Levantine fattoush Rezept

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Rezepturen
Geschirrtyp
Salat

Fattoush ist eine so einfache Möglichkeit, levantinische Aromen in Ihre Küche einzuführen. Frische Salatzutaten - cos Salat, Tomaten, Gurken - werden mit Pitta-Brotstücken und einem frischen, zitronigen Dressing geworfen.

1 Person hat das gemacht

ZutatenServiert: 4

2 Pitta-Brote, halbiert
1 Römersalat, gehackt
2 Tomaten, gewürfelt
2 Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten
1 Gurke, gewürfelt
1 Handvoll geschnittene grüne Oliven
4 Radieschen, in Scheiben geschnitten

1 grüner oder roter Pfeffer, gehackt
4 Esslöffel gehackte frische Minze
2 Esslöffel Sumach
1 Esslöffel Salz oder nach Geschmack
4 Esslöffel frischer Zitronensaft
4 Esslöffel Olivenöl

MethodeZubereitung: 20 Min. ›Kochen: 5 Min.› Fertig in: 25 Min

Backofen auf 220 C / Gas vorheizen 7.
Legen Sie Fladenbrot auf ein Backblech und backen Sie es im vorgeheizten Ofen etwa 5 Minuten lang goldgelb und knusprig. Abkühlen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.
In einer großen Schüssel Salat, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Gurken, grüne Oliven, Radieschen, Pfeffer und geröstetes Pitta vermischen. Mit Minze, Sumach und Salz würzen. Zitronensaft und Olivenöl einfüllen; werfen, um zu kombinieren.

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(13)

Bewertungen in Englisch (10)

von Shannon Bachorick

Köstlich! Ich hatte viele begeisterte Kritiken von meinen Gästen beim Abendessen. Ich habe Zatar verwendet, der Sumach enthält, anstelle des geraden Sumachs. Werde auf jeden Fall wieder machen! -25 Sep 2011

Schau das Video: Tabbouleh Recipe Salad (Juli 2022).

Bemerkungen:

Astolpho
2022-04-11, 15:56:14

Es kommt mir nicht nahe. Können die Varianten noch existieren?
Mohammad
2022-04-16, 20:39:23

Wunderbare, nützliche Nachricht
Akinojora
2022-05-01, 08:40:15

Entschuldigen Sie, dass ich Sie unterbreche, ich möchte auch die Meinung äußern.
Dennison
2022-05-03, 12:58:18

Ich kann jetzt nicht an der Diskussion teilnehmen - es gibt keine Freizeit. Aber ich werde zurückkehren - ich werde unbedingt schreiben, was ich denke.
Vudozuru
2022-05-13, 11:47:35

Ich finde, dass Sie nicht Recht haben. Ich kann es beweisen.Schreiben Sie in PM.
Nabil
2022-06-21, 18:57:15

Es tut mir leid, es nähert sich nicht mir. Es gibt andere Varianten?