Ungewöhnliche Rezepte

Bestes New Yorker Käsekuchenrezept

Bestes New Yorker Käsekuchenrezept


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  • New Yorker Käsekuchen

Ein einfaches, aber perfektes Käsekuchenrezept. Servieren Sie so wie es ist oder garniert mit Ihrem bevorzugten Belag.

100 Leute haben das gemacht

ZutatenHersteller: 1 23cm runder Käsekuchen

  • 150 g Verdauungskekse, zu feinen Krümeln zerkleinert
  • 4 Esslöffel fein gehackte Walnüsse
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 115 g ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 3 Eier
  • 450 g Frischkäse, erweicht
  • 200 g Puderzucker
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Teelöffel Mandelextrakt
  • 750 ml Sauerrahm

MethodeZubereitung: 30 Min. ›Kochen: 40 Min.› Verlängerung: 4 Std. Kühlen ›Fertig: 5 Std. 10 Min

  1. Backofen auf 190 ° C / Gas vorheizen 5.
  2. Mischen Sie Kekskrümel, Walnüsse, Zimt und geschmolzene Butter zusammen. Drücken Sie auf den Boden und die Seiten einer 23 cm langen runden Springform.
  3. Kombinieren Sie 3 gut geschlagene Eier, Frischkäse, Zucker, Salz, Vanille und Mandelextrakt. Schlagen Sie bis glatt. Die saure Sahne untermischen und in die Keksbasis gießen.
  4. Bei 190 ° C / Gas 5 ca. 35 Minuten backen oder bis es fest ist. Cool. Gut abkühlen lassen, ca. 4 oder 5 Stunden. Die Füllung wird weich sein. Kann so wie es ist serviert oder mit Ihrem Lieblingsfruchtbelag oder Ihrer Lieblingsglasur belegt werden.

Käsekuchentipps

Weitere einfache Tipps zur Herstellung eines perfekten Käsekuchens finden Sie in unseren Anleitungen zu Perfect Cheesecake.

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(87)

Bewertungen in Englisch (75)

von Poisondallbabe

Ausgezeichnet! Ich schnitt die saure Sahne in zwei Hälften und kochte sie ungefähr eine Stunde lang, dann schaltete ich einfach den Ofen aus und ging bis 5 Stunden später davon weg. Keine Risse und sehr fest.-15 Nov 2006

von Jenna Rae

Das nächste Mal, wenn ich den Mandelextrakt weglasse, war er für den Geschmack meiner Familie etwas überwältigend. Ich folgte den Ratschlägen und verwendete nur 1,5 Tassen Sauerrahm für einen dickeren Käsekuchen, der wunderbar funktionierte. - 15. August 2005

von Marion Morrison-Pasternak

Beeindruckend! Toller Käsekuchen und so einfach. Ich habe die saure Sahne halbiert, da ich einen festen Kuchen bevorzuge. Dekoriert mit Schlagsahne und einem Schokoladennieselregen - niemand glaubte, ich hätte es geschafft !! Vielen Dank für ein tolles Rezept.-02 Mai 2004


Schau das Video: VEGANER KÄSEKUCHENbester Cheesecake von nicht-Veganern bewertetveganes RezeptVEGANIZED (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Cooey

    der leuchtende Gedanke

  2. Bhradain

    Das ist eine großartige Idee

  3. Ferghus

    Ich weiß nicht

  4. Voramar

    Bravo, ich denke, das ist ein wunderbarer Satz

  5. Berlyn

    NICHT davon gehört

  6. Abdul-Shakur

    Sie haben schnell einen solchen unvergleichlichen Satz ausgedacht?



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