Die besten Rezepte

Gefülltes Omelettrezept mit Pilzen

Gefülltes Omelettrezept mit Pilzen

  • Rezepturen
  • Geschirrtyp
  • Frühstück
  • Brunch

Hüttenkäse, Pilze, Chilischoten und Basilikum werden zum Füllen eines Omeletts verwendet. Zum Frühstück, Brunch, Mittag- und Abendessen oder als Snack servieren.

18 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 2

  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 4 große frische Pilze, in Scheiben geschnitten
  • 1 Esslöffel gehackte Scotch Bonnet Chili oder nach Geschmack (optional)
  • 1/4 Teelöffel getrocknete Basilikumblätter
  • 4 Eier, geschlagen
  • 4 Esslöffel Hüttenkäse
  • gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

MethodeZubereitung: 10 Min. ›Koch: 15 Min.› Fertig in: 25 Min

  1. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Pilze und Chili hinzu; sautieren bis weich. Mit Basilikum bestreuen und aus der Pfanne nehmen.
  2. Eier in die Pfanne geben und wieder erhitzen. Eier halbfest kochen, dann umdrehen. Die Pilzmischung und den Käse auf das Omelett legen. Mit Pfeffer würzen und halbieren. Bis fest kochen. Warm servieren.

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(14)

Bewertungen in Englisch (10)

von susiekew

Das Rezept war einfach genug, aber ich fand den kühlen und klumpigen Hüttenkäse im heißen Omelett beunruhigend. Ich denke, das Mischen des Hüttenkäses mit dem geschlagenen Ei könnte die Dinge verbessert haben. Danke! -05 Mai 2009

von Lookin2Cook4GoodLookin

Ich bin kein Hüttenkäse-Fan, aber ich habe es für ein Rezept verwendet und hatte etwas übrig. Ich fand dieses Rezept und war skepital, aber ich habe es geliebt. Ich habe Pilzkonserven verwendet, aber beim nächsten Mal werde ich frische verwenden. Die Jalepenos gaben ihm einen schönen Tritt. Vielen Dank! -23 Aug 2008

von Sarah Jo

Das war interessant. Ich nahm den Rat eines anderen Rezensenten an und peitschte den Hüttenkäse mit den Eiern hinein. Ich habe ein volles Ei und drei Eiweiße verwendet und Hüttenkäse geschnitten. Ich denke, ich könnte beim nächsten Mal etwas Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. - 27. Mai 2009


Schau das Video: Meine Lieblings Omelette-Rezepte! (Kann 2021).