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- Fleisch und Geflügel
- Schweinefleisch
- Schweinefleischstücke
- Schweinekotelett
Dies ist ein köstlich einfaches Rezept. Perfekt zu Kartoffelpüree oder Reis.
60 Leute haben das gemacht
ZutatenServiert: 6
- 3 Esslöffel Pflanzenöl
- 6 Schweinekoteletts
- 250 ml Wasser
- 1 (25 g) Beutelsaucenmischung
- 2 Esslöffel dunkelbrauner Weichzucker
- 2 Esslöffel Essig
- 1/8 Teelöffel Knoblauchgranulat
MethodeZubereitung: 5 Min. ›Koch: 40 Min.› Fertig in: 45 Min
- Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Schweinekoteletts auf beiden Seiten 5 bis 8 Minuten pro Seite anbraten.
- Wasser, Soßenmischung, dunkelbraunen Weichzucker, Essig und Knoblauchgranulat in einer Schüssel verquirlen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Mischung glatt ist. Gießen Sie die Soßenmischung über die gebräunten Schweinekoteletts. Decken Sie die Pfanne ab, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie, bis die Koteletts weich sind, ca. 30 Minuten.
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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(49)
Bewertungen in Englisch (39)
von moshier08
Dies war ein gutes Rezept, das ich wieder verwenden werde. Da das Rezept Essig vorsah, habe ich Apfelessig verwendet. Ich liebe auch Knoblauch, also habe ich frischen Knoblauch verwendet, keine Kraft. Die Sauce war großartig über Kartoffelbrei und Füllung.-14 Feb 2010
von jcoe
Ich fragte mich, was ich mit Schweinekoteletts machen sollte, die ich noch nicht gemacht hatte. Dies war ein großartiges Rezept. Ich benutzte eine Pilzsauce und fügte frische Pilze hinzu. Ich habe es auch mit Kartoffelpüree und geröstetem Kohl kombiniert. Es war köstlich! -15 Feb 2010
von Carol Sue
Dieses Gericht ist ach so gut! Andere Bewertungen waren genau richtig, als sie sagten, die Sauce sei großartig für Kartoffelpüree ... das Schweinefleisch war super! Vielen Dank für das Teilen. - 22. Februar 2010
Meiner Meinung nach hast du nicht Recht. Ich bin versichert. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren. Schreib mir per PN, wir kommunizieren.
Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach haben Sie nicht Recht. Ich bin versichert. Schreiben Sie mir in PM.
Bravo, so scheint es mir, ist der ausgezeichnete Ausdruck
Wirklich neugierig :)