mezishura

    Wunderbare, sehr wertvolle Botschaft

  5. Dourg

    Bravo, that will have a great sentence just by the way

  6. Shepard

    Ich denke, er liegt falsch. Ich bin sicher. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren. Schreib mir per PN.



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