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Drei-Käse-Spaghetti-Backrezept

Drei-Käse-Spaghetti-Backrezept

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Drei Käsesorten, Spaghetti und wenig anderes ergeben zusammen eine schnelle und geschmackvolle Mahlzeit. Wenn Sie Provolone nicht finden können, verwenden Sie einen anderen halbweichen Käse wie Gruyere, Edam oder Emmental.

41 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 8

  • 450 g Spaghetti
  • 110 g Pecorino Romano Käse, gerieben
  • 110 g geriebener Mozzarella
  • 110 g geriebener Provolone-Käse
  • 110 g Butter oder Margarine, geschmolzen
  • 1 Prise Knoblauchgranulat

MethodeZubereitung: 15 Min. ›Koch: 40 Min.› Fertig in: 55 Min

  1. In einem großen Topf mit leicht gesalzenem kochendem Wasser die Spaghetti 8 bis 10 Minuten al dente kochen und abtropfen lassen.
  2. Backofen auf 180 ° C / Gas vorheizen. 4. Eine mittelgroße Auflaufform leicht einfetten. Mischen Sie in einer Schüssel den Pecorino Romano-Käse, den Mozzarella-Käse und den Provolone-Käse. In einer separaten Schüssel das geschmolzene Butter- oder Margarine- und Knoblauchgranulat mischen.
  3. Den Boden des vorbereiteten Gerichts mit 1/3 der gekochten Spaghetti bedecken, 1/3 der Käsemischung darüber geben und mit 1/3 Margarinenmischung beträufeln. Wiederholen Sie die Überlagerung. Achten Sie darauf, mit Käse oben zu enden. (Wenn Sie Knoblauch wirklich mögen, können Sie nach Belieben zwischen den Schichten streuen.)
  4. Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen, bis der Käse sprudelt und leicht braun ist.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(44)

Bewertungen in Englisch (32)

von Kelcampbell

Ich kann nicht glauben, dass dieses Gericht so hoch bewertet wird !! Ich habe die Anweisungen genau wie im Rezept befolgt und es hat schrecklich geschmeckt !! Wir haben hochwertigen Käse verwendet, aber das Gericht war sehr fettig und ölig und hatte keinen Geschmack. Seien Sie also gewarnt, wenn Sie guten Käse kaufen, sehen Sie ungefähr 10 US-Dollar und es ist einfach nicht gut. - 26. März 2005

von DIZNEYRAVER

Es war unsere erste Dinnerparty in unserem neuen Haus und der 30. Geburtstag meines SO. Ein doppelt besonderes Ereignis. Ich hatte mit einem vegetarischen Gast zu kämpfen, und eine andere Vermutung, die kein Gemüse essen würde, wenn sein Leben davon abhängen würde (er ist ein Typ, der Fleisch und Kartoffeln hält). Ich dachte, dieses Gericht wäre am sichersten, Pasta und Käse. Wer mag keine Pasta und Käse? Es ist großartig geworden! Ich habe der Mischung etwas Mizithra hinzugefügt, was genau das ist, was es braucht. Ich bin mir auch nicht sicher, ob es in der Anleitung klar ist, aber es ist noch besser, wenn Sie die Butter bräunen (und BUTTER verwenden, nicht das Margarine-Zeug) -01 Apr 2002

von KELCI ROBINS

Als ich aufwuchs, ließ mein Großvater mich meine Spaghetti immer nur mit Butter essen. Dies ist eine erwachsene Version davon. Ich denke, dass gerösteter Knoblauch definitiv einen reicheren Geschmack verleihen würde, aber für mich war es großartig, wie es geschrieben steht. Sie könnten es mit etwas sautiertem Spinat auffrischen - vielleicht mit dem gerösteten Knoblauch anbraten. Wie auch immer, dieses Rezept ist einfach und mit guten Grundzutaten sehr gut.-10 Jul 2005

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