Ungewöhnliche Rezepte

Kirschtomaten gefüllt mit Ziegenkäse Rezept

Kirschtomaten gefüllt mit Ziegenkäse Rezept


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Bissgroße Kirschtomaten werden mit einer Mischung aus Ziegenkäse und frisch gehacktem Basilikum gefüllt. Wirklich schnell und einfach - perfekt für Party-Knabbereien oder einen Sommergrill.

203 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 12

  • 110 g natürlicher weißer Ziegenkäse
  • Handvoll frisches Basilikum, gehackt
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 24 Kirschtomaten

MethodeVorbereitung: 15 Min. ›Fertig in: 15 Min

  1. In einer mittelgroßen Schüssel Käse, Basilikum, Salz und Pfeffer vermengen. Mit einer Gabel mischen, bis alles gut vermischt ist.
  2. Jede Kirschtomate halbieren. Schöpfen Sie das Fruchtfleisch mit einem kleinen Löffel vorsichtig aus, um eine hohle, aber robuste Schale zu erhalten. Lassen Sie den Saft in den Tomatenschalen ab.
  3. Etwa 1 Teelöffel der Käsemischung schöpfen und vorsichtig in eine Tomatenschale füllen. Wiederholen, bis die Tomaten- oder Käsemischung aufgebraucht ist. Die gefüllten Tomaten auf einer Servierplatte anrichten.

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(147)

Bewertungen in Englisch (102)

von THEBIGO

Ich fand das ein tolles Rezept! Es lohnt sich, all diese Kirschtomaten auszuhöhlen (ich habe das Rezept verdoppelt). Ich habe es für die Kunsteröffnung meines Freundes benutzt und die Leute haben sie geliebt! Ich habe kein Salz verwendet und es war gut, dass ich es getan habe. Sonst wäre es viel zu salzig gewesen. Ich habe auch eine Kombination aus Feta und zerbröckeltem Blauschimmelkäse für zusätzlichen Geschmack verwendet.-15 Sep 2008

von KTALLMAN

Verwendet verschiedene Zutaten.YUM !! Das war das Beste. Ich wollte eine coole Modifikation dieses Rezepts bemerken. Einer meiner Mitbewohner ist laktoseintolerant (also kann er offensichtlich keinen Käse haben). Ich kaufte etwas Tofu und ersetzte ihn durch den Ziegenkäse in seinen "gefüllten Tomaten". Ich war ein wenig besorgt, wie es ausgehen würde, tatsächlich sagte ich ihm, dass er es nicht essen musste, wenn es "eklig" war. Ich stopfte eine Tomate für ihn und ließ ihn es probieren, und er fand es großartig. Die einzige Änderung, die er vornehmen würde, ist, dass ich das nächste Mal den "extra festen" Tofu anstelle des "festen" Tofus kaufen sollte. Ich war also angenehm überrascht, dass die Substitution funktioniert hat. Danke für ein tolles Rezept. Es war einfacher als ich dachte! -15 Sep 2008

von Eberhardt

Wirklich einfaches Rezept. Kann leicht verdoppelt werden und ist großartig auf Partys. Sie können die Tomaten auch mit gewürztem Frischkäse füllen! -15 Sep 2008


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