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Kürbisplätzcheneisrezept

Kürbisplätzcheneisrezept

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Ein leicht gewürztes Kürbiseis mit Butterkeksschichten. Lecker serviert als Snack oder zum Nachtisch.

42 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 18

  • 425 g Kürbispüree
  • 200 g Puderzucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 110 g Pekannüsse, gehackt
  • 1,9 Liter Vanilleeis, erweicht
  • Butterkekse zu schichten

MethodeVorbereitung: 20 Minuten ›Verlängerung: 8 Stunden Einfrieren› Bereit in: 8 Stunden 20 Minuten

  1. In einer großen Schüssel Kürbis, Zucker, Salz, Ingwer, Zimt und Muskatnuss mischen und gut vermischen. Pekannüsse einrühren. Eis unterheben.
  2. Legen Sie eine 23 x 33 cm große oder ähnlich große Schale oder einen verschließbaren Plastikbehälter mit genügend Keksen aus, um eine einzelne Schicht zu bilden. Die Hälfte der Eismischung auf die Kekse verteilen. Wiederholen. Einfrieren, bis es fest ist.

Kürbispüree

Kann online gekauft werden

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(44)

Bewertungen in Englisch (38)

von krendleman

Auch ich machte mich daran, ein Rezept für "von Grund auf neu" -Eis zu bekommen, aber warum nicht den ganzen Prozess auf Eisbasis überspringen, der im Grunde Vanilleeis ergibt? Dieses Rezept gibt Ihnen einen sehr Kürbisgeschmack. Ich fügte eine Packung Frischkäse hinzu, um sie ein wenig abzumildern, und zerdrückte Graham Cracker, um ihm den Kürbis-Käsekuchen-Geschmack zu verleihen.-27 Sep 2008

von VegGirl

Ich wollte ursprünglich ein Rezept für die Herstellung von Kürbiseis von Grund auf neu, aber das ist viel einfacher. Es ist, als würde man mehr und gesünderes Eis bekommen, als man anfängt! Ich habe die Keksschichten übersprungen - das Eis ist allein ausgezeichnet! -24 Okt 2007


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