Traditionelle Rezepte

Levantine fattoush Rezept

Levantine fattoush Rezept


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  • Rezepturen
  • Geschirrtyp
  • Salat

Fattoush ist eine so einfache Möglichkeit, levantinische Aromen in Ihre Küche einzuführen. Frische Salatzutaten - cos Salat, Tomaten, Gurken - werden mit Pitta-Brotstücken und einem frischen, zitronigen Dressing geworfen.

1 Person hat das gemacht

ZutatenServiert: 4

  • 2 Pitta-Brote, halbiert
  • 1 Römersalat, gehackt
  • 2 Tomaten, gewürfelt
  • 2 Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 1 Handvoll geschnittene grüne Oliven
  • 4 Radieschen, in Scheiben geschnitten
  • 1 grüner oder roter Pfeffer, gehackt
  • 4 Esslöffel gehackte frische Minze
  • 2 Esslöffel Sumach
  • 1 Esslöffel Salz oder nach Geschmack
  • 4 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 4 Esslöffel Olivenöl

MethodeZubereitung: 20 Min. ›Kochen: 5 Min.› Fertig in: 25 Min

  1. Backofen auf 220 C / Gas vorheizen 7.
  2. Legen Sie Fladenbrot auf ein Backblech und backen Sie es im vorgeheizten Ofen etwa 5 Minuten lang goldgelb und knusprig. Abkühlen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  3. In einer großen Schüssel Salat, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Gurken, grüne Oliven, Radieschen, Pfeffer und geröstetes Pitta vermischen. Mit Minze, Sumach und Salz würzen. Zitronensaft und Olivenöl einfüllen; werfen, um zu kombinieren.

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(13)

Bewertungen in Englisch (10)

von Shannon Bachorick

Köstlich! Ich hatte viele begeisterte Kritiken von meinen Gästen beim Abendessen. Ich habe Zatar verwendet, der Sumach enthält, anstelle des geraden Sumachs. Werde auf jeden Fall wieder machen! -25 Sep 2011


Schau das Video: Tabbouleh Recipe Salad (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Astolpho

    Es kommt mir nicht nahe. Können die Varianten noch existieren?

  2. Mohammad

    Wunderbare, nützliche Nachricht

  3. Akinojora

    Entschuldigen Sie, dass ich Sie unterbreche, ich möchte auch die Meinung äußern.

  4. Dennison

    Ich kann jetzt nicht an der Diskussion teilnehmen - es gibt keine Freizeit. Aber ich werde zurückkehren - ich werde unbedingt schreiben, was ich denke.

  5. Vudozuru

    Ich finde, dass Sie nicht Recht haben. Ich kann es beweisen.Schreiben Sie in PM.

  6. Nabil

    Es tut mir leid, es nähert sich nicht mir. Es gibt andere Varianten?



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