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Cheats Cassoulet Rezept

Cheats Cassoulet Rezept

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  • Hähnchen
  • Hühnchenstücke
  • Hühnerbrust

Dieses Cassoulet wird in einem langsamen Kocher hergestellt und erfordert keinen Aufwand. Mit Reis oder Kartoffeln und einer Seite knusprigem Brot servieren.

114 Leute haben das gemacht

ZutatenMacht: 6

  • 900 g Hähnchenbrustfilets ohne Haut und ohne Knochen, in Stücke geschnitten
  • 1 Zwiebel, geviertelt und in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 große Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 4 Esslöffel gehackte frische Petersilie
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 2 (410 g) Dosen Cannellini-Bohnen, abgetropft und gespült
  • 450 g Puten-Kielbasa, in 1 cm große Scheiben schneiden
  • 5 Esslöffel trockener Weißwein

MethodeZubereitung: 15 Min. ›Kochen: 5 Std.› Fertig in: 5 Std. 15 Min

  1. Legen Sie das Huhn in den Boden eines Slow Cookers. Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Salz, Pfeffer, Cannellinibohnen und Kielbasa in einer großen Schüssel verrühren. Gießen Sie die Mischung über das Huhn im Slow Cooker und gießen Sie den Wein über alle Zutaten. Abdecken, den Herd auf Niedrig stellen und 5 bis 6 Stunden kochen, bis das Huhn sehr zart ist und das Cassoulet eingedickt ist.

Zutaten

Kielbasa sind geräucherte polnische Würstchen und im polnischen Feinkostgeschäft erhältlich. Wenn nicht verfügbar, ersetzen Sie in Mattessons geräucherte Schweinswurst.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(125)

Bewertungen in Englisch (108)

von Sarah Jo

Ich habe diesen Freitag Abend zum Abendessen gemacht. Alles, was ich in diesem Rezept verwendet habe, wurde im Grocery Outlet gekauft, sogar ein guter lokaler Wein für 2,99! Ich habe Bio-Cannellini-Bohnen verwendet und das Salz weggelassen. Ich habe das wirklich genossen, genauso wie mein Mann, großartige Grundaromen jeder Zutat, die alle gut zusammenpassen. Meine Kinder kümmerten sich nicht darum, aber das bedeutete, dass am nächsten Tag mehr für mich da war. Das knusprige Brot ist ein Muss zu diesem Gericht, um all diese Säfte aufzusaugen. Cooksforfourty ist absolut richtig. Und weißt du, ich denke, das war am nächsten Tag noch besser, wenn das möglich war. So einfach und so beruhigend. Vielen Dank für das Teilen.-07 Mar 2010

von amandak23k

Die ganze Familie hat das letzte Nacht zum Abendessen sehr genossen. Ich habe Hühnerbrühe für den Weißwein eingelegt. Ich habe weiße Bohnen aus der Dose verwendet, die beim Kochen irgendwie verschwunden sind. Das Huhn und die Wurst war so gut !! Ich servierte mit Kartoffelpüree auf der Seite. Dies wäre auch gut auf Eiernudeln. Ich werde auf jeden Fall. mach das nochmal !!! - 13 Mar 2010

von Kathy

5 Sterne! Aber ich habe ein paar Änderungen vorgenommen, um sie meiner Familie anzupassen. Verwenden Sie zuerst milde italienische Wurst und gebräuntes Fleisch, bevor Sie sie in den Topf geben - nicht notwendig, aber mit einem schönen Geschmack. Zweitens - 1 Tasse Hühnerbrühe zusammen mit dem Wein für mehr Sauce hinzugefügt. Zuletzt die Säfte vor dem Servieren mit Wasser und Maisstärke eindicken. KÖSTLICH! -15 Apr 2010


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