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Einfaches Rezept für Gorgonzola-Sauce

Einfaches Rezept für Gorgonzola-Sauce

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Ein cremiges, schmackhaftes Rezept für Käsesauce, das in wenigen Minuten fertig ist. Sie können diese Sauce verwenden, um über Steak oder Hühnchen zu träufeln, oder einfach mit Nudeln für eine himmlische Mahlzeit unter der Woche werfen.

126 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 4

  • 3 Esslöffel Butter
  • 2 Esslöffel zerbröckelten Gorgonzola-Käse
  • 1 Frühlingszwiebel, gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

MethodeZubereitung: 5 Min. ›Kochen: 5 Min.› Verlängerung: 10 Min. ›Fertig in: 20 Min

  1. In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze Butter, Gorgonzola-Käse, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Pfeffer vermengen. Erwärme dich langsam für ungefähr 5 Minuten und schüttle die Pfanne gelegentlich, bis die Sauce schön cremig ist.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(53)

Bewertungen in Englisch (41)

von cookiesmom

Ich habe diese einfache Sauce zweimal verwendet. Beim ersten Mal trennte es sich und niemand kümmerte sich darum, weil alles Knoblauch, Käse, Butter und Frühlingszwiebeln sind, also muss es gut sein. Beim zweiten Mal habe ich mehr Käse und weniger Butter verwendet. Es trennte sich nicht, es war wieder köstlich und es könnte nicht einfacher sein mit Steak oder Roastbeef.-19 Okt 2007

von KASUE

Diese Sauce hatte einen großartigen Geschmack, aber ich musste die Menge an Gorgonzola verdoppeln, um eine Sauce zu erhalten, die eher cremig als ölig war. Das nächste Mal werde ich zunächst die Buttermenge auf 2 Esslöffel reduzieren. - 28. Dezember 2006

von HOBIEWAN

Ich servierte dies mit Ribeye Steak und meine Firma war sehr beeindruckt. Es war fabelhaft. Stellen Sie sicher, dass Sie gute, importierte Gorganzola verwenden.-23 Nov 2004


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